La consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la Commune d'Aixe-sur-Vienne.
Dans le cadre de l'agenda 21 communal, la cuisine centrale est engagée depuis plusieurs années dans une démarche de développement durable visant à assurer la qualité nutritionnelle des repas servis, ainsi qu'en parallèle la réduction et la valorisation des déchets. Le présent marché s'inscrit dans ce cadre.
A titre indicatif, les volumes estimés en nombre de repas traités par la cuisine centrale sont les suivants:
— écoles: 450 repas sur 4 jours par semaine,
— centre de loisirs: 110 repas pendant les vacances scolaires sur 5 jours par semaine,
— crèches: 40 repas sur 5 jours par semaine,
— repas aux personnes âgées: 55 repas sur 7 jours par semaine en liaison froide,
— repas aux industriels: 5 repas sur 5 jours par semaine en liaison froide,
— repas des instituteurs et du personnel de la collectivité: 20 repas sur 5 jours par semaine.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-09-14.
L'appel d'offres a été publié le 2016-06-30.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Avis de marché (2016-06-30) Objet Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Brève description:
“La consultation a pour objet la fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la Commune d'Aixe-sur-Vienne.” Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes📦
Code CPV supplémentaire: Produits surgelés📦
Code CPV supplémentaire: Viande de porc📦
Code CPV supplémentaire: Volaille fraîche📦
Code CPV supplémentaire: Viande📦
Code CPV supplémentaire: Filets de poisson📦
Code CPV supplémentaire: Fruits, légumes et produits connexes📦
Code CPV supplémentaire: Produits laitiers📦
Code CPV supplémentaire: Épicerie fine📦
Code CPV supplémentaire: Produits diététiques📦
Code CPV supplémentaire: Produits de boulangerie📦 Lieu d'exécution
NUTS region: fr633 🏙️
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Référence Dates
Date d'envoi: 2016-06-30 📅
Date limite de soumission: 2016-09-14 📅
Date de publication: 2016-07-05 📅
Date de début: 2017-01-01 📅
Date de fin: 2017-12-31 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 127-227573
Numéro JO-S: 127
Informations complémentaires
“Seul le lot nº 12 « Pain et viennoiserie frais » fera l'objet d'une multi-attribution à trois titulaires minimum, sous réserve d'un nombre suffisant de...”
Seul le lot nº 12 « Pain et viennoiserie frais » fera l'objet d'une multi-attribution à trois titulaires minimum, sous réserve d'un nombre suffisant de candidats et d'offres recevables.
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Source: OJS 2016/S 127-227573 (2016-06-30)
Avis d'attribution de marché (2017-01-13) Objet Champ d'application du marché
Brève description:
“Le présent accord-cadre est alloti, chaque lot s'exécute au fur et à mesure par l'émission de bons de commande et comporte un minimum et un maximum en...”
Brève description
Le présent accord-cadre est alloti, chaque lot s'exécute au fur et à mesure par l'émission de bons de commande et comporte un minimum et un maximum en valeur. Le lot n
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Total value of the procurement: 898 000 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché