Acquisition de denrées alimentaires issues de l'agriculture biologique pour la cuisine centrale de la Ville du Mans: pains, pommes, légumes année 2016 renouvelable en 2017, 2018 et 2019

Informations complémentaires

Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur http://www.sarthe-marchespublics.fr

Marché à bons de commande

Critères d'attributions: — le critère du prix sera analysé sur la base du montant du bordereau des prix unitaires valant détail estimatif.

— Le critère de la qualité environnementale sera analysé au regard d'une note méthodologique, de certifications et des éléments complétés par le candidat concernant l'annexe au Dce.

Ces éléments détailleront les mesures prises par le candidat concernant les points suivants:

1) les modalités d'approvisionnement, véhicule de transport, nombre de jours de livraison hebdomadaire — 15 points, attribués de la manière suivante:

— fréquence de livraison:

. Inférieure ou égale à 2 jours par semaine: aucun point

. Entre 2 et 3 jours par semaine: 10 points

. 5 jours par semaine: 15 points.

2) Véhicule de transport: norme égale ou supérieure à Euro 5: 5 points / aucun point si norme inférieure à Euro 5

3) le recyclage et la réutilisation des emballages — 10 points, attribués de la manière suivante:

— recyclage total: 10 points

— recyclage partiel: 5 points

— aucune disposition: 0 point

4) Les circuits courts: le nombre d'intermédiaires dans le processus de circuit des fournitures sera noté sur 16 points, attribués de la manière suivante:

— aucun intermédiaire: 16 points

— un intermédiaire: 10 points

— supérieur à un intermédiaire: 5 points.

— Le critère de la qualité d'utilisation sera analysé au regard des fiches techniques dont le contenu est précisé dans le CCTP relatif à chaque lot.

— Le critère «Réactivité» sera apprécié au regard des délais de livraison que le candidat aura indiqués pour une commande urgente et pour une modification de livraison (cadres joints au DCE, à compléter).

Unité monétaire utilisée, l'euro.le dossier de consultation gratuit sous forme de Cdrom peut être demandé au Pôle Marchés et Achats Publics par fax courrier ou mail ou sur place. Le dossier de consultation électronique peut être téléchargé sur http://www.sarthe-marchespublics.fr. Le dossier de consultation peut être demandé jusqu'au jour de la date limite de remise des offres. Les offres peuvent être transmises par lettre recommandée avec accusé de réception ou déposées contre récépissé au Pôle Marchés et Achats Publics ou par voie électronique. Les modalités de transmission électronique des plis sont définies dans le règlement de la consultation. Les candidats peuvent obtenir les documents sans s'identifier sur la plateforme toutefois, il est préconisé de s'identifier afin d'être tenu informé des modifications ou compléments d'informations éventuels en cours de publicité.

Conformément à la législation française, l'ouverture des plis n'est pas publique. Les critères de sélection des candidats sont:

1-garanties et capacités techniques et professionnelles

2-garanties et Capacités financières

renseignements administratifs: Anne Javaudin au 02.43.47.49.78

renseignements techniques: Daniel Gras au 02.43.61.27.10 ou Kelly Dronne au 02.43.61.27.15.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 8.3.2016.