Marché public de la restauration collective

Ville de Villeneuve-la-Garenne

La présente consultation a pour objet la préparation dans les locaux de la cuisine centrale mise à disposition par la ville, des repas servis dans les restaurants scolaires, dans les accueils de loisirs, au domicile des personnes âgées (portage à domicile) et pour les agents municipaux de la ville de Villeneuve-la-Garenne (92390).

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2015-05-07. L'appel d'offres a été publié le 2015-03-26.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2015-03-26 Avis de marché
2015-07-28 Avis d'attribution de marché
2018-08-01 Avis d'attribution de marché
Avis d'attribution de marché (2018-08-01)
Pouvoir adjudicateur
Nom et adresse
Nom: Commune de Villeneuve-la-Garenne
Numéro d'enregistrement national: fr105
Adresse postale: Hôtel de Ville — 28 avenue de Verdun
Commune postale: Villeneuve-la-Garenne
Code postal: 92390
Pays: France 🇫🇷
Personne de contact: M. Yoann Boudier — Directeur de la commande publique
Téléphone: +33 140855816 📞
Courrier électronique: yboudier@villeneuve92.com 📧
Fax: +33 140855859 📠
Région: Hauts-de-Seine 🏙️
URL: http://www.villeneuve92.com/accueil/ 🌏
Adresse du profil d'acheteur: http://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Pouvoir adjudicateur (supplémentaire)
Nom: Centre communal d'action sociale (CCAS)
Numéro d'enregistrement national: fr105
Adresse postale: Hôtel de Ville — 28 avenue de Verdun
Commune postale: Villeneuve-la-Garenne
Personne de contact: M. Yoann Boudier — Directeur de la commande publique
Téléphone: +33 140855816 📞
Téléphone: +33 140855859 📠
Adresse du profil d'acheteur: http://marches.maximilien.fr/?page=entreprise.AccueilEntreprise 🌏

Pouvoir adjudicateur
Informations sur la passation conjointe de marchés
Le contrat prévoit la passation d'un marché conjoint

Objet

1️⃣
Champ d'application du marché
Titre:
“Restauration collective de la ville de Villeneuve-la-Garenne et de son Centre communal d'action sociale M18-072”
Produits/services: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte 📦
Brève description:
“Restauration collective de la ville de Villeneuve-la-Garenne et de son Centre communal d'action sociale.”
Valeur totale du marché (hors TVA): EUR 1 590 040 💰

1️⃣
Produits/services supplémentaires: Services de repas livrés à domicile 📦
Lieu d'exécution: Hauts-de-Seine 🏙️
Site principal ou lieu d'exécution: Territoire de la commune de Villeneuve-la-Garenne
Description du marché:
“Le présent marché public concerne la restauration collective: — de la commune de Villeneuve-la-Garenne, qui s'adresse aux: —— enfants des écoles maternelles...”    Afficher plus
Informations complémentaires:
“Pas de montant minimum, ni de montant maximum. Le montant indiqué est celui du DQE.”

Procédure
Type de procédure
Procédure ouverte
Informations sur l'accord-cadre
La passation de marché implique l'établissement d'un accord-cadre
Description
Principales caractéristiques de la procédure d'attribution:
“La présente consultation est passée selon une procédure adaptée. Il s'agit également d'un marché public de prestations de services homogènes, conformément...”    Afficher plus
Informations administratives
Publication précédente concernant cette procédure: 2015/S 063-111211

Attribution du marché

1️⃣
Numéro de contrat: M18-070
Numéro d'identification du lot: U
Titre:
“Lot unique. Le présent marché public concerne la restauration collective: — de la commune de Villeneuve-la-Garenne, qui s'adresse aux: —— enfants des écoles...”    Afficher plus
Date de conclusion du contrat: 2018-07-31 📅
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
Nom et adresse du contractant
Nom: Elres
Adresse postale: 12-14 avenue de Stalingrad
Commune postale: Fresnes
Code postal: 94260
Pays: France 🇫🇷
Région: Val-de-Marne 🏙️
URL: https://www.elior.fr 🌏
Information sur la valeur du contrat/lot (hors TVA)
Valeur totale estimée du contrat/lot: EUR 1 080 000 💰
Valeur totale du contrat/lot: EUR 1 590 040 💰
Informations sur la sous-traitance
Le contrat est susceptible d'être sous-traité

Informations complémentaires
Informations complémentaires

“Critère 1: La valeur technique de l'offre (60 %), appréciée au regard des sous-critères suivants: SC 1: qualité dans l'assiette (12 %); SC 2: organisation...”    Afficher plus
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil — BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173436 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173469 📠
URL: http://www.ta-cergy-pontoise.juradm.fr 🌏
Organisme responsable des procédures de médiation
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des litiges
Adresse postale: Préfecture de région Île-de-France — 29 rue Barbet de Jouy
Commune postale: Paris Cedex 07
Code postal: 75007
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 144426375 📞
Fax: +33 145554702 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Services du greffe du tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 boulevard de l'Hautil — BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise Cedex
Code postal: 95027
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 130173436 📞
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Fax: +33 130173469 📠
URL: http://www.ta-cergy-pontoise.juradm.fr 🌏
Source: OJS 2018/S 148-339649 (2018-08-01)