Marchés à bons de commande pour la fourniture de denrées alimentaires pour le service Restauration

Commune de Mourenx

Marché alloti à bons de commande pour la fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-05-11. L'appel d'offres a été publié le 2016-03-29.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Commune de Mourenx

Qu'est-ce que c'est ?

• Boissons sans alcool › Boissons non alcoolisées
• Boissons, tabac et produits connexes › Boissons alcoolisées distillées
• Filets de poisson › Filets de poisson frais
• Fruits, légumes et produits connexes › Fruits et légumes transformés
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes › Produits laitiers
• Produits de l'élevage › Œufs
• Volaille › Volaille fraîche

Historique des marchés publics

Date	Document
2016-03-29	Avis de marché
2016-07-29	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2016-03-29)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:

Marchés à bon de commande avec un montant minimum et maximum pour chacun des 11 lots.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Mourenx
Adresse postale: 1 place François Mitterrand
Code postal: 64150
Commune postale: Mourenx
Contact
Adresse Internet: http://www.mourenx.fr 🌏
Courrier électronique: elise.guedon@mourenx.fr 📧
Téléphone: +33 0559600723 📞
Fax: +33 0559600790 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-03-29 📅
Date limite de soumission: 2016-05-11 📅
Date de publication: 2016-04-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 065-112134
Numéro JO-S: 65
Informations complémentaires

Les documents de la consultation sont disponibles par téléchargement sur la plateforme https://www.eadministration64.fr. Les offres dématérialisées pourront être envoyées à la même adresse. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 29.3.2016.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Marché alloti à bons de commande pour la fourniture de denrées alimentaires pour le service restauration.

Numéro du lot: 1
Brève description: Viande fraîche de boeuf, veau, mouton, porc.
Valeur estimée hors TVA: 8 000 💰
16 000 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro du lot: 2
Brève description: Viandes cuites sous vide, charcuterie et salaison.
Valeur estimée hors TVA: 2 500 💰
7 500 💰
Numéro du lot: 3
Brève description: Découpe de volailles fraîches.
Valeur estimée hors TVA: 3 000 💰
Numéro du lot: 4
Brève description: Produits laitiers et ovo produits.
Valeur estimée hors TVA: 9 500 💰
Numéro du lot: 5
Brève description: Surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 15 000 💰
25 000 💰
Numéro du lot: 6
Brève description: Épicerie/conserves.
Valeur estimée hors TVA: 12 000 💰
19 000 💰
Numéro du lot: 7
Brève description: Boissons alcoolisées et non alcoolisées.
Valeur estimée hors TVA: 1 500 💰
5 000 💰
Numéro du lot: 8
Brève description: Vin pour réceptions.
Valeur estimée hors TVA: 1 000 💰
3 500 💰
Numéro du lot: 9
Brève description: Fruits et légumes frais.
Numéro du lot: 10
Brève description: Fruits et légumes de 4ème et 5ème gamme.
Valeur estimée hors TVA: 2 000 💰
7 000 💰
Numéro du lot: 11
Brève description: Poisson frais.
Valeur estimée hors TVA: 500 💰
Nombre de reconductions possibles: 3
Numéro de référence: REST-2016-02
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire — rue Adrienne Legal, 64150 Mourenx.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— Dc 1 (lettre de candidature et d'habilitation du mandataire par ses co-traitants,

— Dc 2 (déclaration du candidat). Ces formulaires sont joints au DCE.

Outre la recevabilité du dossier de candidature au regard des articles 43 à 45 du CMP, les candidatures seront examinées au regard des critères ci-après:

Situation économique et financière:

— capacité économique et financière appréciée au regard de la déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du marché, réalisées au cours des 3 derniers exercices disponibles et de la preuve d'une assurance pour risques professionnels.

Capacité technique et professionnelle:

— références professionnelles et capacité technique appréciées au travers de la présentation d'une liste des principaux services réalisés au cours des 3 dernières années et de l'indication des effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années.

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Règlement par mandat administratif — délai de paiement à 30 jours.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

Le(s) marché(s) sera(ont) attribué(s) à un fournisseur isolé ou à un groupement solidaire ou conjoint.

Il est interdit aux candidats de présenter pour le marché plusieurs offres en agissant à la fois:

— en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements;

— en qualité de membres de plusieurs groupements.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur qualitative des produits (appréciée à travers l'analyse des fiches techniques des produits, de la prise en compte des recommandations du GEMRCN dans les documents techniques et sur l'appréciation des produits consommés lors de l'analyse gustative des échantillons) (40)
2. Prix de l'offre (40)
3. Qualité du service du candidat: les délais de commandes, montant minimum de commande par livraison, fréquence de livraison, réactivité en cas d'urgence, suivi de la traçabilité) (15)
4. Valeur environnementale: prise en charge des emballages par les fournisseurs, limitation du nombre d'intermédiaires, respect des normes environnementales, etc) (5)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: Mme Elise Guedon et Mme Aline Desbons
Courrier électronique: aline.desbons@mourenx.fr 📧
Adresse du profil d'acheteur: http://www.eadministration64.fr 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: REST-2016-02
Informations complémentaires

Les documents de la consultation sont disponibles par téléchargement sur la plateforme https://www.eadministration64.fr. Les offres dématérialisées pourront être envoyées à la même adresse.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 29.3.2016.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: 50 cours Lyautey — BP 543
Commune postale: Pau
Code postal: 64000
Téléphone: +33 559849440 📞
Fax: +33 559024993 📠
Source: OJS 2016/S 065-112134 (2016-03-29)

Avis d'attribution de marché (2016-07-29)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Denrées alimentaires.
Valeur totale du marché: 292 950 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: fr615 🏙️

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Contact
Courrier électronique: ds.tech@mourenx.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-07-29 📅
Date de publication: 2016-08-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 148-267532
Se réfère à l'avis: 2016/S 065-112134
Numéro JO-S: 148

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Viande fraîche de bœuf, veau, mouton, porc
Viande cuite sous vide, charcuterie et salaison
Découpe de volailles fraîches
Produits laitiers et ovo produits
Surgelés
Épicerie/conserves
Boissons alcoolisées et non alcoolisées
Vins pour réceptions
Fruits et légumes frais
Fruits et légumes de 4
Poisson frais

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur qualitative des produits
Critère de qualité (pondération): 40 %
Critère de qualité (nom): Qualité du service
Critère de qualité (pondération): 20 %
Critère de qualité (nom): Valeur environnementale
Critère de qualité (pondération): 10 %
Pondération du prix: 30 %
Critère de qualité (nom): Qualité du service du candidat
Critère de qualité (pondération): 10

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2016-07-08 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 50 cours Lyautey — BP 43
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64010
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2016/S 148-267532 (2016-07-29)

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