Externalisation des fonctions supports en Restauration pour Tenon et A. Trousseau et collecte des déchets pour A. Trousseau

APHP — groupe hospitalier HUEP

Le présent marché a pour objet les prestations de: transports internes des repas, nettoyage des batteries de production, des chariots de transport des repas, des plateaux, des cagettes, et autres matériels liés aux fonctionnements d'une unité de Restauration, prise en charge des fonctionnements de la salle de garde: repas, entretien des locaux sur les sites de Tenon et Armand Trousseau, prestations de collecte des déchets sur le site Armand Trousseau.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-09-29. L'appel d'offres a été publié le 2016-08-05.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2016-08-05 Avis de marché
Avis de marché (2016-08-05)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de nettoyage
Numéro de référence: HUEP-16-059-GH-SRV
Brève description:
Le présent marché a pour objet les prestations de: transports internes des repas, nettoyage des batteries de production, des chariots de transport des repas, des plateaux, des cagettes, et autres matériels liés aux fonctionnements d'une unité de Restauration, prise en charge des fonctionnements de la salle de garde: repas, entretien des locaux sur les sites de Tenon et Armand Trousseau, prestations de collecte des déchets sur le site Armand Trousseau.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de nettoyage 📦
Code CPV supplémentaire: Services de nettoyage 📦
Services de collecte des ordures 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: France 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: APHP — groupe hospitalier HUEP
Adresse postale: 184 rue du Faubourg Saint-Antoine
Code postal: 75571
Commune postale: Paris
Contact
Adresse Internet: https://www.achats-hopitaux.com 🌏
Courrier électronique: annie.charrier@aphp.fr 📧
Téléphone: +33 149282725 📞
Fax: +33 149282915 📠
URL des documents: https://www.achats-hopitaux.com 🌏
URL pour la participation: https://www.achats-hopitaux.com 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-08-05 📅
Date limite de soumission: 2016-09-29 📅
Date de publication: 2016-08-10 📅
Date de début: 2016-12-11 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 153-277064
Numéro JO-S: 153
Informations complémentaires
La réalisation effective de la visite conditionne la validité de l offre. A cet effet, une fiche de visite de site sera remplie conformément à l'article suivant attestant de la réalisation de la visite et devra être joint à l'appui de la remise des offres. La visite est individuelle et doit avoir lieu au pus tard le 9.9.2016. Les visites se déroulent à l'adresse suivante: — tenon, 4 rue de la Chine 75020 Paris — trousseau, 26 av. du Dr Arnold Netter 75012 Paris Il vous appartient de contacter M. Jean-Paul Coubard, ingénieur logistique, tél. : 01 44 73 65 03 ou 01 71 73 83 71. l'enveloppe doit porter obligatoirement l'indication de l'appel d'offres « Consultation no HUEP-16-059-Gh-Srv + Intitulé de la consultation + Numéro du lot » « appel d offres ouvert » ne pas Ouvrir Le pli doit être remis contre récépissé à la Cellule des marchés: Hôpitaux universitaires de l'est Parisien Site Saint Antoine Cellule des marchés Bâtiment Couvelaire — porte 5 — rDC — droite 184 rue du Faubourg Saint-Antoine 75571 Paris Cedex 12 avant le 29.9.2016 0 12:00 date et heure limites de remise des plis. S'Il est envoyé par la poste, il doit parvenir à destination avant ces mêmes dates et heure limites. critère 1 (coefficient: 40 %): Le prix critère 2 (coefficient: 55 %): La valeur technique de l'offre pour chaque sous-critère, la notation sera arrêtée en fonction des éléments mentionnés dans chacun des items définis ci-après: Sous-Critère no 1: Ressources Humaines Sous-Critère no 2: Mise à disposition des équipements et des vêtements de travail critère 3 (coefficient 5 %): engagement dans la démarche de développement durable. en application de l'article 38 de l'ordonnance du 23.7.2015, l'exécution du marché comporte une clause obligatoire d'insertion par l'activité économique. les Hôpitaux Universitaires de l'est Parisien font partie de l'assistance Publique — hôpitaux de Paris, établissement public de santé. Les offres doivent être formulées en Euros.
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Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale estimée: 2 800 000 EUR 💰
Nombre maximal de lots par soumissionnaire: 3
Intitulé du lot: Externalisation des fonctions supports en Restauration pour le site Tenon situé 4 rue de la Chine 75020 Paris
Numéro du lot: 1
Brève description:
Le présent marché a pour objet:
— transports internes des repas,
— nettoyage des batteries de production, des chariots de transport des repas, des plateaux, des cagettes, et autres matériels liés aux fonctionnements d'une unité de Restauration,
— prise en charge des fonctionnements de la salle de garde: repas, entretien des locaux.
Valeur estimée hors TVA: 1 140 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Externalisation des fonctions supports en Restauration pour le site Armand Trousseau situé 26 avenue du docteur Arnold Netter 75571 Paris Cedex 12
Numéro du lot: 2
Brève description:
Le marché a pour objet les prestations de:
— nettoyage des batteries de production, des chariots de transport des repas, des plateaux, des cagettes, et autres matériels liés aux fonctionnements d'une unité de Restauration.
Prise en charge des fonctionnements de la salle de garde: repas, entretien des locaux.
Valeur estimée hors TVA: 1 020 000 EUR 💰
Intitulé du lot: Prestations de collecte des déchets pour le site Armand Trousseau situé 26 avenue du docteur Arnold Netter 75571 Paris Cedex 12
Numéro du lot: 3
Brève description:
Prestations de collecte des déchets, intégrant le site Armand Trousseau et la Clinique des Bluets:
— traitement interne des déchets dasri, dma, cartons et autres déchets industriels,
— collecte du linge sale le week-end,
— lavage des équipements de collecte des déchets.
Valeur estimée hors TVA: 640 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 48 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Hôpital TENON.
Hôpital Armand Trousseau.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Le formulaire Dc1, Dc2
Ce formulaire est disponible sur le site du Ministère de l'economie, des Finances et de l'industrie: http://www.economie.gouv.fr/daj/formulaires
— les documents et renseignements listés à l'article 3 de l'arrêté du 29.3.2016,
— une copie de la police d'assurance de responsabilité civile, demande justifiée par les contraintes d'accueil du public dans les hôpitaux, conformément à l'article 6 du cahier des clauses administratives particulières de la consultation no Huep-16-051-Gh-Mnt,
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— un RIB,
— une facture vierge,
— un extrait du Kbis ou équivalent (datant de moins de 3 mois),
— le Manuel Qualité, si la société est certifiée selon la Norme ISO 9001,
— Imprimé DC 4 ou équivalent, en cas de sous-traitance.
Situation économique et financière:
Imprimé Dc2 ou équivalent; chiffres d'affaire en EUR HT des 3 dernières années, global et spécifique aux prestations afférentes à ladite consultation.
Capacité technique et professionnelle:
Des références de moins de cinq ans (certifications et attestations pertinentes de bonne exécution contrôlables pour des travaux similaires et réalisés en propre par le candidat et qualifications professionnelles) avec précisions des montants, du client public ou privé, des noms et des numéros de téléphone du principal interlocuteur et des dates de réalisation.
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Procédure
Heure limite de réception des offres: 12:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 6 mois
Date d'ouverture des offres: 2016-10-04 📅
Heure d'ouverture des offres: 14:00
Lieu: Cellule des marchés du GH HUEP.
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique de l'offre
Critère de qualité (pondération): 55
Critère de qualité (nom): Engagement dans la démarche de développement durable
Critère de qualité (pondération): 5
Pondération du prix: 40

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 26750045200227
Autre type de pouvoir adjudicateur: Etablissement de santé
Contact
Point de contact: Cellule des marchés bâtiment Couvelaire — porte 5-RDC droite
URL des documents: https://www.achats-hopitaux.com 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Au cours du 3ème trimestre 2020.
La réalisation effective de la visite conditionne la validité de l offre.
A cet effet, une fiche de visite de site sera remplie conformément à l'article suivant attestant de la réalisation de la visite et devra être joint à l'appui de la remise des offres.
La visite est individuelle et doit avoir lieu au pus tard le 9.9.2016.
Les visites se déroulent à l'adresse suivante:
— tenon, 4 rue de la Chine 75020 Paris
— trousseau, 26 av. du Dr Arnold Netter 75012 Paris
Il vous appartient de contacter M. Jean-Paul Coubard, ingénieur logistique, tél. : 01 44 73 65 03 ou 01 71 73 83 71.
l'enveloppe doit porter obligatoirement l'indication de l'appel d'offres « Consultation no HUEP-16-059-Gh-Srv + Intitulé de la consultation + Numéro du lot » « appel d offres ouvert » ne pas Ouvrir
Le pli doit être remis contre récépissé à la Cellule des marchés:
Hôpitaux universitaires de l'est Parisien
Site Saint Antoine
Cellule des marchés
Bâtiment Couvelaire — porte 5 — rDC — droite
184 rue du Faubourg Saint-Antoine
75571 Paris Cedex 12
avant le 29.9.2016 0 12:00
date et heure limites de remise des plis. S'Il est envoyé par la poste, il doit parvenir à destination avant ces mêmes dates et heure limites.
critère 1 (coefficient: 40 %): Le prix
critère 2 (coefficient: 55 %): La valeur technique de l'offre
pour chaque sous-critère, la notation sera arrêtée en fonction des éléments mentionnés dans chacun des items définis ci-après:
Sous-Critère no 1: Ressources Humaines
Sous-Critère no 2: Mise à disposition des équipements et des vêtements de travail
critère 3 (coefficient 5 %): engagement dans la démarche de développement durable.
en application de l'article 38 de l'ordonnance du 23.7.2015, l'exécution du marché comporte une clause obligatoire d'insertion par l'activité économique.
les Hôpitaux Universitaires de l'est Parisien font partie de l'assistance Publique — hôpitaux de Paris, établissement public de santé.
Les offres doivent être formulées en Euros.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Paris
Adresse postale: 7 rue de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 04
Code postal: 75181
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 1449594400 📞
Courrier électronique: greffe.ta-paris@juradm.fr 📧
Fax: +33 144594646 📠
Adresse Internet: http://www.ta-paris.juradm.fr/ta/paris/index.shtml 🌏
Source: OJS 2016/S 153-277064 (2016-08-05)
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Produits/services:
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