Construction d'une nouvelle cuisine centrale à Frignicourt

Com de communes Vitry Champagne Der

Construction d'une cuisine centrale à Frignicourt (production de 1 300 repas/jour en liaison froide) impliquant le désamiantage et la démolition des bâtiments existants: externat (R+2), garages et logements (R+1) proches de l'actuelle cuisine marché séparé ordinaire.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-09-01. L'appel d'offres a été publié le 2016-07-07.

Qui ?

• Com de communes Vitry Champagne Der

Qu'est-ce que c'est ?

• Travaux de construction spécialisés divers › Travaux de désamiantage

Où ?

• Marne

Historique des marchés publics

Date	Document
2016-07-07	Avis de marché
2016-07-12	Informations complémentaires

Avis de marché (2016-07-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Travaux de désamiantage
Numéro de référence: 16BAT001
Brève description:

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Marché de travaux
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Travaux de désamiantage 📦
Code CPV supplémentaire: Travaux de désamiantage 📦
Lieu d'exécution
Région NUTS: Marne 🏙️

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Com de communes Vitry Champagne Der
Adresse postale: Hôtel de Ville, BP 50420
Code postal: 51308
Commune postale: Vitry-le-François Cedex
Contact
Adresse Internet: http://www.vitrychampagneetder.fr 🌏
Courrier électronique: secretariat.general@vitry-le-francois.net 📧
Téléphone: +33 326412277 📞
Fax: +33 326412288 📠
URL des documents: http://vitry-le-francois.marcoweb.fr 🌏
URL pour la participation: http://vitry-le-francois.marcoweb.fr 🌏

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-07-07 📅
Date limite de soumission: 2016-09-01 📅
Date de publication: 2016-07-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 132-237225
Numéro JO-S: 132
Informations complémentaires

Références et qualifications: Qualibat 1552 (Traitement de l'amiante) ou équivalent.

Objet
Champ d'application du marché
Intitulé du lot: Desamiantage
Numéro du lot: 1
Brève description:

Les travaux comprendront les protections, la manutention, le retrait puis à l'inertage des matériaux contenant des fibres amiantées, avant les travaux de démolition des bâtiments logements, garages et bâtiment principal de l'ancien collège Marcel Alin, rue du Cerisier 51300 Frignicourt, en vue de la construction de la nouvelle cuisine centrale.

Valeur estimée hors TVA: 285 000 EUR 💰
Durée de l'accord: 21 mois
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 1552 (Traitement de l'amiante) ou équivalent.

Intitulé du lot: Demolitions
Numéro du lot: 2
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, la démolition du bâtiment logement existant (R+1), la démolition du bâtiment garages (Rdc), la démolition du bâtiment externat (R+2), la démolition de la galerie technique entre l'externat et le bâtiment administration.

Valeur estimée hors TVA: 200 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 1111 — démolition (Technicité courante ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Terrassements fondations gros oeuvre
Numéro du lot: 3
Brève description:

Les travaux comprendront: les frais d'étude, les protections, la manutention, l'installation de chantier, (accès, clôture, panneau de chantier, bureau, réfectoire et sanitaires), la surveillance, l'hygiène, la sécurité et le nettoyage de chantier, la mise en place et la gestion du compte prorata, les démarches administratives, PPSPS, les études et plans d'exécution complémentaires (Plans d'atelier et chantier), la fournitures des produits entrant dans la composition des ouvrages, la main d'oeuvre, les manutentions, transports utiles pour réaliser ces produits, la fourniture et installation d'échafaudages et d'engins nécessaires, les terrassements et remblais avec évacuation des terres excédentaires, les bétons de rattrapage et de propreté, les travaux de fondations et d'ouvrages maçonnés, escalier et emmarchements B.A, réseaux sous dallage, les travaux de dallages, de planchers et d'ouvrages béton des structures porteuses et ouvrages divers, réservations, trait de niveaux.

Valeur estimée hors TVA: 750 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 2113 — maçonnerie (technicité supérieure) ou équivalent. Qualibat 2213 — béton armé et béton précontraint (Technicité supérieure ) ou équivalent. Qualibat 1442 — étaiements (Technicité confirmée ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Traitement des facades bardages
Numéro du lot: 4
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, la réalisation des bardage en aluminium lisse et ondulé compris ossature et isolation, les portes métalliques extérieures sous tenture, les encadrements de finition en aluminium et les couvre-joint de dilation.

Valeur estimée hors TVA: 95 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 3811 — bardages simples (Technicité courante ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Étanchéité toiture
Numéro du lot: 5
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections et la manutention, la réalisation de l'étanchéité y compris l'étanchéité, le pare-vapeur, l'isolant, le complexe d'étanchéité, les relevés, les couvertines, les pénétrations diverses, les trop pleins, les descentes EP, les lantemeaux.

Valeur estimée hors TVA: 112 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 3212 — étanchéité en matériaux bitumineux en feuilles (Technicité courante ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Menuiseries exterieures
Numéro du lot: 6
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, la réalisation des menuiseries en aluminium et murs rideaux compris les parties ouvrantes, portes vitrées, les portes sectionnelles, sas d'étanchéité et butoirs de quai.

Valeur estimée hors TVA: 127 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 3522 — fabrication et pose de menuiseries extérieures en aluminium (Technicité confirmée ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Chauffage ventilation
Numéro du lot: 7
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, l'installation sous-station de chauffage à raccorder par concessionnaire sur réseau biomasse, la distribution chauffage par plancher chauffant et radiateurs, la ventilation double-flux cuisine et simple flux des autres locaux, le désenfumage mécanique de la cuisine par réseaux.

Valeur estimée hors TVA: 233 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 5112 — plomberie — sanitaire (Technicité confirmée), Qualibat 5312 — installations thermiques (Technicité confirmée), Qualibat 5432 — conduits aérauliques (Technicité confirmée), Qualibat 5423 — climatiseurs à détente directe. Pour chaque certificat précité, le représentant du pouvoir adjudicateur accepte tout moyen de preuve équivalent.

Intitulé du lot: Plomberie — sANITAIRE
Numéro du lot: 8
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, réalisation des travaux de production d'eau chaude sanitaire, réalisation des réseaux d'alimentation en eau froide, eau chaude, eau adoucie et eau de désinfection, réalisation des réseaux d'évacuation des eaux usées et vannes, la fourniture l'installation et raccordement des appareils sanitaires, réalisation des réseaux d'évacuation des eaux pluviales.

Valeur estimée hors TVA: 99 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 5112 — plomberie — sanitaire (Technicité confirmée ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Electricite courants forts
Numéro du lot: 9
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, la mise à terre, la protection contre la foudre, l'alimentation batiment en relation avec les concessionnaires, l'installation TGBT, la distribution courant ondulé, l'alimentation des équipements spécifiques et des appareils d'éclairage des locaux et extérieurs, l'éclairage de sécurité et petits appareillages.

Valeur estimée hors TVA: 120 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualifelec E2 — etude, réalisation de travaux d'installations d'équipements électriques haute et basse tension ou équivalent. Qualifelec Cf2 — etude et réalisation d'installations de courajnts faibles dans l'un des 4 domaines (tc, st, av, gt) ou équivalent.

Intitulé du lot: Electricite courants faibles
Numéro du lot: 10
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, le pré-cablage VDI, l'appareillage (Rj45 — cordons de brassages — passe-cordons), la téléphonique (autocommutateur — postes téléphoniques), l'interphonie, l'anti-intrusion, le système de sécurité-incendie.

Valeur estimée hors TVA: 38 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualifelec E2 — etude, réalisation de travaux d'installations d'équipements électriques haute et basse tension ou équivalent.

Intitulé du lot: Equipements de cuisine
Numéro du lot: 11
Brève description:

Les travaux comprendront la préparation de chantier, les protections, la manutention, la fourniture d'équipements de cuisine, la pose, le raccordement, les essais, le nettoyage, la mise en route, la formation et l'accompagnement du personnel exploitant.

Valeur estimée hors TVA: 430 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: QUALICUISINE 1-2-3-4-5 / B-4-E ou QUALIPROCUISINES C4/L3/F3 ou équivalent QUALICUISINE 1-2-3-4-5 / B-4-E ou équivalent.

Intitulé du lot: Equipements frigorifiques
Numéro du lot: 12
Brève description:

Les travaux comprendront la préparation de chantier, les protections, la manutention, la fourniture d'équipements frigorifiques, la pose, le raccordement, les essais, le nettoyage, la mise en route, la formation et l'accompagnement du personnel exploitant.

Valeur estimée hors TVA: 68 000 EUR 💰
Informations complémentaires: Références et qualifications: qualifroid a G200-G201-H.Tech.Gtc ou équivalent.
Intitulé du lot: Cloisons / doublages / platrerie
Numéro du lot: 13
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, la réalisation des cloisons plaques de platre sur ossature de différentes épaisseurs, le doublage thermique sur ossature avec isolation, les encoffrements et gaines en plaque de platre.

Valeur estimée hors TVA: 33 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 4132 — plaques de platre (Technicité confirmée ) ou équivalent confirmée ) ou équivalent.. Pour chaque certificat précité, le représentant du pouvoir adjudicateur accepte tout moyen de preuve équivalent.

Intitulé du lot: Cloisons isothermes
Numéro du lot: 14
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, la réalisation des cloisons en panneaux sandwich parement en acier pour cloisonnements, chambre froide et doublage, cloisons coupe-feu du local déchets, panneaux en façade, plafonds en panneaux et sols en panneau, chassis aluminium intérieurs, les portes mise en place dans les panneaux, les plinthes et profils de finitions, les soupapes de décompression.

Valeur estimée hors TVA: 107 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 7312 — isolation frigorifique (Technicité confirmée ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Menuiseries interieures
Numéro du lot: 15
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, la réalisation de l'organigramme et la fourniture des canons pour l'ensemble de l'opération, les portes bois intérieures, les cloisons des sanitaires en panneaux statifié compact, les meubles et ouvrages de finitions.

Valeur estimée hors TVA: 46 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 4322 — et pose de menuiserie en bois (Technicité confirmée ) ou équivalent en bois (Technicité confirmée ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Metallerie / serrurerie
Numéro du lot: 16
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, les portes avec parements métalliques, les garde-corps et mains-courantes, les grilles de ventilation, les grilles de sol pour fermeture des cours anglaises, les clôtures et portails, les habillages inox ou alumium.

Valeur estimée hors TVA: 30 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 4413 — métallerie (Technicité supérieure ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Carrelage / faiences
Numéro du lot: 17
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, l'étanchéité sous carrelage, la pose scéllée de carrelage anti-dérapant, les plinthes compris surbots, la faience, le sol décoratif en béton ciré, les tapis essuie-pieds, les cornières de seuils, nez de marches. Chape de mise à niveau.

Valeur estimée hors TVA: 125 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 3342 — imperméabilisation de cuvelage au moyen de revetement de minéralisation ou équivalent. Qualibat 6313 — carrelages, revetements, mosaiques (Technicité supérieure) ou équivalent.

Intitulé du lot: Plafonds / faux plafonds
Numéro du lot: 18
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, les plafonds en dalles hygiène, les baffles acoustiques suspendues, les plafonds type Organic Minéral, les plafonds ciments et la réalisation des jouées en plaque de platre.

Valeur estimée hors TVA: 53 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 6612 — fourniture et pose de plafonds suspendus modulaires ( Technicité confirmée ) ou équivalent.

Intitulé du lot: Peinture — nETTOYAGE — sIGNALETIQUE
Numéro du lot: 19
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, la manutention, les peintures type B et C, les fresques décoratives à motifs géométriques, les peintures sur menuiseries bois, parties métalliques et PVC, la signalétique réglmentaire, la signalétique comprenant les plaques de portes, pictogramme et orientation intérieure, le nettoyage général avant installation des équipements de cuisine.

Valeur estimée hors TVA: 26 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 6112 — peinture et ravalement (technicité confirmée) ou équivalent.

Intitulé du lot: Vrd amenagements exterieurs
Numéro du lot: 20
Brève description:

Les travaux comprendront les plans de chantier, les protections, le terrassements sur l'emprise du terrain hors batiments, les réseaux d'assainissements EP-EU-EV extérieurs, les bordures et caniveaux, les voiries lourdes et légères, les tranchées des réseaux divers, les fourreaux électriques et courants faibles, lla mise en place de terre végétale aux emplacements voulus, l'engazonnement sur les zones définies.

Valeur estimée hors TVA: 213 000 EUR 💰
Informations complémentaires:

Références et qualifications: Qualibat 1321 — canalisations d'assainissement (Technicité courante ) ou équivalent. Qualibat 1341 — aménagements de chaussées et trottoirs ou équivalent. Qualibat 1351 — espaces verts.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas des interdictions de soumissionner Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du Code du travail.

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires du domaine d'activité faisant l'objet du marché public,réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.

Capacité technique et professionnelle:

Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des 3 dernières années; liste des travaux exécutés au cours des 5 dernières années, appuyée d'attestations de bonne exécution pour les travaux les plus importants indiquant le montant, la date et le lieu d'exécution des travaux et s'ils ont été effectués selon les règles de l'art et menés régulièrement à bonne fin Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation du marché public.

Exécution du marché
Conditions d'exécution du contrat:

Les entreprises soumissionnaires, devront répondre à une clause «De promotion de l'emploi et de l'insertion», insérée dans les pièces du marché (article 38 de l'ordonnance no2015-899 du 23.7.2015, relative aux marchés publics), au titre du plan local de la charte nationale d'insertion. Retenue de garantie de 5 %, pouvant être remplacée par une garantie à première demande, à hauteur de. 100 % du montant de l'avance. Caractéristiques des prix: Prix global forfaitaire. Modalités de variation des prix: Révision mensuelle. Une avance de 5 % sera accordée dans les conditions prévues au contrat. Modalité de règlement des comptes: via un système de gestion informatique des marchés. Le délai global de paiement est de 30 jours. Modalités de financements: opération financée sur les fonds propres de la collectivité, avec le concours de l'État et du Conseil départemental de la Marne. Crédits inscrits au budget 2016 de la Communauté de Communes Vitry, Champagne et Der.

Procédure
Heure limite de réception des offres: 16:00
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️
Période de validité de l'offre: 4 mois
Date d'ouverture des offres: 2016-09-02 📅
Heure d'ouverture des offres: 09:00
Critères d'attribution
Critère de qualité (nom): Valeur technique
Critère de qualité (pondération): 60
Pondération du prix: 40

Pouvoir adjudicateur
Contact
Adresse du profil d'acheteur: http://vitry-le-francois.marcoweb.fr 🌏
URL des documents: http://vitry-le-francois.marcoweb.fr 🌏
Nom du pouvoir adjudicateur: Communauté de communes Vitry, Champagne et Der
Adresse postale: Service des marchés publics 25 route de Paris — rN 4
Commune postale: Blacy
Code postal: 51300
Téléphone: +33 326745025 📞
Courrier électronique: cbrodiez@vitry-le-francois.net 📧
Fax: +33 326742637 📠
Pays: Marne 🏙️
Adresse Internet: http://vitry-le-francois.marcoweb.fr 🌏

Référence
Informations complémentaires

Dossier de consultation des entreprises disponible à l'adresse suivante: http://vitry-le-francois.marcoweb.fr. Identification préconisée lors du téléchargement afin de permettre toute correspondance sur les éventuelles modifications ou précisions apportées lors de la conultation. Les candidats pourront visiter le site en prenant RDV auprès de M. Patrick Lefort ou de M. Grégory Luther, au +33 326745025. L'envoi des plis par voie postale est préconisé, mais la transmission électronique est acceptée à l'adresse suivante: http://vitry-le-francois.marcoweb.fr

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Chalons-en-Champagne
Adresse postale: 25 rue du Lycée
Commune postale: Chalons-en-Champagne Cedex
Code postal: 51036
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 326668687 📞
Courrier électronique: greffe.ta-chalons-en-champagne@juradm.fr 📧
Fax: +33 326210187 📠
Adresse Internet: http://chalons-en-champagne.tribunal-administratif.fr 🌏
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Référé précontractuel prévu aux articles L. 551-1 à L. 551-12 du code de justice administrative (CJA), et pouvant être exercé avant la signature du contrat, référé contractuel prévu aux articles L.551-13 à L.551-23 du CJA, et pouvant être exercé dans les délais prévus à l'article R. 551-7 du CJA, recours de pleine juridiction ouvert aux tiers, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la date à laquelle la conclusion du contrat est rendue publique, recours contre une décision administrative prévu aux articles R. 421-1 à R. 421-7 du CJA, et pouvant être exercé dans les 2 mois suivant la notification ou publication de la décision de l'organisme.

Source: OJS 2016/S 132-237225 (2016-07-07)

Informations complémentaires (2016-07-12)
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Construction d'une cuisine centrale à Frignicourt (production de 1300 repas/jour en liaison froide) impliquant le désamiantage et la démolition des bâtiments existants: externat (R+2), garages et logements (R+1) proches de l'actuelle cuisine marché séparé ordinaire.

Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-07-12 📅
Date de publication: 2016-07-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 137-246999
Se réfère à l'avis: 2016/S 132-237225
Numéro JO-S: 137
Source: OJS 2016/S 137-246999 (2016-07-12)

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