Fourniture de repas en liaison froide au profit de la commune du Perray-en-Yvelines

Ville de Perray-en-Yvelines

Il s'agit d'un marché unique conclu à prix unitaire ferme révisable.cette procédure comprendra une phase de négociation.
La fourniture et la livraison de repas en liaison froide principalement sur les restaurants des 3 écoles, accueil de loisirs, mairie et résidence des personnes âgées. Le marché consiste en: l'élaboration des menus, l'approvisionnement en repas, le transport des repas, la fourniture des gants, charlottes et serviettes de table, la fourniture en produits alimentaires annexes et les animations thématiques.
Le marché prendra effet le 25.8.2016 ou au lendemain de sa date de notification (si celle-ci est postérieure au 25.8.2016) pour une durée de 1 an; il sera reconduit tacitement d'année en année sans que sa durée maximale ne puisse excéder 48 mois.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-03-14. L'appel d'offres a été publié le 2016-02-08.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? OĂą ?
Historique des marchés publics
Date Document
2016-02-08 Avis de marché
Avis de marché (2016-02-08)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Quantité ou étendue:
Le nombre moyen de repas livrés sur une année scolaire (y compris durant les vacances scolaires) entre août et juillet est de 82 300 repas (sur les 3 dernières années).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Perray-en-Yvelines
Adresse postale: place de la Mairie
Code postal: 78610
Commune postale: Le Perray-en-Yvelines
Contact
Adresse Internet: http://ville-le-perray-en-yvelines.fr 🌏
Courrier électronique: service.marche_public@leperray.fr 📧
Téléphone: +33 130463124 📞
Fax: +33 130463538 đź“ 

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-02-08 đź“…
Date limite de soumission: 2016-03-14 đź“…
Date de publication: 2016-02-12 đź“…
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 030-048480
Numéro JO-S: 30
Informations complémentaires
Dossier gratuit, téléchargeable et réception électronique des plis possible à l'adresse: http://ville-le-perray-en-yvelines.e-marchespublics.com ou http://www.e-marchespublics.com Présentation des offres (cf. Règlement de la consultation). A l'intérieur du pli unique se trouveront: — la lettre de candidature (modèle dc1), — la déclaration du candidat (modèle dc2), — le pouvoir, — l'exemplaire de l'acte d'engagement, — le mémoire de candidature (voir article 10.1 du rc), — le mémoire technique, — l'annexe financière de l'acte d'engagement, — le cahier des clauses administratives particulières (CCAP), — le cahier des clauses techniques particulières (CCTP), — le relevé d'identité bancaire. Critères de sélection des candidatures: les éléments transmis (cf. Article 10.1 au rc) pourront permettre de départager 2 entreprises jugées techniquement équivalentes. Le détail et les modalités d'analyse des offres sont fixés au rc. Cette procédure comprendra une phase de négociations. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 8.2.2016.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Il s'agit d'un marché unique conclu à prix unitaire ferme révisable.cette procédure comprendra une phase de négociation.
La fourniture et la livraison de repas en liaison froide principalement sur les restaurants des 3 écoles, accueil de loisirs, mairie et résidence des personnes âgées. Le marché consiste en: l'élaboration des menus, l'approvisionnement en repas, le transport des repas, la fourniture des gants, charlottes et serviettes de table, la fourniture en produits alimentaires annexes et les animations thématiques.
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Le marché prendra effet le 25.8.2016 ou au lendemain de sa date de notification (si celle-ci est postérieure au 25.8.2016) pour une durée de 1 an; il sera reconduit tacitement d'année en année sans que sa durée maximale ne puisse excéder 48 mois.
Durée de l'accord: 48 mois
Numéro de référence: M15.17
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Commune le Perray-en-Yvelines, 78610 Le Perray-en-Yvelines.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Le candidat classé premier à l'issue de la phase de négociations devra fournir: — les attestations fiscales et sociales visées à l'article 46 du code des marchés publics (cmp) ou dc7 — les documents figurant aux articles d8222-5 ou d8222-7 et d8222-8 du code du travail, conformément aux dispositions de l'article 46 du cmp, ou modèle dc6. Le candidat retenu fournira un extrait modèle k-bis (-3 mois) ou document équivalent pour les sociétés étrangères.
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Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:
Continuité de service: le titulaire s'engage à assurer la préparation et la livraison des repas en cas de force majeure ou de grève de son personnel.
Au cas où il ne pourrait assurer lui-même la préparation et la livraison des repas, il s'engage à faire exécuter ce service par une autre société dans les conditions du présent CCAP, sans supplément de prix pour la commune, et à en informer la mairie dans les plus brefs délais.
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Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Le titulaire du marché est réglé par mandat administratif. Le virement est effectué par trésorier principal de Rambouillet sur le compte bancaire ou postal du titulaire. Le délai maximal de règlement est de 30 jours. Financement sur ressources propres.
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Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
En cas d'attribution de marché à un groupement, celui-ci devra alors prendre la forme du groupement solidaire.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en mois: 48
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique (60)
2. Prix des prestations (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Paulette Deschamps
Adresse du profil d'acheteur: http://ville-le-perray-en-yvelines.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Mairie du Perray-en-Yvelines
Adresse postale: place de la mairie
Point de contact: Service des marchés publics
URL pour informations complémentaires: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Téléphone: +33 130463106 📞
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: M15.17
Informations complémentaires
Dossier gratuit, téléchargeable et réception électronique des plis possible à l'adresse: http://ville-le-perray-en-yvelines.e-marchespublics.com ou http://www.e-marchespublics.com
Présentation des offres (cf. Règlement de la consultation).
A l'intérieur du pli unique se trouveront:
— la lettre de candidature (modèle dc1),
— la déclaration du candidat (modèle dc2),
— le pouvoir,
— l'exemplaire de l'acte d'engagement,
— le mémoire de candidature (voir article 10.1 du rc),
— le mémoire technique,
— l'annexe financière de l'acte d'engagement,
— le cahier des clauses administratives particulières (CCAP),
— le cahier des clauses techniques particulières (CCTP),
— le relevé d'identité bancaire.
Critères de sélection des candidatures:
les éléments transmis (cf. Article 10.1 au rc) pourront permettre de départager 2 entreprises jugées techniquement équivalentes.
Le détail et les modalités d'analyse des offres sont fixés au rc.
Cette procédure comprendra une phase de négociations.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 8.2.2016.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 56 avenue de Saint Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78000
Téléphone: +33 139205400 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Mairie du Perray-en-Yvelines
Adresse postale: place de la Mairie
Commune postale: Le Perray-en-Yvelines
Code postal: 78610
Téléphone: +33 130463124 📞
Adresse Internet: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Fax: +33 130463538 đź“ 
Source: OJS 2016/S 030-048480 (2016-02-08)