Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées aux unités de production culinaire de la Ville du Kremlin-Bicêtre

Ville du Kremlin-Bicêtre

Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées aux unités de production culinaire de la Ville du Kremlin-Bicêtre.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-09-28. L'appel d'offres a été publié le 2015-07-28.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-07-28 Avis de marché
2016-01-11 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2015-07-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées aux unités de production culinaire de la Ville du Kremlin-Bicêtre.Afin de garantir la qualité des repas, la Ville du Kremlin-Bicêtre, 26 394 habitants, a choisi de conserver la restauration en régie municipale.A titre indicatif, 1800 repas environ sont préparés chaque jour dans les deux unités de production culinaire de la ville (l'une pour chaud, l'autre pour le froid). L'Objectif est de garantir et de maîtriser toutes les étapes de la confection des repas pour assurer les besoins nutritionnels des convives en toute sécurité.
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Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville du Kremlin-Bicêtre
Adresse postale: place Jean-Jaurès
Code postal: 94276
Commune postale: Le Kremlin-Bicêtre Cedex
Contact
Courrier électronique: marches-publics@ville-kremlin-bicetre.fr 📧

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-07-28 📅
Date limite de soumission: 2015-09-28 📅
Date de publication: 2015-08-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 147-270242
Numéro JO-S: 147
Informations complémentaires
Le dossier de consultation des entreprises est téléchargeable à l'adresse suivante: http://ville.lekb.marcoweb.fr En cas de problème, il faut prendre contact avec le service des marchés publics au 01 45 15 55 61 ou par courriel à: marches-publics@ville-kremlin-bicetre.fr Les candidats peuvent transmettre leur dossier de candidature et leur offre par: Voie postale à l'adresse suivante: Ville du Kremlin-Bicêtre A l'attention du service marchés publics place Jean Jaurès 94276 Le Kremlin-Bicêtre Cedex Par dépôt à l'adresse suivante: Hôtel de Ville RDC Mairie Service courrier place Jean Jaurès 94270 Le Kremlin-Bicêtre De 9:00 heures à 12:00 heures et de 14:00 heures à 17:00 heures. Le pli doit comporter les mentions suivantes: référence et intitulé du marché ainsi que la mention «Ne pas ouvrir» Ou sur la plateforme de dématérialisation à l'adresse suivantes: http://ville.lekb.marcoweb.fr Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 28.7.2015.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées aux unités de production culinaire de la Ville du Kremlin-Bicêtre.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Beurre, oeufs, fromage
Brève description:
Fourniture de produits B.O.F. De tous produits laitiers et de tous produits pasteurisés pour les unités de production culinaire.
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Produits alimentaires divers
Brève description:
Produits de la minoterie, amidon et produits…
… amylacés.Huiles et graisses animales ou végétales.
… amylacés.
Huiles et graisses animales ou végétales.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Produits surgelés
Brève description: Divers surgelés.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Viande
Brève description: Viande de boeuf. Viande de veau.viande d'agneau.volaille.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Viande de porc et charcuterie
Brève description: Viande de porc et charcuterie.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Poissons, crustacés et produits aquatiques
Brève description: Poissons, crustacés et produits aquatiques.
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Légumes-Fruits
Brève description: Légumes-Fruits.
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Fruits transformés
Brève description: Légumes transformés.pommes de terre et produits à base de pomme de terre.
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: Produits de panification
Brève description: Pain et viennoiserie.
Quantité ou étendue:
Fourniture et livraison de denrées alimentaires destinées aux unités de production culinaire de la Ville du Kremlin-Bicêtre.
Afin de garantir la qualité des repas, la Ville du Kremlin-Bicêtre, 26 394 habitants, a choisi de conserver la restauration en régie municipale.
A titre indicatif, 1800 repas environ sont préparés chaque jour dans les deux unités de production culinaire de la ville (l'une pour chaud, l'autre pour le froid). L'Objectif est de garantir et de maîtriser toutes les étapes de la confection des repas pour assurer les besoins nutritionnels des convives en toute sécurité.
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Nombre de reconductions possibles: 3
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: 2015-03
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: UA01
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Commune du Kremlin-Bicêtre: -Unité de production suzanne buisson. Horaires d'ouverture pour la réception des marchandises: chaque jour de 6:30 à 9:30 Hauteur maximale sous plafond: 3.00 mètres -Unité de production benoit malon Horaires d'ouverture pour la réception des marchandises: chaque jour de 6:45 à 9:30 L'Accès sur ce site exige un véhicule ne devant pas dépasser une hauteur de 1,90m -Service Communication: 4 bis place Jean Jaurès Du lundi au vendredi de 8h30-12h / 14:00-17:30, 94270 Le Kremlin Bicêtre.
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Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Budget communal de fonctionnement.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Le pouvoir adjudicateur ne souhaite imposer aucune forme de groupement à l'attributaire du marché.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité de l'offre (50)
2. Prix (prix des produits proposés) (40)
3. Environnemental (10)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: M. Jean-Luc Laurent
Adresse du profil d'acheteur: http://ville.lekb.marcoweb.fr 🌏
Nom: Direction des ressources/service marchés publics
Adresse postale: place Jean Jaurès
URL pour informations complémentaires: http://ville.lekb.marcoweb.fr 🌏
Nom: Direction des ressources/service marchés publics 12
URL des documents: http://ville.lekb.marcoweb.fr 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015-03
Informations complémentaires
Le dossier de consultation des entreprises est téléchargeable à l'adresse suivante: http://ville.lekb.marcoweb.fr
En cas de problème, il faut prendre contact avec le service des marchés publics au
01 45 15 55 61 ou par courriel à: marches-publics@ville-kremlin-bicetre.fr
Les candidats peuvent transmettre leur dossier de candidature et leur offre par:
Voie postale à l'adresse suivante:
Ville du Kremlin-Bicêtre
A l'attention du service marchés publics
place Jean Jaurès
94276 Le Kremlin-Bicêtre Cedex
Par dépôt à l'adresse suivante:
Hôtel de Ville
RDC Mairie
Service courrier
94270 Le Kremlin-Bicêtre
De 9:00 heures à 12:00 heures et de 14:00 heures à 17:00 heures.
Le pli doit comporter les mentions suivantes: référence et intitulé du marché ainsi que la mention «Ne pas ouvrir»
Ou sur la plateforme de dématérialisation à l'adresse suivantes: http://ville.lekb.marcoweb.fr
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 28.7.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Melun
Adresse postale: 43 rue Général de Gaulle
Commune postale: Melun Cedex.
Code postal: 77008
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2015/S 147-270242 (2015-07-28)
Avis d'attribution de marché (2016-01-11)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié

Référence
Dates
Date d'envoi: 2016-01-11 📅
Date de publication: 2016-01-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2016/S 010-013106
Se réfère à l'avis: 2015/S 147-270242
Numéro JO-S: 10
Informations complémentaires
Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP Annonce nº 15-115010, mise en ligne le 29.7.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 11.1.2016.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Commune du Kremlin-Bicêtre: -Unité de production Suzanne buisson. Horaires d'ouverture pour la réception des marchandises: chaque jour de 6:30 à 9:30 hauteur maximale sous plafond: 3.00 mètres, -unité de production Benoit Malon Horaires d'ouverture pour la réception des marchandises: chaque jour de 6:45 à 9:30 l'accès sur ce site exige un véhicule ne devant pas dépasser une hauteur de 1,90m -Service Communication: 4 bis place Jean Jaurès Du lundi au vendredi de 8:30-12:00 / 14:00-17:30, 94270 Le Kremlin-Bicêtre.
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Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-12-24 📅
Nom: Pomona «Passion Froid» Ile-de-France
Adresse postale: ZA du Moulin à Vent, rue Les Mares Juliennes
Commune postale: Chilly-Mazarin Cedex
Code postal: 91385
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Cercle Vert
Adresse postale: ZA 54 rue Saint Roche
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260

3️⃣
Nom: Davigel SAS
Adresse postale: 58 avenue de la Vilette Fleurs 387
Commune postale: Rungis Cedex
Code postal: 94637

4️⃣
Nom: Boucherie du Cotentin
Adresse postale: 16 ter bd Chastenay de Géry
Commune postale: Le Kremlin-Bicêtre
Code postal: 94270

5️⃣
Nom: Entreprise Lucien
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines ZAC de THER BP 70795
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000

6️⃣
Nom: Union Primeurs Laurance
Adresse postale: ZI Les Eglantiers, 13 rue des Cerisiers, CE 2822
Commune postale: Évry Cedex
Code postal: 91028

7️⃣
Nom: Goetz SA
Adresse postale: 17 avenue Salvador Allende
Commune postale: Saulx les Chartreux
Code postal: 91160

8️⃣

9️⃣
Nom: Boulangerie la kremlinoise
Adresse postale: 20 rue du Général Leclerc
Commune postale: Le kremlin-Bicêtre

Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: greffe.ta-melun@juradm.fr 📧

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 43 rue du Général de Gaulle, case postale nº 8630
Commune postale: Melun Cedex
Téléphone: +33 160566630 📞
Fax: +33 160566610 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Melun
Source: OJS 2016/S 010-013106 (2016-01-11)
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Région:
France Ile-de-France Ile-de-France Val-de-Marne
Fournisseurs:
Boucherie du Cotentin Boulangerie la kremlinoise Cercle Vert Davigel SAS Entreprise Lucien GOETZ SA Pomona «Passion Froid» Ile-de-France Union Primeurs Laurance
Produits/services:
Produits agricoles, de l'élevage, de... Produits agricoles et produits de... Produits animaux et produits connexes Produits de l'élevage Produits alimentaires d'origine animale Œufs Céréales, pommes de terre, légumes, fruits et noix Légumes, fruits et noix Légumes Légumes-fruits