Marché de restauration en liaison froide pour les satellites du CCAS de Coudekerque-Branche

CCAS de Coudekerque-Branche (59)

La présente consultation a pour objet la restauration en liaison froide des satellites du Centre Communal d'action Sociale de Coudekerque-Branche, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc...) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire. Le présent marché est un marché à bons de commande (article 77 du code des marchés publics), conclu sans minimum ni maximum. La présente consultation est allotie en 3 lots. Le marché est conclu pour une durée d'un an renouvelable trois fois pour la même période. Il prend effet à compter du 1er juillet 2015 jusqu'au 30 Juin 2016. La reconduction expresse sera effectuée par lettre recommandée avec accusé de réception 3 mois avant la date anniversaire fixée au 1er juillet de chaque année. Une visite obligatoire est programmée le jeudi 30 avril 2015 à 09h00 au foyer logement Paul Schrive et à 10h00 à la Résidence Yvon Duval. La visite des sites est obligatoire. L'Offre présentée par une société n'ayant pas satisfait à cette obligation sera rejetée.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-05-26. L'appel d'offres a été publié le 2015-04-15.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-04-15 Avis de marché
Avis de marché (2015-04-15)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Quantité ou étendue: Sans montant minimum ni maximum.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CCAS de Coudekerque-Branche (59)
Adresse postale: place de la République, CS 30 119
Code postal: 59411
Commune postale: Coudekerque-Branche Cedex
Contact
Courrier électronique: nathalie.henry@ville-coudekerque-branche.fr 📧
Téléphone: +33 328292513 📞
Fax: +33 328663461 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-04-15 📅
Date limite de soumission: 2015-05-26 📅
Date de publication: 2015-04-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 076-134566
Numéro JO-S: 76
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 15.4.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
La présente consultation a pour objet la restauration en liaison froide des satellites du Centre Communal d'action Sociale de Coudekerque-Branche, pour chacun des lots, l'approvisionnement en denrées alimentaires et matières premières, la confection au sein des locaux du titulaire de chacun des lots et la livraison sur sites, en liaison froide, de repas, la remise en température, le dressage des tables et le service à table jusque dans l'assiette, ainsi que l'entretien (locaux, mobilier, équipement, matériel, etc...) des sites de restauration mis à disposition, par le personnel du titulaire. Le présent marché est un marché à bons de commande (article 77 du code des marchés publics), conclu sans minimum ni maximum. La présente consultation est allotie en 3 lots. Le marché est conclu pour une durée d'un an renouvelable trois fois pour la même période. Il prend effet à compter du 1er juillet 2015 jusqu'au 30 Juin 2016. La reconduction expresse sera effectuée par lettre recommandée avec accusé de réception 3 mois avant la date anniversaire fixée au 1er juillet de chaque année. Une visite obligatoire est programmée le jeudi 30 avril 2015 à 09h00 au foyer logement Paul Schrive et à 10h00 à la Résidence Yvon Duval. La visite des sites est obligatoire. L'Offre présentée par une société n'ayant pas satisfait à cette obligation sera rejetée.
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Numéro du lot: 1
Brève description: Restauration au sein de la Résidence Yvon Duval (Ehpad).
Numéro du lot: 2
Brève description: Restauration au sein du foyer logement Paul Schrive.
Numéro du lot: 3
Brève description: Restauration au sein de l'accueil de jour Alzheimer A.Girardot.
Informations complémentaires sur les lots:
Accueil de jour Alzheimer A.Girardot rattaché à la Résidence Yvon Duval
(EHPAD).Pas de pain pour le lot 3.
(EHPAD).
Pas de pain pour le lot 3.
Nombre de reconductions possibles: 3
Numéro de référence: 2015.01
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Résidence Yvon Duval - foyer logement Paul Schrive - accueil de jour A.Girardot, 59210 Coudekerque Branche.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Lettre de candidature du candidat (Dc1), déclaration du candidat (Dc2), copie du jugement si redressement judiciaire déclaration sur l'honneur du candidat concernant les interdictions de soumissioner visées à l'article 43 du CMP, renseignement sur le respect de l'obligation mentionnée à l'article L 323-1 du code du travail, renseignement relatifs à la nationalité du candidat.
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Situation économique et financière:
Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaire concernant le service objet du marché, réalisées au cours des trois derniers exercices disponibles, bilans ou extrait de bilans des trois dernières années si le candidat est assujetti à l'obligation d'établir des bilans en vertu de la loi.
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Capacité technique et professionnelle:
Liste des principaux services livrés au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privée, déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années, description de l'équipement technique, de mesure employées par l'opérateur économique pour s'assurer de la qualité et des moyens d'étude et de recherche de son entreprise.
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Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Pas de cautionnement ni de garanties exigées.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Paiement par mandat administratif sous 30 jours.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Le marché sera attribué avec un ou plusieurs prestataire(s).
Noms et qualifications professionnelles du personnel

Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix des prestations (60)
2. Valeur technique (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Nom du pouvoir adjudicateur: résidence Yvon Duval - foyer logement Paul Schrive - accueil de jour A.Girardot
Adresse postale: 139 rue du boernhol 22 rue seurat 139 rue du boernhol
Commune postale: Coudekerque Branche
Code postal: 59210
Contact
Point de contact: M. le président du CCAS
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Nom: CCAS de Coudekerque-Branche
Point de contact: place de la République, CS 30 119
place de la République CS 30 119

Référence
Dates
Date de début: 2015-07-01 📅
Date de fin: 2016-06-30 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015.01

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lille
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée, BP 2039
Commune postale: Lille Cedex
Code postal: 59041
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 320631300 📞
Marché renouvelable
Le marché est conclu pour une durée d'un an renouvelable trois fois pour la même période. Il prend effet à compter du 1er juillet 2015 jusqu'au 30 Juin 2016. La reconduction expresse sera effectuée par lettre recommandée avec accusé de réception 3 mois avant la date anniversaire fixée au 1er juillet de chaque année.
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Source: OJS 2015/S 076-134566 (2015-04-15)