Prestations de service de restauration collective et prestations annexes pour les sites du CIRAD de l'agglomération de Montpellier
CIRAD
Il s'agit de la gestion et de l'exploitation du service de restauration collective sur le campus 1 de Lavalette et sur le campus 2 de Baillarguet pour les convives du Cirad de l'agglomération de Montpellier.
A ce titre:
— le Titulaire assure sur place dans ces locaux du Cirad les approvisionnements des denrées alimentaires, leur entreposage, la préparation et la distribution des repas aux restaurants de Lavalette et de Baillarguet destinés au personnel du Cirad et au personnel des Organismes liés par convention au Cirad. A titre indicatif, et non contractuel, au cours de l'année 2014 ont été servis 162 227 repas
— le Titulaire assure des prestations annexes de restauration pour les usagers habituels. A titre indicatif, et non contractuel, au cours de l'année 2014 ont été distribués 1 201 commandes de pauses café pour 19 412 convives et 58 commandes de repas Direction pour 664 convives.
Le Titulaire, d'une manière générale, effectue toutes les prestations nécessaires en vue du bon fonctionnement des cuisines du Cirad et de leurs annexes, ainsi que des services de restauration pour les convives du Cirad. Le Titulaire ne peut utiliser à d'autres fins les locaux mis à sa disposition pour la réalisation des prestations définies au présent marché. L'utilisation des locaux, matériels et mobiliers des restaurants et des cuisines, est laissée à titre gratuit au Titulaire du marché.
Le délai de réception des offres était de 2015-09-02. L'appel d'offres a été publié le 2015-07-03.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?- • CIRAD
- • Services de cantine › Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
- • Hérault
| Date | Document |
|---|---|
| 2015-07-03 | Avis de marché |
| 2016-01-28 | Avis d'attribution de marché |
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
Quantité ou étendue:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Cirad
Adresse postale: DGD-RD — DITAM — TA 175/07 — avenue Agropolis
Code postal: 34398
Commune postale: Montpellier
Contact
Adresse Internet: http://www.cirad.fr 🌏
Courrier électronique: achat.ditam@cirad.fr 📧
Téléphone: +33 467617161 📞
Fax: +33 467615582 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-07-03 📅
Date limite de soumission: 2015-09-02 📅
Date de publication: 2015-07-08 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 129-237843
Numéro JO-S: 129
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: 2015DTADG03100
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Agglomération de Montpellier.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Période de validité de l'offre: 180 jours
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 33159627000016
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: Le directeur technique
Bruno Buffet
Adresse du profil d'acheteur: http://cirad.marcoweb.fr 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015DTADG03100
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6 rue Pitot
Commune postale: Montpellier Cedex 2
Code postal: 34063
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 467548100 📞
Adresse Internet: http://www.ta-montpellier.juradm.fr 🌏
Fax: +33 467548156 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Marché renouvelable
30.6.2019.
Source: OJS 2015/S 129-237843 (2015-07-03)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 4 508 980 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: DGD-RD — DITAM TA 175 / 07 — avenue Agropolis
Commune postale: Montpellier Cedex 5
Contact
Courrier électronique: achatditam.services@cirad.fr 📧
Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-01-28 📅
Date de publication: 2016-02-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 022-035421
Se réfère à l'avis: 2015/S 129-237843
Numéro JO-S: 22
Informations complémentaires
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Agglomération de Montpellier
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix des prestations (50)
2. Qualité de l'offre technique (40)
3. Performances en matière de protection de l'environnement (10)
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2015-11-18 📅
Nom: API Restauration SA
Adresse postale: ZAE de la Clau 3 3 rue Nicolas Appert
Commune postale: Gigean
Code postal: 34770
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: romuald.aubruchet@api-restauration.com 📧
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
Source: OJS 2016/S 022-035421 (2016-01-28)