Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Orthez
Ville d'Orthez
Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Orthez.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2015-11-06. L'appel d'offres a été publié le 2015-09-25.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Aliments en conserve et rations de campagne › Aliments en conserve
- • Boissons, tabac et produits connexes › Vins
- • Condiments et assaisonnements › Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée
- • Farine de céréales ou farine végétale et produits connexes › Produits de boulangerie
- • Herbes et épices › Herbes
- • Jus de fruits et de légumes › Jus de fruits
- • Légumes, fruits et noix › Légumes
- • Poisson préparé et conserves de poisson › Fruits de mer
- • Poissons, crustacés et produits aquatiques › Poissons
- • Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
- • Produits laitiers › Fromages
- • Produits à base de bœuf et de veau › Steaks hachés de bœuf
- • Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
- • Pâtisserie et gâteaux › Pâtisserie
- • Viande › Viande de porc
- • Viande › Volaille
- • Viande bovine › Viande de bœuf
- • Viande bovine › Viande de veau
- • Viande d'agneau et de mouton › Viande d'agneau
- • Viandes diverses › Viande de lapin
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2015-09-25 | Avis de marché |
Avis de marché (2015-09-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viande
Quantité ou étendue:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville d'Orthez
Adresse postale: Hôtel de Ville 1, place d'Armes
Code postal: 64300
Commune postale: Orthez
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-orthez.fr 🌏
Courrier électronique: mpub-yvallade@mairie-orthez.fr 📧
Téléphone: +33 559690083 📞
Fax: +33 559697687 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-09-25 📅
Date limite de soumission: 2015-11-06 📅
Date de publication: 2015-09-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 189-342519
Numéro JO-S: 189
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Brève description: Viandes de bœuf PAC.
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro du lot: 2
Brève description: Steak haché cru de bœuf.
Numéro du lot: 3
Brève description: Viandes cuites sous vide — PAE.
Numéro du lot: 4
Brève description: Viandes de veau PAC — viandes d'agneau PAC.
Numéro du lot: 5
Brève description: Viandes de porc.
Numéro du lot: 6
Brève description: Charcuterie — saucisse fraîche.
Numéro du lot: 7
Brève description: Triperie — charcuterie fraîche — charcuterie sèche et divers.
Numéro du lot: 8
Brève description: Poulet — dinde — diverse volaille / lapin.
Numéro du lot: 9
Brève description: Boulangerie — pâtisserie fraîche.
Numéro du lot: 10
Brève description: Produits laitiers — fromages.
Numéro du lot: 11
Brève description: Épicerie: légumes secs/pâtes/condiments/épices/conserve fruits-légumes.
Numéro du lot: 12
Brève description: Épicerie: sauces, fonds, fumets, divers déshydratés.
Numéro du lot: 13
Brève description:
Numéro du lot: 14
Brève description: Entrés surgelées — plats cuisinés surgelés — desserts surgelés.
Numéro du lot: 15
Brève description: Fruits de mer surgelés — poissons surgelés.
Numéro du lot: 16
Brève description: Viandes volailles surgelées.
Numéro du lot: 17
Brève description: Herbes surgelées — légumes surgelés.
Numéro du lot: 18
Brève description: Vins de table — alcool — jus de fruits — liquide cuisine.
Quantité ou étendue:
Calendrier pour les marchés ultérieurs: 48 mois
Numéro de référence: 2015/027
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: BA25
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant municipal — rue Jean Marie Lhoste, 64300 Orthez.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Situation économique et financière:
Capacité technique et professionnelle:
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique de l'offre incluant la traçabilité (détail des fiches techniques fournies, absence de produit étiqueté OGM et qualité des produits) (34)
2. Qualité: la mise en œuvre et la dégustation des produits (33)
3. Le prix (33)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service des marchés publics
M. Darrigrand Yves, maire
Adresse du profil d'acheteur: http://www.mairie-orthez.fr/Developpement-cadre-de-vie/Economie-Commerce/Marches-publics 🌏
URL pour la participation: http://www.klekoon.com/dematernet/formulaire_3_Detail_Consultation.asp?consultation_ID=56961 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
URL des documents: http://www.klekoon.com/dematernet/formulaire_3_Detail_Consultation.asp?consultation_ID=56961 🌏
Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015/027
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: Villa Noulibos — 50 cours Lyautey
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64010
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 559849440 📞
Adresse Internet: http://pau.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Fax: +33 559024993 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Pau
Marché renouvelable
Relance prévue en seconde moitié de 2019.
Source: OJS 2015/S 189-342519 (2015-09-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Viande
Quantité ou étendue:
18 lots. Valeur estimative totale du marché sur un an: 400 000 EUR. Marché conclu pour 1 an, reconductible 3 fois par tacite reconduction.1 600 000
Valeur totale du marché: 1 600 000 💰
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Viande 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville d'Orthez
Adresse postale: Hôtel de Ville 1, place d'Armes
Code postal: 64300
Commune postale: Orthez
Contact
Adresse Internet: http://www.mairie-orthez.fr 🌏
Courrier électronique: mpub-yvallade@mairie-orthez.fr 📧
Téléphone: +33 559690083 📞
Fax: +33 559697687 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-09-25 📅
Date limite de soumission: 2015-11-06 📅
Date de publication: 2015-09-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 189-342519
Numéro JO-S: 189
Informations complémentaires
Il s'agit d'un marché à bons de commande sans mini, ni maxi, conclu avec un seul opérateur économique par lot selon le droit national.
Un accord cadre selon le droit européen.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 25.9.2015.
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine centrale de la ville d'Orthez.
Numéro du lot: 1
Brève description: Viandes de bœuf PAC.
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro du lot: 2
Brève description: Steak haché cru de bœuf.
Numéro du lot: 3
Brève description: Viandes cuites sous vide — PAE.
Numéro du lot: 4
Brève description: Viandes de veau PAC — viandes d'agneau PAC.
Numéro du lot: 5
Brève description: Viandes de porc.
Numéro du lot: 6
Brève description: Charcuterie — saucisse fraîche.
Numéro du lot: 7
Brève description: Triperie — charcuterie fraîche — charcuterie sèche et divers.
Numéro du lot: 8
Brève description: Poulet — dinde — diverse volaille / lapin.
Numéro du lot: 9
Brève description: Boulangerie — pâtisserie fraîche.
Numéro du lot: 10
Brève description: Produits laitiers — fromages.
Numéro du lot: 11
Brève description: Épicerie: légumes secs/pâtes/condiments/épices/conserve fruits-légumes.
Numéro du lot: 12
Brève description: Épicerie: sauces, fonds, fumets, divers déshydratés.
Numéro du lot: 13
Brève description:
Légumes crus 4ème gamme et 5ème gamme.
Légumes crus 4
Brève description: Entrés surgelées — plats cuisinés surgelés — desserts surgelés.
Numéro du lot: 15
Brève description: Fruits de mer surgelés — poissons surgelés.
Numéro du lot: 16
Brève description: Viandes volailles surgelées.
Numéro du lot: 17
Brève description: Herbes surgelées — légumes surgelés.
Numéro du lot: 18
Brève description: Vins de table — alcool — jus de fruits — liquide cuisine.
Quantité ou étendue:
18 lots. Valeur estimative totale du marché sur un an: 400 000 EUR. Marché conclu pour 1 an, reconductible 3 fois par tacite reconduction.
Nombre de reconductions possibles: 3
Calendrier pour les marchés ultérieurs: 48 mois
Numéro de référence: 2015/027
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code CPV supplémentaire: BA25
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Restaurant municipal — rue Jean Marie Lhoste, 64300 Orthez.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Les renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise tels que prévus à l'article 44 du code des marchés publics:
— copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire,
— déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du CMP,
— renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée aux articles L. 5212-1 à L. 5212-11 du code du travail.
Les renseignements concernant la capacité économique et financière de l'entreprise tels que prévus à l'article 45 du code des marchés publics:
— déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures objet du contrat, réalisés au cours des 3 derniers exercices disponibles,
— déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels,
— bilans ou extraits de bilans, concernant les 3 dernières années, des opérateurs économiques pour lesquels l'établissement des bilans est obligatoire en vertu de la loi.
Les renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise tels que prévus à l'article 45 du code des marchés publics:
— liste des principales fournitures effectuées au cours des 3 dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique,
Afficher plus
— certificat(s) de qualité ou de capacité délivré(s) par des organismes indépendants ou moyens de preuve équivalents, notamment, certificats de qualifications professionnelles ou de conformité à des spécifications techniques, mise en place du plan de maîtrise sanitaire (paquet hygienne) arrêté du 8.6.2006 modifié par les arrêtés du 27.4.2007 et 7.6.2007,
Afficher plus
— les autorisations nécessaires des services vétérinaires compétents.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Paiement sous 30 jours à compter de la réception de la facture conforme. Ressources propres de la ville: 100 %.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement conjoint avec mandataire solidaire.
Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique de l'offre incluant la traçabilité (détail des fiches techniques fournies, absence de produit étiqueté OGM et qualité des produits) (34)
2. Qualité: la mise en œuvre et la dégustation des produits (33)
3. Le prix (33)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service des marchés publics
M. Darrigrand Yves, maire
Adresse du profil d'acheteur: http://www.mairie-orthez.fr/Developpement-cadre-de-vie/Economie-Commerce/Marches-publics 🌏
URL pour la participation: http://www.klekoon.com/dematernet/formulaire_3_Detail_Consultation.asp?consultation_ID=56961 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
URL des documents: http://www.klekoon.com/dematernet/formulaire_3_Detail_Consultation.asp?consultation_ID=56961 🌏
Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015/027
Informations complémentaires
Il s'agit d'un marché à bons de commande sans mini, ni maxi, conclu avec un seul opérateur économique par lot selon le droit national.
Un accord cadre selon le droit européen.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 25.9.2015.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Pau
Adresse postale: Villa Noulibos — 50 cours Lyautey
Commune postale: Pau Cedex
Code postal: 64010
Courrier électronique: greffe.ta-pau@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 559849440 📞
Adresse Internet: http://pau.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Fax: +33 559024993 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Pau
Marché renouvelable
Relance prévue en seconde moitié de 2019.
Source: OJS 2015/S 189-342519 (2015-09-25)
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