Marché de fournitures de denrées alimentaires — année 2016 — no 2016ml

Centre régional oeuvres universitaires

Fourniture et livraison de denrées alimentaires pour les restaurants universitaires du CROUS de l'académie de Clermont-Ferrand (Clermont-Ferrand et agglomération Département 63; Montluçon Département 03; Aurillac Département 15).

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-09-10. L'appel d'offres a été publié le 2015-07-01.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Centre régional oeuvres universitaires

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Auvergne

Historique des marchés publics

Date	Document
2015-07-01	Avis de marché
2015-12-07	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2015-07-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre régional oeuvres universitaires
Adresse postale: 25 rue Etienne Dolet
Code postal: 63000
Commune postale: Clermont-Ferrand
Contact
Adresse Internet: http://crous-clermont.fr 🌏
Courrier électronique: marches@crous-clermont.fr 📧
Téléphone: +33 473344420 📞
Fax: +33 473351285 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-07-01 📅
Date limite de soumission: 2015-09-10 📅
Date de publication: 2015-07-04 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 127-232231
Numéro JO-S: 127
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 1.7.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: 2016a001 Fruits et légumes frais
Brève description:

Lot de fruits et légumes frais — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: 2016a002 boulangerie
Brève description:

Produits frais de boulangerie — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: 2016a003 Viennoiseries
Brève description:

Viennoiseries fraiches — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: 2016a004 fruits surgelés
Brève description:

Fruits surgelés et purées de fruits surgelées — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: 2016a005 prêt à garnir — préparations pour pâtisserie
Brève description:

Produits de prêt à garnir et de préparations pour pâtisserie — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: 2016a006 fruits secs et confits — alcools de cuisine
Brève description:

Produits secs et confits — alcools de cuisine — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: 2016a007 chocolat et décors pour pâtisserie
Brève description:

Produits de pâtisserie: couvertures chocolat, décors chocolat — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: 2016a008 cafés
Brève description:

Produits de la gamme cafés — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: 2016a009 gobelets pré-dosés pour distribution automatique
Brève description:

Différentes gammes de gobelets pré-dosés pour distribution automatique — lot propre à la zone géographique Clermont-Ferrand et agglomération (département 63).

Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: 2016a101 fruits et légumes frais
Brève description:

Fruits et légumes frais — lot propre à la zone géographique Montluçon (département 03).

Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: 2016a102 boulangerie
Brève description:

Produits frais de boulangerie — lot propre à la zone géographique Montluçon (département 03).

Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: 2016a103 viennoiseries — pâtisseries — traiteur
Brève description:

Produits de la gamme viennoiseries fraiches, pâtisseries fraiches, et produits de traiteur frais — lot propre à la zone géographique Montluçon (département 03).

Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: 2016a201 fruits et légumes frais
Brève description:

Fruits et légumes frais — lot propre à la zone géographique Aurillac (département 15).

Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: 2016a202 boulangerie
Brève description:

Produits frais de boulangerie — lot propre à la zone géographique Aurillac (département 15).

Les variantes sont acceptées ✅
Numéro de référence: Marché no2016ML

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

En cas de groupement, la forme sera un groupement conjoint avec mandataire solidaire. Si le groupement attributaire du marché est d'une forme différente, il se verra contraint d'assurer cette transformation pour se conformer à la forme requise tel qu'indiqué ci-dessus.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité des produits (50)
2. Prix des fournitures (40)
3. Qualité des services proposés (10)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service des achats et marchés
Adresse du profil d'acheteur: http://achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: http://achatpublic.com 🌏
URL des documents: http://achatpublic.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2016-01-01 📅
Date de fin: 2016-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: Marché no2016ML

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Clermont-Ferrand
Adresse postale: 6 cours Sablon — BP 129
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000
Téléphone: +33 473146100 📞
Adresse Internet: http://clermont-ferrand.tribunal-administratif.fr/ta-caa/ 🌏
Fax: +33 473146129 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2015/S 127-232231 (2015-07-01)

Avis d'attribution de marché (2015-12-07)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Adresse postale: 25 rue Étienne Dolet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-12-07 📅
Date de publication: 2015-12-10 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 239-434065
Se réfère à l'avis: 2015/S 127-232231
Numéro JO-S: 239
Informations complémentaires

Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP. Annonce n Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 7.12.2015.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-12-02 📅
Nom: Société Nouvelle Fruiteleg
Adresse postale: 10 boulevard Bernard Palissy
Commune postale: Roanne
Code postal: 42300
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: fruiteleg@creno.fr 📧

2️⃣
Nom: SARL Pain Délicieux
Adresse postale: 52 rue de la Gantière
Commune postale: Clermont-Ferrand
Code postal: 63000

3️⃣

4️⃣
Nom: Le lot 2016a004 est déclaré infructueux: motif: aucune offre n'a été remise pour ce lot

5️⃣
Nom: Le lot 2016a005 est déclaré infructueux: offre de l'unique candidat est déclarée irrégulière car elle ne respecte pas les exigences formulées dans le règlement de consultation

6️⃣

7️⃣
Nom: Le lot 2016a007 est déclaré infructueux: motif: aucune offre n'a été remise pour ce lot

8️⃣
Nom: Cafés Rival SA
Adresse postale: 15 bis rue Victor Grignard, ZI de Montreynaud
Commune postale: Saint-Étienne
Code postal: 42000
Courrier électronique: cafes.rival@wanadoo.fr 📧

9️⃣
Nom: Lot Déclaré sans suite pour motif d'intérêt général: les motifs sont fondés sur le besoin du pouvoir adjudicateur modifié entre le recensement des besoins et la date de la commission interne d'attribution

1️⃣0️⃣
Nom: SARL Aussert
Adresse postale: 25 rue Taguin
Commune postale: Moulins
Code postal: 03000
Courrier électronique: client@aussert.fr 📧

1️⃣1️⃣
Nom: SAS La Gerbe d'Or
Adresse postale: Biopole Clermont Limagne, BP 80017
Commune postale: Saint-Beauzire
Code postal: 63360
Courrier électronique: accueil@gerbedor.fr 📧

1️⃣2️⃣
Adresse postale: Biopole Clermont-Limagne, BP 80017
Courrier électronique: accueil@gerdedor.fr 📧

1️⃣3️⃣
Nom: SAS Gautier Primex
Adresse postale: Le Griffolet
Commune postale: Ussac
Code postal: 19270
Courrier électronique: ets-gautierfl@wanadoo.fr 📧

1️⃣4️⃣
Nom: Le lot 2016a202 est déclaré infructueux: motif: aucune offre n'a été remise pour ce lot
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
1
0
2

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 6 cours Sablon, BP 129
Adresse Internet: http://clermont-ferrand.tribunal-administratif.fr/ta-caa 🌏
Source: OJS 2015/S 239-434065 (2015-12-07)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)