Exécution du service de restauration

Bibracte EPCC

Exécution du service de restauration.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-11-02. L'appel d'offres a été publié le 2016-09-28.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2016-09-28 Avis de marché
2016-12-15 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2016-09-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine et service traiteur
Numéro de référence: 1603res
Brève description: Exécution du service de restauration.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine et service traiteur 📦
Code CPV supplémentaire: Services de cantine et service traiteur 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Nièvre 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Bibracte EPCC
Adresse postale: Centre archeologique européen — Le Bourg
Code postal: 58370
Commune postale: Glux-en-Glenne
Contact
Adresse Internet: http://www.bibracte.fr/ 🌏
Courrier électronique: b.moreau@bibracte.fr 📧
Téléphone: +33 386786900 📞
Fax: +33 386786570 📠
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2016_SlFT_5wa0L 🌏
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2016_SlFT_5wa0L 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-09-28 📅
Date limite de soumission: 2016-11-02 📅
Date de publication: 2016-10-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 190-340785
Numéro JO-S: 190
Informations complémentaires
La date d'ouverture des offres est donnée à titre provisoire.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le marché couvre l'ensemble des prestations nécessaires pour assurer l'exécution des repas sur les 2 sites:
— la cafétéria de Glux-en-Glenne, où le titulaire assurera la préparation de l'ensemble des repas et servira les repas du personnel de Bibracte et de ses invités, des scolaires, des équipes de chercheurs et du public pour la prestation gastronomique des «buffets gaulois»,
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— le restaurant Le Chaudon situé au Col-du-Rebout à Saint-Léger-sous-Beuvray (à 4 km de Glux), à proximité du musée et ouvert au public.
Durée de l'accord: 48 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Le Bourg 58370 — Glux-en-Glenne.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 3 mois
Date d'ouverture des offres: 2016-11-17 📅
Heure d'ouverture des offres: 15:00
Informations complémentaires: La date d'ouverture des offres est donnée à titre provisoire.

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 50171544500018
Contact
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2016_SlFT_5wa0L 🌏

Référence
Informations complémentaires
Calendrier prévisionnel de publication des prochains avis: Durée du marché 4 ans, prochain appel d'offre dernier trimestre 2020.
Le présent marché est passé selon une procédure adaptée, en application des dispositions des articles 42.2 de l'ordonnance n° 2015-899 du 23.7.2015 relative aux marchés publics et 27,28.I et 35 du décret n° 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics.
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Il est conclu sous forme d'accord-cadre conformément à l'article 4 de l'ordonnance n° 215-899 du 23.7.2015 relative aux marchés publics et de l'article 80 du décret n° 2016-360 du 25.3.2016 relatif aux marchés publics.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: En cas de litige portant sur l'interprétation ou l'application du présent contrat, les parties conviennent de s'en remettre à l'appréciation des tribunaux compétents de la juridiction de Nevers, mais seulement après épuisement des voies amiables (conciliation, arbitrage, etc)
Adresse postale: Tribunal administratif de Dijon
Commune postale: Dijon
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2016/S 190-340785 (2016-09-28)
Avis d'attribution de marché (2016-12-15)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 210360.11 EUR 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Centre archéologique européen — Le Bourg

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-12-15 📅
Date de publication: 2016-12-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 244-445764
Se réfère à l'avis: 2016/S 190-340785
Numéro JO-S: 244

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
— la cafétéria de Glux-en-Glenne, où le titulaire assurera la préparation de l'ensemble des repas et servira les repas du personnel de Bibracte et de ses invités, des scolaires, des équipes de chercheurs et du public pour la prestation gastronomique des « buffets gaulois ».
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— le restaurant Le Chaudron situé au Col du Rebout à Saint-Léger-sous-Beuvray (à 4 km de Glux), à proximité du musée et ouvert au public.
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Le Bourg, 58370 Glux-en-Glenne.

Procédure
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Technique
Critère de qualité (pondération): 45
Critère de qualité (nom): Démarche développement durable
Critère de qualité (pondération): 10
Pondération du prix: 45

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2016-12-14 📅

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: En cas de litige portant sur l'interprétation ou l'application du présent contrat, les parties conviennent de s'en remettre à l'appréciation des tribunaux compétents de la juridiction de Nevers, mais seulement après épuisement des voies amiables (conciliation, arbitrage, etc...).
Source: OJS 2016/S 244-445764 (2016-12-15)
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