Restauration collective

Ville de Hem

Restauration collective
lot 1: Fabrication et livraison de repas préparés en liaison froide pour les restaurants scolaires et centres de loisirs de la ville de Hem
Lot 2: Fabrication et livraison de repas en liaison froide, goûters et produits alimentaires, issus de l'agriculture biologique, pour les structures petite enfance de la ville de Hem
Lot 3: Restauration pour le foyer logement des personnes âgées.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-04-03. L'appel d'offres a été publié le 2015-02-25.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-02-25 Avis de marché
2015-06-19 Avis en cas de transparence ex ante volontaire
2015-07-09 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2015-02-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Quantité ou étendue:
Les marchés conclus sont des marchés à bons de commande, sans minimum et sans maximum.Les estimations annuelles sont les suivantes:Lot 1: 140 000 repas annuels sur 50 semainesLot 2: 2 500 repas et 2 500 goûters à l'annéelot 3: 19 200 repas cuisinés sur place, 5 000 soupes cuisinées sur place, 850 plateaux livrés.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Hem
Adresse postale: 42 rue du Général Leclerc
Code postal: 59510
Commune postale: Hem
Contact
Courrier électronique: marchespublics@ville-hem.fr 📧
Téléphone: +33 320667011 📞
Fax: +33 320665830 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-02-25 📅
Date limite de soumission: 2015-04-03 📅
Date de publication: 2015-02-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 042-072571
Numéro JO-S: 42
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 25.2.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Restauration collective
lot 1: Fabrication et livraison de repas préparés en liaison froide pour les restaurants scolaires et centres de loisirs de la ville de Hem
Lot 2: Fabrication et livraison de repas en liaison froide, goûters et produits alimentaires, issus de l'agriculture biologique, pour les structures petite enfance de la ville de Hem
Lot 3: Restauration pour le foyer logement des personnes âgées.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Fabrication et livraison de repas préparés en liaison froide pour les restaurants scolaires et centres de loisirs de la ville de Hem
Brève description:
Fabrication et livraison de repas préparés en liaison froide pour les restaurants scolaires et centres de loisirs de la ville de Hem.
Quantité ou étendue: Estimation 140 000 repas annuels sur 50 semaines.
Informations complémentaires sur les lots: Marché à bons de commande sans minimum et sans maximum.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Fabrication et livraison de repas en liaison froide, goûters et produits alimentaires, issus de l'agriculture biologique, pour les structures petite enfance de la ville de Hem
Brève description:
Fabrication et livraison de repas en liaison froide, goûters et produits alimentaires, issus de l'agriculture biologique, pour les structures petite enfance de la ville de Hem.
Quantité ou étendue: Estimation: 2 500 repas et 2 500 goûters à l'année.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Restauration pour le foyer logement des personnes âgées
Brève description: Restauration pour le foyer logement des personnes âgées.
Quantité ou étendue: 19 200 repas cuisinés sur place, 5 000 soupes cuisinées sur place, 850 plateaux livrés.
Informations complémentaires sur les lots: Marchés à bons de commande sans minimum ni maximum.
Quantité ou étendue:
Les marchés conclus sont des marchés à bons de commande, sans minimum et sans maximum.
Les estimations annuelles sont les suivantes:
Lot 1: 140 000 repas annuels sur 50 semaines
Lot 2: 2 500 repas et 2 500 goûters à l'année
lot 3: 19 200 repas cuisinés sur place, 5 000 soupes cuisinées sur place, 850 plateaux livrés.
Description des options: Lot 2: mise à disposition d'un four de remise en température.
Nombre de reconductions possibles: 3
Calendrier pour les marchés ultérieurs: 12 mois
Numéro de référence: 003-2015

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:
L'Avance ne sera mandatée qu'après constitution d'une garantie à première demande garantissant le remboursement de la totalité des sommes avancées conformément à l'article 89 du Code des marchés publics. Si les 2 parties sont d'accord, une caution personnelle et solidaire garantissant l'intégralité des sommes avancées pourra remplacer la garantie à première demande. Aucune avance qui ne soit couverte par une telle garantie ou caution ne sera mandatée.
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Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Les montants dus par le pouvoir adjudicateur au Titulaire sont payés conformément aux règles de la comptabilité publique.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement conjoint.

Procédure
Période de validité de l'offre: 180 jours

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Poteau Charlotte
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Nom: Ville de Hem
Point de contact: Service de la commande publique
URL pour informations complémentaires: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2015_qHV_58W81E 🌏
URL des documents: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2015_qHV_58W81E 🌏
Adresse postale: 38 rue du Général Leclerc
Point de contact: Mme Charlotte Poteau
URL pour la participation: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2015_qHV_58W81E 🌏
Courrier électronique: greffe.ta.lille@juradm.fr 📧

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 003-2015

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée
Commune postale: Lille
Code postal: 59800
Courrier électronique: greffe.ta.lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 320631300 📞
Adresse Internet: http://lille.tribunal-administratif.fr/ta-caa/ 🌏
Fax: +33 320631347 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée, BP 2039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59014
Téléphone: +33 320630878 📞
Adresse Internet: http://lille.tribunal-administratif.fr/ta-caa/demarches-et-procedures/ 🌏
Fax: +33 320306840 📠
Source: OJS 2015/S 042-072571 (2015-02-25)
Avis en cas de transparence ex ante volontaire (2015-06-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis en cas de transparence ex ante volontaire
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas 📦

Procédure
Type de procédure: V: Attribution de marché sans publication préalable
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-hem.fr 🌏
Téléphone: +33 320665738 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-06-19 📅
Date de publication: 2015-06-24 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 119-218370
Se réfère à l'avis: 2015/S 42-072571
Numéro JO-S: 119
Informations complémentaires
Critères d'attribution: offre économiquement la plus avantageuse, en fonction des critères énoncés dans le règlement de la consultation. Modalités de consultation des contrats: Les contrats peuvent etre consultés sur rendez-vous: Ville de Hem — Service de la Commande publique — 42, rue du général Leclerc — 59510 Hem — téléphone: +33 320667011 — fax: +33 320665830 mail: marchespublics@ville-hem.fr. Horaires d'ouvertures: Du mardi au vendredi de 8h30 à 12h et de 13h30 à 16h30 et le samedi de 8h à 12h. Valeur des marchés: Les marchés conclus sont des marchés à bons de commande, sans minimum et sans maximum. Les estimations annuelles sont les suivantes: Lot 1: 140 000 repas annuels sur 50 semaines Lot 2: 2 500 repas et 2 500 goûters à l'année lot 3: 19 200 repas cuisinés sur place, 5 000 soupes cuisinées sur place, 850 plateaux livrés.
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Objet
Champ d'application du marché
Numéro de référence: 003.2015

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix valeur technique (100)

Attribution du marché
Nom: Dupont restauration
Adresse postale: 13 avenue Blaise Pascal ZA Les Portes du Nord
Commune postale: Libercourt
Code postal: 62820
Pays: France 🇫🇷
Nom: Croc la Vie
Adresse postale: PA des Moulins Rue Fleur de Lin
Commune postale: Houplines
Code postal: 59116
Nom: Dupont Restauration

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le député maire Francis Vercamer
Pays: France 🇫🇷

Informations complémentaires
Organe de révision
France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée BP 2039
Commune postale: Lille cedex
Source: OJS 2015/S 119-218370 (2015-06-19)
Avis d'attribution de marché (2015-07-09)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 290 000 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-07-09 📅
Date de publication: 2015-07-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 133-246185
Numéro JO-S: 133
Informations complémentaires
Attribution de marché pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: Le pouvoir adjudicateur agit pour le compte d'autres pouvoirs adjudicateurs: oui. Références de l'avis initial paru au BOAMP Parution no: 42 B, annonce no 331 du 28.2.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 9.7.2015.
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Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix
2. Qualité de la prestation
3. Méthodologie de la prestation
4. Hygiène et sécurité
5. Développement durable

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-06-13 📅
Adresse postale: 13 avenue Blaise Pascal, ZA Les Portes du Nord

2️⃣
Nom: Croc La Vie
Adresse postale: PA des Moulins, rue Fleur de Lin

3️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
1
2
Source: OJS 2015/S 133-246185 (2015-07-09)