Prestations de restauration pour le groupe hospitalier Est Réunion

Groupe hospitalier Est Réunion

La consultation a pour objet de confier au titulaire du marché, la mission d'assurer le service de restauration dans les conditions présentées dans les cahiers des charges, c'est-à-dire:
— la fourniture, le dressage et la distribution de repas et autres prestations alimentaires, en vue de leur consommation, et cela au bénéfice des patients du GHER de Saint-André et de Saint-Benoît, des médecins de garde, du personnel de nuit, des accompagnants,
— la gestion et l'exploitation du restaurant du personnel du GHER de Saint-Benoît.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-12-28. L'appel d'offres a été publié le 2015-11-10.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-11-10 Avis de marché
2016-02-09 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2015-11-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Quantité ou étendue:
Prestations de restauration réalisées sur les 2 sites du groupe hospitalier Est Réunion:— GHER site de Saint-Benoît, ZAC Madeleine, BP 186, 97470 Saint-Benoît.— GHER site de Saint-André, chemin Lagourgue, 97440 Saint-André.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Groupe hospitalier Est Réunion
Adresse postale: 30 Rn3 ZAC Madeleine, BP 186, Bras-Fusil
Code postal: 97470
Commune postale: Saint-Benoît
Contact
Courrier électronique: a.moutoussamy@gher.fr 📧
Téléphone: +262 262988114 📞
Fax: +262 262988101 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-11-10 📅
Date limite de soumission: 2015-12-28 📅
Date de publication: 2015-11-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 221-403038
Numéro JO-S: 221
Informations complémentaires
Chaque candidat devra faire une visite des lieux afin d'apprécier tous les aspects du besoin. Les visites sont obligatoires et pourront être organisées au plus tard 7 jours avant la date limite de remise des offres. La procédure de consultation concernée pour ce marché est celle de l'appel d'offres ouvert en application des articles 33, 57 à 59 et 77 du code des marchés publics. C'est un marché à bons de commandes sans minimum, ni maximum, passé en application de l'article 77 du code des marchés publics. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.11.2015.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La consultation a pour objet de confier au titulaire du marché, la mission d'assurer le service de restauration dans les conditions présentées dans les cahiers des charges, c'est-à-dire:
— la fourniture, le dressage et la distribution de repas et autres prestations alimentaires, en vue de leur consommation, et cela au bénéfice des patients du GHER de Saint-André et de Saint-Benoît, des médecins de garde, du personnel de nuit, des accompagnants,
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— la gestion et l'exploitation du restaurant du personnel du GHER de Saint-Benoît.
Les variantes sont acceptées
Quantité ou étendue:
Prestations de restauration réalisées sur les 2 sites du groupe hospitalier Est Réunion:
— GHER site de Saint-Benoît, ZAC Madeleine, BP 186, 97470 Saint-Benoît.
— GHER site de Saint-André, chemin Lagourgue, 97440 Saint-André.
Description des options:
Les prestations pourront donner lieu à un nouveau marché pour la réalisation de prestations similaires, passé en application de la procédure négociée de l'article 35-ii.6º du code des marchés publics.
Nombre de reconductions possibles: 3
Calendrier pour les marchés ultérieurs: 12 mois
Durée de l'accord: 48 mois
Numéro de référence: 2016/01
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: GHER 30 RN 3, ZAC Madeleine-Bras-Fusil, Saint-Benoît, 97470 Saint-Benoît.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
— Lettre de candidature (ou formulaire DC1).
— Habilitation du mandataire par ses cotraitants, signée par la personne dûment habilitée. Aucune forme de groupement n'est imposé. En cas de groupement conjoint, le mandataire sera solidaire.
— Forme juridique du candidat (K-bis).
— Pouvoir de la personne habilitée à signer.
Cf. Règlement de la consultation.
Situation économique et financière:
— Imprimé DC2.
— Déclaration de CA des 3 derniers années.
— Copie du jugement prononcé en cas de redressement judiciaire.
Cf. Règlement de la consultation.
Capacité technique et professionnelle:
— Présentation des principaux services similaires exécutés.
— Effectifs moyens des 3 dernières années.
— Moyens matériels et techniques.
— Certificat de qualifications professionnelles.
— L'attestation d'agrément de la cuisine centrale utilisée par le candidat pour assurer la production des repas en liaison chaude et froide (arrêté du 8.6.2006 modifié).
Cf. Règlement de la consultation.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Aucune retenue de garantie ne sera appliquée.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Budget propre du GHER.
Les prestations seront rémunérées dans les conditions fixées par les règles de comptabilité publique.
Paiement par mandat administratif.
Virement 50 jours.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Les candidats peuvent se présenter seuls ou sous forme d'un groupement d'entreprises solidaire ou conjoint.
Autres conditions particulières:
Les dispositions de L1224-1 et la convention collective nationale de la restauration de collectivité s'appliqueront.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique notée à partir des éléments produits dans le mémoire (points) (50)
2. Prix des fournitures et des prestations (points) (50)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Responsable de la direction des services économiques et logistiques
M. Alix Moutoussamy
Adresse du profil d'acheteur: http://www.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: http://www.achatpublic.com 🌏
Nom: Groupe hospitalier Est Réunion
Adresse postale: 30 RN 3 ZAC Madeleine Bras-Fusil
Point de contact: Le responsable de la direction des services économiques et logistiques
URL des documents: http://www.achatpublic.com 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2016/01
Informations complémentaires
Chaque candidat devra faire une visite des lieux afin d'apprécier tous les aspects du besoin. Les visites sont obligatoires et pourront être organisées au plus tard 7 jours avant la date limite de remise des offres.
La procédure de consultation concernée pour ce marché est celle de l'appel d'offres ouvert en application des articles 33, 57 à 59 et 77 du code des marchés publics.
C'est un marché à bons de commandes sans minimum, ni maximum, passé en application de l'article 77 du code des marchés publics.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.11.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Saint-Denis
Adresse postale: 27 rue Félix Guyon
Commune postale: Saint-Denis Cedex
Code postal: 97488
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +262 262924360 📞
Fax: +262 262924362 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Saint-Denis
Adresse postale: 2 ter rue Félix Guyon
Téléphone: +262 262924361 📞
Source: OJS 2015/S 221-403038 (2015-11-10)
Avis d'attribution de marché (2016-02-09)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 1 819 935 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 30 Rn3 ZAC Madeleine BP 186 Bras-Fusil
Contact
Téléphone: +262 0262988114 📞
Fax: +262 0262988101 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-02-09 📅
Date de publication: 2016-02-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 031-050655
Se réfère à l'avis: 2015/S 221-403038
Numéro JO-S: 31
Informations complémentaires
Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP. Annonce no 15-171273, mise en ligne le 12.11.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 9.2.2016.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Gher- 30 RN 3- ZAC Madeleine- bras-fusil Saint-Benoît, 97470 Saint-Benoît.

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2016-01-29 📅
Nom: Sogeccir
Adresse postale: 63 ter rue Leconte de Lisle, CS 51086
Commune postale: Le Port
Code postal: 97829
Pays: La Réunion 🇷🇪
Courrier électronique: christian.heuline@elior.com 📧
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2

Pouvoir adjudicateur
Contact
Pays: La Réunion 🇷🇪

Informations complémentaires
Organe de révision
La Réunion 🇷🇪
Téléphone: +262 0262924360 📞
Fax: +262 0262924362 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Téléphone: +262 0262924361 📞
Source: OJS 2016/S 031-050655 (2016-02-09)