Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la commune de Salazie

Mairie de Salazie

Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la commune de Salazie.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-05-15. L'appel d'offres a été publié le 2015-05-07.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Mairie de Salazie

Qu'est-ce que c'est ?

• Amidons et produits amylacés › Semoule
• Conserves et préparations à base de viande › Préparations à base de viande
• Céréales › Riz
• Fruits de mer › Crustacés congelés
• Fruits et fruits à coque transformés › Fruits transformés
• Huiles et graisses animales ou végétales brutes › Huiles animales ou végétales
• Lait stérilisé › Lait UHT
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Légumes ayant subi un traitement de conservation temporaire
• Légumes, fruits et noix › Légumes
• Poisson pané ou autrement enrobé, en conserve ou en boîte › Thon en conserve
• Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés › Poisson congelé
• Poissons de la famille des gatidés › Morue
• Produits alimentaires divers › Produits alimentaires et produits secs divers
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification › Pain
• Produits laitiers › Fromages
• Produits laitiers divers › Crème glacée et produits similaires
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Sauces, condiments et assaisonnements composés › Sauces
• Viande › Viande de porc
• Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
• Viandes diverses › Viande de lapin
• Volaille fraîche › Canards
• Yaourt › Yaourt aromatisé

Où ?

• Réunion

Historique des marchés publics

Date	Document
2015-05-07	Avis de marché
2015-09-08	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2015-05-07)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue: 275 353508 230
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: mairie de Salazie
Adresse postale: 1. place Théodore Simonette
Code postal: 97433
Commune postale: Salazie
Contact
Adresse Internet: http://salazie.marcoweb.fr 🌏
Courrier électronique: marches-publics@ville-salazie.fr 📧
Téléphone: +262 262475800 📞
Fax: +262 262476006 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-05-07 📅
Date limite de soumission: 2015-05-15 📅
Date de publication: 2015-05-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 091-163370
Numéro JO-S: 91
Informations complémentaires

Le dossier de consultation est remis gratuitement. Il peut être demandé par courriel: marches-publics@ville-salazie.fr, par téléphone: +33 262474187, par fax: +33 262476006 ou retiré à la mairie de Salazie: 1 place Théodore Simonette, 97433 Salazie — service marchés publics — du lundi au jeudi de 8:00 à 16:00 et le vendredi de 8:00 à 15:00. Aucune demande d'envoi du dossier sur support physique électronique n'est autorisée. Les candidats doivent utiliser les formulaires Dc1 (lettre de candidature) et Dc2 (déclaration du candidat) pour présenter leur candidature. Ces documents sont disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 7.5.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires pour la restauration scolaire de la commune de Salazie.

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Yaourt
Brève description: Yaourts.
Valeur estimée hors TVA: 9 888 💰
14 280 💰
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Flan
Brève description: Flan.
Valeur estimée hors TVA: 6 220 💰
6 870 💰
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Saucisse de poulet frais
Brève description: Saucisse de poulet frais.
Valeur estimée hors TVA: 1 440 💰
3 600 💰
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Féculents
Brève description: Féculents.
Valeur estimée hors TVA: 6 432,10 💰
12 604,20 💰
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Épices séches
Brève description: Épices sèches.
Valeur estimée hors TVA: 763,84 💰
1 317,76 💰
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Riz de luxe sac de 10 kg
Brève description: Riz de luxe sac de 10 kg.
Valeur estimée hors TVA: 7 200 💰
9 000 💰
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Conserves plat cuisine
Brève description: Conserves plat cuisine.
Valeur estimée hors TVA: 8 374,30 💰
16 705,50 💰
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Poisson congelé
Brève description: Poisson congelé.
Valeur estimée hors TVA: 8 508,60 💰
14 540 💰
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: Crevette décortiquée nettoyée ca 16/20
Brève description: Crevette décortiquée nettoyée ca 16/20.
Valeur estimée hors TVA: 3 000 💰
4 000 💰
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: Conserve de légumes
Brève description: Conserve de légumes.
Valeur estimée hors TVA: 9 178,40 💰
16 661,80 💰
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: Fruits d'importation
Brève description: Fruits d'importation.
Valeur estimée hors TVA: 6 412 💰
19 244 💰
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: Fruits locaux
Brève description: Fruits locaux.
Valeur estimée hors TVA: 11 460 💰
22 920 💰
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Légumes frais
Brève description: Légumes frais.
Valeur estimée hors TVA: 10 618 💰
22 441 💰
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: Légumes 4ème gamme
Brève description: Légumes 4ème gamme.
Valeur estimée hors TVA: 1 650 💰
3 300 💰
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: Viande de porc congelé
Brève description: Viande de porc congelé.
Valeur estimée hors TVA: 12 982 💰
19 510 💰
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: Viande de volailles congelées
Brève description: Viande de volailles congelées.
Valeur estimée hors TVA: 10 349 💰
19 901 💰
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: Cuisse de canard
Brève description: Cuisse de canard.
Valeur estimée hors TVA: 3 024 💰
5 040 💰
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: Lapin découpé ss tête
Brève description: Lapin découpé ss tête.
Valeur estimée hors TVA: 1 872 💰
3 744 💰
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: Viandes congelées
Brève description: Viandes congelées.
Valeur estimée hors TVA: 11 980 💰
25 744 💰
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: Charcuterie de porc n° 1
Brève description: Charcuterie de porc n° 1.
Valeur estimée hors TVA: 3 516 💰
7 824 💰
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: Charcuterie de porc n° 2
Brève description: Charcuterie de porc n° 2.
Valeur estimée hors TVA: 5 034,80 💰
10 069,60 💰
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: Glaces
Brève description: Glaces.
Valeur estimée hors TVA: 4 671 💰
10 222 💰
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: Épices fraiches n° 1
Brève description: Épices fraiches n° 1.
Valeur estimée hors TVA: 4 680 💰
6 990 💰
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: Épices fraiches n° 2
Brève description: Épices fraiches n° 2.
Valeur estimée hors TVA: 765 💰
3 012,50 💰
Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: Grains cuisson façon créole
Brève description: Grains cuisson façon créole.
Valeur estimée hors TVA: 6 918,60 💰
13 837,20 💰
Numéro du lot: 26
Intitulé du lot: Sauces diverses n° 1
Brève description: Sauces diverses n° 1.
Valeur estimée hors TVA: 498 💰
1 062,80 💰
Numéro du lot: 27
Intitulé du lot: Sauces diverses n° 2
Valeur estimée hors TVA: 1 258 💰
2 081 💰
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: Huile en 1 l
Brève description: Huile en 1 l.
Valeur estimée hors TVA: 5 394 💰
10 788 💰
Numéro du lot: 29
Intitulé du lot: Fromages
Brève description:

Fromages.Beurre doux en 250 g.

Fromages.

Beurre doux en 250 g.

Valeur estimée hors TVA: 8 927,20 💰
14 476,40 💰
Numéro du lot: 30
Intitulé du lot: Baguette
Brève description: Baguette.
Valeur estimée hors TVA: 1 972 💰
3 944 💰
Numéro du lot: 31
Intitulé du lot: Préparations culinaires congelées
Brève description: Préparations culinaires congelées.
Valeur estimée hors TVA: 6 374 💰
14 125 💰
Numéro du lot: 32
Intitulé du lot: Morue émiettée séchée
Brève description: Morue émiettée séchée.
Valeur estimée hors TVA: 3 750 💰
6 000 💰
Numéro du lot: 33
Intitulé du lot: Oeuf coquille (plateau de 30 u)
Brève description: Oeuf coquille.
Valeur estimée hors TVA: 60 600 💰
109 080 💰
Numéro du lot: 34
Intitulé du lot: Légumes surgelés
Brève description: Légumes surgelés.
Valeur estimée hors TVA: 4 848 💰
6 506 💰
Numéro du lot: 35
Intitulé du lot: Conserves de fruits
Brève description: Conserves de fruits.
Valeur estimée hors TVA: 1 467 💰
2 934 💰
Numéro du lot: 36
Intitulé du lot: Lait
Brève description: Lait.
Valeur estimée hors TVA: 14 970 💰
29 940 💰
Numéro du lot: 37
Intitulé du lot: Conserves de poissons
Brève description: Conserves de poissons.
Valeur estimée hors TVA: 8 357,40 💰
13 915,80 💰
275 353 💰
508 230 💰
Nombre de reconductions possibles: 2
Numéro de référence: 2015/06
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Magasin central restauration scolaire, 97433 Salazie.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Les renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise tels que prévus à l'article 44 du code des marchés publics:

— Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire;

— Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du CMP;

— Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail;

— En cas de groupement, il est demandé de joindre le pouvoir du mandataire du groupement si celui-ci est le seul à signer la candidature et/ou l'offre.

Situation économique et financière:

Les renseignements concernant la capacité économique et financière de l'entreprise tels que prévus à l'article 45 du code des marchés publics:

— Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles.

Capacité technique et professionnelle:

Les renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise tels que prévus à l'article 45 du code des marchés publics:

— Liste des principales fournitures effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique;

— l'agrément sanitaire des structures ou établissements pour les denrées animales, d'origine animale ou des denrées transformées; ces certificats sont obligatoires pour tous les lots concernant les produits congelés, surgelés, frais ou les produits transformés;

— l'agrément sanitaire des véhicules de livraisons.

Pour justifier des capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques sur lesquels il s'appuie pour présenter sa candidature, le candidat produit les mêmes documents concernant cet opérateur économique que ceux qui lui sont exigés par le pouvoir adjudicateur. En outre, pour justifier qu'il dispose des capacités de cet opérateur économique pour l'exécution des prestations, le candidat produit un engagement écrit de l'opérateur économique.

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Par mandat administratif.le financement se fait sur fonds propres de la collectivité.le délai de paiement est de 30 jours.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement conjoint avec mandataire solidaire.
Autres conditions particulières:

En application de l'article 53 IV 1º du CMP, un droit de préférence est attribué, à équivalence d'offres, à l'offre présentée par une société coopérative ouvrière de production, par un groupement de producteurs agricoles, par un artisan, une société coopérative d'artisans ou par une société coopérative d'artistes ou par des entreprises adaptées.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix des prestations (60)
2. Valeur technique (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: Service marchés publics
M. le maire
Adresse du profil d'acheteur: http://salazie.marcoweb.fr 🌏
URL pour la participation: http://salazie.marcoweb.fr 🌏
Courrier électronique: ccira@paris-idf.gouv.fr 📧
URL des documents: http://salazie.marcoweb.fr 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015/06
Informations complémentaires

Aucune demande d'envoi du dossier sur support physique électronique n'est autorisée.

Les candidats doivent utiliser les formulaires Dc1 (lettre de candidature) et Dc2 (déclaration du candidat) pour présenter leur candidature. Ces documents sont disponibles gratuitement sur le site www.economie.gouv.fr

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 7.5.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: n° 2 ter, rue Félix Guyon, BP 2024
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 97400
Pays: La Réunion 🇷🇪
Courrier électronique: greffe.ta-saint-denis@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 262924360 📞
Adresse Internet: http://www.ta-saint-denis.juradm 🌏
Fax: +33 262924362 📠
Nom: Comité consultatif interrégional de règlement amiable des différends ou litiges relatifs aux marchés publics
Adresse Internet: http://www.economie.gouv.fr 🌏
Fax: +33 182524295 📠
Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: préfecture de la région Île-de-France Préfecture de Paris 75000, 5 rue Leblanc, 75911
Commune postale: Paris
Code postal: 75000
Téléphone: +33 182524267 📞
Marché renouvelable
07/05/2017.
Source: OJS 2015/S 091-163370 (2015-05-07)

Avis d'attribution de marché (2015-09-08)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 594 000 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Salazie
Adresse postale: 1 place Théodore Simonette

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-09-08 📅
Date de publication: 2015-09-12 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 177-320961
Se réfère à l'avis: 2015/S 91-163370
Numéro JO-S: 177
Informations complémentaires

Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP: Annonce n° 15-34409, mise en ligne le 7.5.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 8.9.2015.

Attribution du marché

1️⃣
Nom: Pro à Pro
Adresse postale: 72 rue Mahatma Gandhi
Commune postale: La Possession
Code postal: 97419
Pays: La Réunion 🇷🇪
Courrier électronique: loic.bohan@proapro.fr 📧

2️⃣
Nom: Salaisons de Bourbon
Adresse postale: 14 avenue Charles Isautier, ZI n° 3, BP 359
Commune postale: Saint-Pierre
Code postal: 97410
Courrier électronique: televente@salaisons.fr 📧

3️⃣
Nom: Sodial Restauration
Adresse postale: 13 rue Pierre Marinier
Commune postale: Sainte -marie
Courrier électronique: a.michel@sodialrestauration.com 📧

4️⃣
Courrier électronique: rachele.coulon@colruyt.fr 📧

5️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-06-09 📅

6️⃣

7️⃣
Nom: Socovia
Adresse postale: 60 rue Georges Guynemer — Gillot
Commune postale: Sainte-Marie
Code postal: 97438

8️⃣

9️⃣

1️⃣0️⃣
Nom: Réunion Fruits et Légumes
Adresse postale: 6 chemin Beaurivage Pierrefonds
Courrier électronique: commerce@rfl.fr 📧

1️⃣1️⃣

1️⃣2️⃣
Nom: Payet Christophe
Adresse postale: 31 chemin Bègue Mare à Vieille Place
Commune postale: Salazie
Code postal: 97433

1️⃣3️⃣
Nom: Tropilegumes
Adresse postale: 140 chemin de la Balance Saint-Pierre
Courrier électronique: patricia@sicatr.com 📧

1️⃣4️⃣

1️⃣5️⃣

1️⃣6️⃣

1️⃣7️⃣

1️⃣8️⃣
Courrier électronique: socovia@socovia.com 📧

1️⃣9️⃣

2️⃣0️⃣
Nom: Les Glaciers Reunis
Adresse postale: 2 rue Edouard Manès — BP 326 — Sainte-Clotilde
Commune postale: Saint-Denis
Code postal: 97490

2️⃣1️⃣

2️⃣2️⃣

2️⃣3️⃣

2️⃣4️⃣

2️⃣5️⃣

2️⃣6️⃣

2️⃣7️⃣

2️⃣8️⃣
Adresse postale: 60 rue Georges Guynemer — Gilot

2️⃣9️⃣

3️⃣0️⃣
Nom: Avicom
Adresse postale: 4 avenue Michel Debré
Commune postale: Étang-Salé
Code postal: 97427
Courrier électronique: assistante.commerciale@avicom.re 📧

3️⃣1️⃣
Adresse postale: 60 rue Georges guynemer — Gillot

3️⃣2️⃣

3️⃣3️⃣

3️⃣4️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
3
Source: OJS 2015/S 177-320961 (2015-09-08)

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