Assistance technique des cuisines en EHPAD

CCAS de Tours

Aide à la passation et suivie des approvisionnements, gestion et approvisionnement des denrées alimentaires, proposition d'un plan alimentaire et de menus adaptés aux résidents, assistance de la direction de l'EHPAD pour l'organisation de la production, la gestion des plannings du personnel et le plan de maîtrise sanitaire. Accord-cadre conclu sans minimum ni maximum, conclu pour une durée de 12 mois renouvelable 3 fois. Le nombre de journées alimentaires est estimé à 123 220 par an.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2016-09-05. L'appel d'offres a été publié le 2016-08-04.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Historique des marchés publics
Date Document
2016-08-04 Avis de marché
2016-11-14 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2016-08-04)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: CCAS de Tours
Adresse postale: 2 allée des Aulnes — CS 81237
Commune postale: Tours Cedex 1
Code postal: 37012
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 218961163 📞
Courrier électronique: marches.logistique@ccas-tours.fr 📧
Région: fr244 🏙️
URL: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Communication
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2016_Cgym2ipqyn&v=1&selected=0 🌏
Des informations complémentaires peuvent être obtenues auprès de
Nom: CCAS de Tours
Adresse postale: 2 allée des Aulnes — CS 81237
Commune postale: Tours Cedex 1
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: marches.logistique@ccas-tours.fr 📧
Région: fr244 🏙️
URL: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2016_Cgym2ipqyn&v=1&selected=0 🌏

Objet

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre: Assistance technique des cuisines en EHPAD. 16.19
Produits/services: Services de préparation de repas 📦
Brève description:
“Aide à la passation et suivie des approvisionnements, gestion et approvisionnement des denrées alimentaires, proposition d'un plan alimentaire et de menus...”    Afficher plus

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de préparation de repas 📦
Lieu d'exécution: fr244 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: 4 maisons de retraite sur tours.
Description du marché:
“Aide à la passation des commandes et au suivi des approvisionnements, gestion et approvisionnement des denrées alimentaires, proposition d'un plan...”    Afficher plus
Durée du contrat, de l'accord-cadre ou du système d'acquisition dynamique
Le délai ci-dessous est exprimé en nombre de mois.
Description
Durée de l'accord: 12

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Informations administratives
Délai de réception des offres ou des demandes de participation: 2016-09-05 12:30 📅
Langues dans lesquelles les offres ou les demandes de participation peuvent être présentées: français 🗣️

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Prestation relevant des marchés de services sociaux et autres services spécifiques passé selon une procédure adaptée. Le règlement de consultation précise...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans
Code postal: 45057
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 0238775900 📞
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Source: OJS 2016/S 151-273655 (2016-08-04)