Fourniture et livraison de repas en liaison froide dans les différents restaurants communaux
Commune de Marolles-en-Hurepoix
L'appel d'offres régi par le présent dossier a pour objet la fourniture et la livraison de repas conditionnés en liaison froide, à partir d'une cuisine centrale, dans les différents restaurants communaux:
—2 restaurants scolaires (élémentaire et maternelle Roger Vivier, situé rue du marché, derrière la mairie) et maternelle Gaillon (situé rue de gaillon),
—résidence pour personnes âgées (dite Résidence du Parc, 6 bis chemin de La Poste) de la ville de Marolles-en-Hurepoix.
—dans certains cas (certains jours de vacances notamment), les repas des enfants sont livrés directement au centre de loisirs (3 Grande Rue); le lieu de livraison est alors précisé dans la commande.
L'appel d'offres comprend également la fourniture et la livraison au restaurant Roger Vivier de repas (environ 20 par jour) destinés à être portés au domicile des personnes à mobilité réduite ou âgées par du personnel communal.
Enfin, l'appel d'offre comprend la livraison de goûters:
— Pour les élémentaires, au centre de loisirs (1 Grande Rue),
— Pour les maternelles, à l'école maternelle Gaillon (rue de Gaillon) et au restaurant Roger Vivier (rue du marché). En cas d'absence au centre de loisirs, la livraison se ferait au restaurant scolaire principal.
Le délai de réception des offres était de 2016-05-12. L'appel d'offres a été publié le 2016-03-22.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions › Services de restauration scolaire
- • France
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2016-03-22 | Avis de marché |
Avis de marché (2016-03-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Quantité ou étendue: Livraison de repas: entre 70 000 et 95 000 par an.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Marolles-en-Hurepoix
Adresse postale: 1 avenue Charles de Gaulle
Code postal: 91630
Commune postale: Marolles-en-Hurepoix
Contact
Adresse Internet: http://marolles-en-hurepoix.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: belloco@marolles-en-hurepoix.fr 📧
Téléphone: +33 169141440 📞
Fax: +33 269141459 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-03-22 📅
Date limite de soumission: 2016-05-12 📅
Date de publication: 2016-03-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 061-104485
Numéro JO-S: 61
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Description des options:
Nombre de reconductions possibles: 2
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire principal, 91630 Marolles-en-Hurepoix.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Cf. DCE.
Situation économique et financière: Cf. DCE.
Capacité technique et professionnelle: Cf. DCE.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Cf. DCE.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Cf. DCE.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Cf. DCE.
L’exécution du service est réservée à une profession particulière: Cf. DCE.
Noms et qualifications professionnelles du personnel ✅
Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Caroline Belloco
Adresse du profil d'acheteur: http://marolles-en-hurepoix.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Mairie
Point de contact: Mme Caroline Belloco
Fax: +33 169141459 📠
URL pour informations complémentaires: http://marolles-en-hurepoix.fr/ 🌏
URL des documents: http://marolles-en-hurepoix.fr/ 🌏
Courrier électronique: mairie@marolles-en-hurepoix.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2016-09-01 📅
Date de fin: 2017-08-31 📅
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles Cedex
Code postal: 78011
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Contact
Source: OJS 2016/S 061-104485 (2016-03-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Quantité ou étendue: Livraison de repas: entre 70 000 et 95 000 par an.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Marolles-en-Hurepoix
Adresse postale: 1 avenue Charles de Gaulle
Code postal: 91630
Commune postale: Marolles-en-Hurepoix
Contact
Adresse Internet: http://marolles-en-hurepoix.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: belloco@marolles-en-hurepoix.fr 📧
Téléphone: +33 169141440 📞
Fax: +33 269141459 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-03-22 📅
Date limite de soumission: 2016-05-12 📅
Date de publication: 2016-03-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 061-104485
Numéro JO-S: 61
Informations complémentaires
http://Marolles-En-Hurepoix.E-Marchespublics.Com/
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.3.2016.
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
L'appel d'offres régi par le présent dossier a pour objet la fourniture et la livraison de repas conditionnés en liaison froide, à partir d'une cuisine centrale, dans les différents restaurants communaux:
—2 restaurants scolaires (élémentaire et maternelle Roger Vivier, situé rue du marché, derrière la mairie) et maternelle Gaillon (situé rue de gaillon),
—résidence pour personnes âgées (dite Résidence du Parc, 6 bis chemin de La Poste) de la ville de Marolles-en-Hurepoix.
—dans certains cas (certains jours de vacances notamment), les repas des enfants sont livrés directement au centre de loisirs (3 Grande Rue); le lieu de livraison est alors précisé dans la commande.
L'appel d'offres comprend également la fourniture et la livraison au restaurant Roger Vivier de repas (environ 20 par jour) destinés à être portés au domicile des personnes à mobilité réduite ou âgées par du personnel communal.
Enfin, l'appel d'offre comprend la livraison de goûters:
— Pour les élémentaires, au centre de loisirs (1 Grande Rue),
— Pour les maternelles, à l'école maternelle Gaillon (rue de Gaillon) et au restaurant Roger Vivier (rue du marché). En cas d'absence au centre de loisirs, la livraison se ferait au restaurant scolaire principal.
Pour les enfants:
Option « goûters pratiques ».
Option de menu à 5 composantes avec 2 composantes « bio » par semaine.
Option de menu à 5 composantes avec 4 composantes « bio » par semaine.
Portages à domicile et résidence des personnes âgées: proposition de base et une option
Option « collation du soir pour les portages à domicile » (comprenant un potage ou un plat léger suivant les saisons, un laitage et un fruit ou une compote sans sucres ajoutés).
Option « collation du soir pour la résidence des personnes âgées » (comprenant un potage ou un plat léger suivant les saisons, un laitage et un fruit ou une compote sans sucres ajoutés).
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant scolaire principal, 91630 Marolles-en-Hurepoix.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Cf. DCE.
Situation économique et financière: Cf. DCE.
Capacité technique et professionnelle: Cf. DCE.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Cf. DCE.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Cf. DCE.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Cf. DCE.
L’exécution du service est réservée à une profession particulière: Cf. DCE.
Noms et qualifications professionnelles du personnel ✅
Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Caroline Belloco
Adresse du profil d'acheteur: http://marolles-en-hurepoix.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Mairie
Point de contact: Mme Caroline Belloco
Fax: +33 169141459 📠
URL pour informations complémentaires: http://marolles-en-hurepoix.fr/ 🌏
URL des documents: http://marolles-en-hurepoix.fr/ 🌏
Courrier électronique: mairie@marolles-en-hurepoix.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2016-09-01 📅
Date de fin: 2017-08-31 📅
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.3.2016.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles Cedex
Code postal: 78011
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Contact
Source: OJS 2016/S 061-104485 (2016-03-22)
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