Gestion et exploitation des restaurants des centres de formation de la CCI de Maine et Loire

CCI de Maine et Loire

Le présent marché a pour objet la fabrication et la distribution des repas servis au titre de la restauration collective dans des restaurants des centres de formation des 3 sites de la CCI de Maine et Loire (Angers, Cholet et Saumur).
Il traite également des prestations servies dans les cafétérias à Angers et Cholet.
Le titulaire aura pour mission d'assurer:
La fabrication et la distribution dans les locaux du Centre Pierre Cointreau à Angers, en conformité avec les prescriptions qualitatives et nutritionnelles et selon les normes de sécurités et d'hygiène en vigueur.
La fourniture de repas en «Cuisine satellite» sur le site Eurespace, à Cholet.
La fourniture de repas en «Cuisine satellite» sur le site de l'espace de Formation du Saumurois, à Saumur.
À titre accessoire, le titulaire fournit les plateaux repas, les petits déjeuners, repas servis à tables, fourniture de petits fours (prestations ordonnées par bons de commande ordonnée selon les prix unitaires figurant dans le bordereau des prix).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-04-11. L'appel d'offres a été publié le 2016-02-29.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Historique des marchés publics
Date Document
2016-02-29 Avis de marché
2016-06-21 Avis d'attribution de marché