Marché de prestation de service de restauration scolaire

Commune de Plélan-le-Grand

Fabrication au restaurant scolaire d'environ 80 000 repas/an.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-06-15. L'appel d'offres a été publié le 2016-05-09.

Qui ?

• Commune de Plélan-le-Grand

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Bretagne

Historique des marchés publics

Date	Document
2016-05-09	Avis de marché

Avis de marché (2016-05-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Numéro de référence: 2016SE03
Brève description: Fabrication au restaurant scolaire d'environ 80 000 repas/an.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Code CPV supplémentaire: Services de restauration scolaire 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Bretagne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Plélan-Le-Grand
Code postal: 35380
Commune postale: Plélan-le-Grand
Contact
Adresse Internet: http://www.plelan-le-grand.fr 🌏
Courrier électronique: accueil@plelan-le-grand.fr 📧
Téléphone: +33 299068141 📞
Fax: +33 299069796 📠
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-05-09 📅
Date limite de soumission: 2016-06-15 📅
Date de publication: 2016-05-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 091-162761
Numéro JO-S: 91
Informations complémentaires

Les candidats devront procéder à une visite du restaurant scolaire dans les conditions définies au cahier des charges En application de la convention collective de branche; l'obligation de reprise du personnel s'impose au nouveau titulaire.

Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 275 000 EUR 💰
Brève description:

La consultation porte sur la fabrication au restaurant scolaire de repas destinés aux enfants des écoles maternelles et primaires et du collège privé mais également à des adultes le lundi, mardi, mercredi, jeudi et vendredi pour environ 80 000 repas/an. La durée du marché est de 2 ans avec une tranche conditionnelle d'une année supplémentaire.

Valeur estimée hors TVA: 275 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 24 mois

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière: Dc 1 et DC 2 requis.
Niveau(x) minimal/minimaux de normes:

Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les services propres au marché, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

Liste de références de prestations équivalentes réalisées au cours des trois dernières années avec indication du montant, de la date et du destinataire public ou privé. Déclaration indiquant les moyens humains de la société

assurance garantissant les tiers en cas d'accident ou de dommages causés pendant l'exécution de la prestation.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 2016-10-15 📅
Date d'ouverture des offres: 2016-06-22 📅
Heure d'ouverture des offres: 11:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Expérience ou capacité
Critère de qualité (pondération): 10
Critère de qualité (nom): Qualité de la proposition et adéquation aux besoins de la collectivité
Critère de qualité (pondération): 20
Critère de qualité (nom): Personnel: qualifications, politique de formation
Adéquation du coût alimentaire/prestation
Critère de qualité (pondération): 5
Critère de qualité (nom): Performance et démarche en matière de développement des approvisionnements directs des produits de l'agriculture et de produits bio
Critère de coût: Prix
Pondération du coût: 35

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mairie de Plélan-le-Grand, 37 avenue de la Libération
Adresse du profil d'acheteur: http://www.megalisbretagne.org 🌏
URL des documents: https://marches.megalisbretagne.org 🌏
Adresse Internet: https://marches.megalisbretagne.org 🌏

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Rennes
Adresse postale: 3 contour de la Motte
Commune postale: 35300 Rennes
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Le candidat dispose en plus du recours pour excès de pouvoir dans un délai de deux mois à compter de la notification de la décision contestée, d'un référé précontractuel dans un délai de dix jours suivant le rejet de son offre. Des renseignements et précisions complémentaires peuvent être demandés auprès du Tribunal Administratif de Rennes.

Source: OJS 2016/S 091-162761 (2016-05-09)

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