Fourniture et livraison de denrées alimentaires brutes pour la période d'été (juillet/aout 2016)
Pour assurer la restauration dans les centres de loisirs du 6 juillet au 31.8.2016, la CDE souhaite confier à un fournisseur unique son approvisionnement en denrées brutes (viandes, poissons, fruits et légumes, féculents, BOF, épicerie, garnitures, condiments...) nécessaires à la confection des recettes des menus qui auront été préalablement élaborés par la CDE, pour la préparation du déjeuner et du goûter des élémentaires car durant cette période seules 2 ou 3 unités de production restent ouvertes. En plus des menus «Normaux», de chaque jour, correspondant aux effectifs prévisionnels, la CDE commandera des menus de dépannage en denrées de longue conservation pour répondre aux dépassements d'effectifs.
La CDE commande un nombre déterminé de repas, que le prestataire se charge de traduire en quantités de denrées nécessaires pour leur élaboration par les services de la caisse des écoles. Les denrées brutes sont ensuite livrées par le prestataire.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-06-20.
L'appel d'offres a été publié le 2016-05-13.
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Où ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2016-05-13
|
Avis de marché
|