Avis de marché (2015-01-29) Objet Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine et autres services de cafétéria pour clientèle restreinte
Quantité ou étendue:
“Le prestataire assurera tous les jours, sauf les samedis, dimanches et jours fériés ou chômés pendant la durée du marché, le service de restauration et de...”
Quantité ou étendue
Le prestataire assurera tous les jours, sauf les samedis, dimanches et jours fériés ou chômés pendant la durée du marché, le service de restauration et de cafétéria. Les usagers auront accès au Restaurant de 11:30 à 13:30 sans interruption. Le prestataire est seul responsable de la gestion financière du service, notamment vis-à-vis des fournisseurs, du personnel des dits services et du recouvrement du prix du repas à la charge du convive.La clientèle du restaurant est notamment composée des personnels de la caisse primaire d'assurance maladie du Bas-Rhin, de la caisse départementale d'allocations Familiales du Bas-Rhin et du service médical régional.Le marché débute à compter du 4.5.2015 et se termine au 31.12.2016.Les menus doivent être impérativement élaborés (fabrication/production) sur site. Les préparations culinaires doivent être simples, soignées, variées et tendre à approcher de la qualité d'une bonne cuisine familiale.Le titulaire assure notamment: l'approvisionnement et le stockage des denrées dans les locaux prévus à cet effet en respectant les règlements en vigueur; la préparation et la confection des repas destinés aux convives de l'organisme; le nettoyage journalier des petits et gros matériels, des mobiliers et locaux (sols salle de restaurant et annexes); la vérification quotidienne du bon fonctionnement de l'ensemble des matériels; le lavage de la vaiselle; les demandes de réparation au moyen d'un document mis à disposition. La dépose des plateaux sur la bande de transport ou les chariots de desserte est exclusivement assurée par les usagers.
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: CPAM du Bas-Rhin
Adresse postale: 16 rue de Lausanne
Code postal: 67090
Commune postale: Strasbourg Cedex
Contact
Courrier électronique: marches@cpam-basrhin.cnamts.fr📧
Téléphone: +33 388768561📞
Référence Dates
Date d'envoi: 2015-01-29 📅
Date limite de soumission: 2015-03-09 📅
Date de publication: 2015-02-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 023-038237
Numéro JO-S: 23
Informations complémentaires
“La Caisse Primaire d'assurance Maladie du Bas-Rhin est coordonnateur du groupement de commandes composé de la CPAM du Bas-Rhin et de la CAF du Bas-Rhin. Le...”
La Caisse Primaire d'assurance Maladie du Bas-Rhin est coordonnateur du groupement de commandes composé de la CPAM du Bas-Rhin et de la CAF du Bas-Rhin. Le coordonnateur est chargé de signer le marché et de le notifier au nom de l'ensemble des membres du groupement.
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Source: OJS 2015/S 023-038237 (2015-01-29)
Avis d'attribution de marché (2015-04-16) Objet Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: CPAM du Bas Rhin
Référence Dates
Date d'envoi: 2015-04-16 📅
Date de publication: 2015-04-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 077-136809
Se réfère à l'avis: 2015/S 23-038237
Numéro JO-S: 77
Informations complémentaires
“Références de l'avis initial paru au BOAMP”
Source: OJS 2015/S 077-136809 (2015-04-16)