Fourniture et livraison de denrées alimentaires diverses et de boissons d'accompagnement de repas à divers établissements du CASVP
La présente consultation a pour objet la fourniture et livraison de denrées alimentaires spécifiques à l'élaboration de prestations ponctuelles et de boissons d'accompagnement de repas à divers établissements du Centre d'action Sociale de la Ville de Paris.
La fourniture et la livraison de denrées alimentaires et de boissons consiste en:
— la livraison dans le respect des principes sanitaires des produits,
— la facturation sur la base de prix unitaires,
— l'Aide à la mise en oeuvre de la méthode HACCP, en ce qui concerne le contrôle à réception des produits d'épicerie et de boisson.
Les listes non contractuelles des établissements sont présentées en annexes 1, 2 et 3 du CCP.
Tous les établissements du CASVP listés en annexe 1 du CCP auront recours à ce marché pour leur approvisionnement en boissons d'accompagnement de repas.
Seuls les clubs et autres établissements listés en annexe 2 du CCP auront recours à ce marché pour leur approvisionnement en denrées nécessaires à l'élaboration de prestations ponctuelles liées à leur activité.
Seuls les restaurants solidaires listés en annexe 3 du CCP auront recours à ce marché pour leur approvisionnement en produits nécessaires à la confection de sachets repas.
En raison de la petite taille de certaines structures, le titulaire veillera à ne pas imposer de conditionnement supérieur à 1 carton par article commandé.
À titre accessoire, des produits alimentaires peuvent être commandés par le service restauration du CASVP pour la mise en place d'opérations liées à la gestion de crise (opération grand froid, continuité des services en cas de pandémie, etc.), nécessitant une distribution de repas appertisés et/ou de sachets repas.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2015-07-15.
L'appel d'offres a été publié le 2015-06-03.
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Où ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2015-06-03
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Avis de marché
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