Livraison de repas en liaison froide

Hôpital Sainte-Anne

Livraison de repas en liaison froide.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-03-30. L'appel d'offres a été publié le 2016-02-17.

Qui ?

• Hôpital Sainte-Anne

Qu'est-ce que c'est ?

• Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2016-02-17	Avis de marché

Avis de marché (2016-02-17)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Quantité ou étendue: Il s'agit d'un marché à bons de commande.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Hôpital Sainte-Anne
Adresse postale: 1 rue Cabanis
Code postal: 75674
Commune postale: Paris Cedex 14
Contact
Téléphone: +33 145658016 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-02-17 📅
Date limite de soumission: 2016-03-30 📅
Date de publication: 2016-02-20 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 036-058444
Numéro JO-S: 36
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 17.2.2016.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Livraison de repas en liaison froide.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Entrée en barquette individuelle
Brève description: Entrée en barquette individuelle.
Informations complémentaires sur les lots:

Entrée en barquette individuelle variée de qualité nutritionnelle et culinaire spécifiquement adaptée aux unités de soins de psychiatrie et de chirurgie d'hospitalisation.

Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Plats principal en barquette individuelle
Brève description: Plats principal en barquette individuelle.
Informations complémentaires sur les lots:

Plat principal en barquette individuelle variée de qualité nutritionnelle et culinaire spécifiquement adaptée aux unités de soins de psychiatrie et de chirurgie d'hospitalisation.

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Plat principal en multi-portion
Brève description: Plat principal en multi-portion.
Informations complémentaires sur les lots:

3ème lot: Plat principal en multi-portions variés et de qualité pour la livraison de repas destinés aux convives de restauration collective.

Description des options:

— Au sens du droit français: Prestation Suppémentaire Eventuelle obligatoire: Le candidat positionné sur le(s) lot no1 et/ou no2 devra présenter obligatoirement en option la livraison de patisseries en portion individuelle (min.75g) une fois par semaine (livraison le vendredi) sur un cycle de quatre semaines. -

— Au sens du droit européen: des avenants seront susceptibles d'être adoptés.

Durée de l'accord: 8 mois
Numéro de référence: 16/05
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: IA41
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 17 rue Broussais, 75014 Paris.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Un formulaire DC 1 ou, à défaut, une lettre de candidature avec l'attestation sur l'honneur -

.Un formulaire DC 2 ou un document équivalent, -

— certificats d'identité professionnelle-

.l'acte d'engagement: cadre DC 3 ci-joint à compléter, dater et signer par le(s) représentant(s) qualifié(s) du candidat. -

Le bordereau de prix unitaires (Bpu),

Situation économique et financière:

— Déclaration des chiffres d'affaires réalisés au cours des trois dernières années ou des trois derniers exercices clos ;.

Capacité technique et professionnelle:

Un mémoire technique détaillé décrivant les moyens humains et matériels mis en place pour assurer la prestation; ce mémoire présente également l'organisation des prestations en mode dégradée.-

.un mémoire environnemental détaillé décrivant les engagements du candidat dans le développement durable dans le cadre des prestations proposées, soit :.

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Paiement par virement administratif sous 50 jours à compter de la réception de la demande de paiement établie sur le fondement des bons de commande.

Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix (40)
2. Qualité technique de l'offre (55)
3. Qualité environnementale de l'offre (5)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achat-hopital.com/ 🌏
Nom: Centre hospitalier Sainte-Anne
Commune postale: Paris
Point de contact: Bureau des marchés
Courrier électronique: bdmchsa@ch-sainte-anne.fr 📧
URL des documents: http://www.achat-hopital.com 🌏
Nom: Centre hospitalier Sainte Anne
Point de contact: Bureau des Marchés
URL pour la participation: http://www.achat-hopital.com 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 16/05

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy- — Correspondant: 7, rue de Jouy, 78181 Paris, tél. : 0144594000, télécopieur: 0144594646, adresse internet: http://paris.tribunal-administratif.fr/demarches-et-procedures/..- — Organe chargé des procédures de médiation: Comité consultatif de règlement amiable des litiges relatifs aux marchés publics, préfecture de la région Île-De-France, Préfecture de Paris.- — Correspondant: 5, rue Leblanc, 75911 Paris, tél. : 0182524267, télécopieur: 0182524295, adresse internet: http://www.ile-de-france.gouv.fr/Informations-legales/Nous-contacter..- — Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours :Tribunal administratif de Paris
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Téléphone: +33 1144594400 📞
Source: OJS 2016/S 036-058444 (2016-02-17)

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