Fourniture de denrees alimentaires en seize lots

Siplarc

Fourniture de denrees alimentaires en seize lots nécessaires à la fabrication des repas préparés en liaison froide par l'unité de production du Siplarc et livrés dans différents sites de nos deux villes adhérentes, Noisy-le-Sec et Bondy. Environ 10 000 repas par jour en période scolaire et 3 500 repas par jour en période de congés scolaires.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-09-08. L'appel d'offres a été publié le 2015-06-22.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Siplarc

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Seine-Saint-Denis

Historique des marchés publics

Date	Document
2015-06-22	Avis de marché
2015-12-23	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2015-06-22)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue: Se référer aux bordereaux de prix (quantités estimatives annuelles indiquées).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Siplarc
Adresse postale: 1 rue Saint Just
Code postal: 93130
Commune postale: Noisy-le-Sec
Contact
Adresse Internet: http://www.siplarc.fr 🌏
Courrier électronique: siplarc@siplarc.fr 📧
Téléphone: +33 141832041 📞
Fax: +33 141832989 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-06-22 📅
Date limite de soumission: 2015-09-08 📅
Date de publication: 2015-06-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 122-222350
Numéro JO-S: 122
Informations complémentaires

Adresse profil acheteur, le DCE (Dossier de Consultation) est téléchargeable gratuitement sur: www.klekoon.com. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.6.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Biscuiterie, viennoiseries, gouters, cereales
Brève description:

Fourniture de biscuiterie, viennoiseries, goûters et céréales destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Quantité ou étendue: Se référer au bordereau de prix (quantités estimatives annuelles indiquées).
Valeur estimée hors TVA: 80 000 💰
130 000 💰
Informations complémentaires sur les lots:

Le marché est conclu pour une durée d'un an à compter du 1.1.2016 jusqu'au 31.12.2016. Il est reconductible trois fois par reconduction expresse par période d'une année (du 1er janvier au 31 décembre) sans que sa durée totale n'excède quatre ans.

Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: B.o.f «Beurre, oeufs, fromages et produits Laitiers»
Brève description:

Fourniture de beurre, oeufs, fromages, produits laitiers et ovo-produits destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 450 000 💰
600 000 💰
Informations complémentaires sur les lots:

Le marché est conclu pour une durée d'un an à compter du 1.1.2016 jusqu'au 31.12.2016. Il es reconductible trois fois par reconduction expresse par période d'une année (du 1er janvier au 31 décembre) sans que sa durée totale n'excède 4 ans.

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Epicerie et conserves (produits conventionnels, biologiques et équitables)
Brève description:

Fourniture de produits d'épicerie et de conserves (produits conventionnels, biologiques et équitables) destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 350 000 💰
500 000 💰
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Viandes de 5eme gamme (viandes cuites)
Brève description:

Fourniture de viandes de 5ème gamme destinées à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 100 000 💰
200 000 💰
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Volailles et abats de volailles, lapins, gibiers frais
Brève description:

Fourniture de volailles, abats de volailles, lapins et gibiers frais destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Informations complémentaires sur les lots:

Le marché est conclu pour une durée d'un an à compter du 1.1.2016 jusqu'au 31.12.2016. Il est reconductible trois fois par reconduction expresse par période d'une année (du 1er janvier au 31décembre) sans que sa durée totale n'excède quatre ans.

Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Surgeles «Legumes crus, viandes Crues»
Brève description:

Fourniture de produits surgelés: légumes crus, viandes crues, destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 250 000 💰
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Surgeles «Plats prepares sales et Sucres»
Brève description:

Fourniture de plats préparés salés et sucrés surgelés destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 300 000 💰
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Salades preparees fraiches et sandwichs
Brève description:

Fourniture de salades préparées fraîches et sandwichs destinés à différentes catégories de convives, livrés plus particulièrement pour les pique-niques et en période estivale.

Valeur estimée hors TVA: 15 000 💰
50 000 💰
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: Poissons et crustaces surgeles, fumes et marines
Brève description:

Fourniture de poissons et crustacés surgelés, fumés ou marinés destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Quantité ou étendue: Se référer au ordereau de prix (quantités estimatives annuelles indiquées).
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: Fruits et legumes de 4eme ET 5eme gammes, fruits et legumes frais
Brève description:

Fourniture de fruits et légumes de 4ème et 5ème gammes et de fruits et légumes frais destinés à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 550 000 💰
Informations complémentaires sur les lots:

Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: Boissons alcoolisees et non alcoolisees
Brève description:

Fourniture de boissons alcoolisées, non alcoolisées et biologiques destinées à différentes catégories de convives. Les boissons font essentiellement l'objet de cessions de marchandises (denrées brutes) aux villes adhérentes (réceptions, sorties, pique-niques, goûters...).

Valeur estimée hors TVA: 40 000 💰
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: Charcuterie et viande de porc
Brève description:

Fourniture de charcuterie et viande de porc destinées à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 20 000 💰
60 000 💰
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Charcuterie sans porc
Brève description:

Fourniture de charcuterie sans porc destinée à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 10 000 💰
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: Patisserie sucree fraiche
Brève description:

Fourniture de pâtisserie sucrée fraîche destinée à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Quantité ou étendue: Se référer au bordereau de prix (quantités estimatives annuelles indiquées.
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: Patisserie salee fraiche
Brève description:

Fourniture de pâtisserie salée fraîche destinée à différentes catégories de convives dans le cadre de la production d'environ 1 500 000 repas par an.

Valeur estimée hors TVA: 5 000 💰
25 000 💰
Informations complémentaires sur les lots:

Le marché est conclu pour une durée d'un an à compter du 1.1.2016 jusqu'au 31.12. 2016. Il est reconductible trois fois par reconduction expresse par période d'une année (du 1er janvier au 31 décembre) sans que sa durée totale n'excède quatre ans.

Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: Pain surgele
Brève description:

Fourniture de petits pains surgelés destinés plus particulièrement aux convives du portage à domicile et des résidences de personnes âgées.

Valeur estimée hors TVA: 8 000 💰
30 000 💰
Numéro de référence: 2015-04
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: 1, rue saint just, 93130 Noisy-le-Sec.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Lettre de candidature et habilitation du mandataire par ses co-traitants: imprimé Dc1 dûment complété et signé ou document équivalent. Déclaration du candidat: imprimé Dc2 dûment complété ou document équivalent. Habilitation de la personne ayant pouvoir pour engager l'entreprise. Extrait de l'inscription au registre du commerce ou de la profession datant de moins de trois mois.

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaire global et le chiffre d'affaire concernant les fournitures objet du marché, réalisés au cours des trois derniers exercices.

Capacité technique et professionnelle:

Renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise tels que prévus à l'article 45 du Code des Marchés Publics. Liste certifiée exacte des prestations de même nature que celles du marché, effectuées au cours des trois dernières années. Moyens humains et matériels de l'entreprise.

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Les paiements sont effectués sur les fonds propres du SIPLARC, suivant les règles de la comptabilité publique et conformément aux règles édictées par le code des marchés publics.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

En cas de groupement, la forme souhaitée par le pouvoir adjudicateur est un groupement solidaire. Si le groupement attributaire du marché est d'une forme différente, il pourra se voir contraint d'assurer sa transformation pour se conformer au souhait du pouvoir adjudicateur.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité des produits (organoleptique et nutritionnelle) (40)
2. Valeur technique (estimée au vu du mémoire technique) (30)
3. Prix (30)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Sollier Patrick, président
Adresse du profil d'acheteur: http://www.klekoon.com 🌏
Nom: Siplarc
Adresse postale: 2 rue Saint-Just
Point de contact: Mme Le Maitre ou Mme Benabdallah
Mme Le Maitre Françoise
Téléphone: +33 141832986 📞
URL pour informations complémentaires: http://www.siplarc.fr 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
URL des documents: http://www.siplarc.fr 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2016-01-01 📅
Date de fin: 2016-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015-04
Informations complémentaires

Adresse profil acheteur, le DCE (Dossier de Consultation) est téléchargeable gratuitement sur: www.klekoon.com.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 22.6.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil Cedex
Code postal: 93558
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 149202000 📞
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr 🌏
Fax: +33 149202099 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal de Montreuil — tribunal administratif de Montreuil
Source: OJS 2015/S 122-222350 (2015-06-22)

Avis d'attribution de marché (2015-12-23)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 10 054 804 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Union européenne

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-12-23 📅
Date de publication: 2015-12-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 250-457679
Se réfère à l'avis: 2015/S 122-222350
Numéro JO-S: 250
Informations complémentaires

Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP Annonce no 15-95988, mise en ligne le 23.6.2015 Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.12.2015.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-12-03 📅
Nom: Pro A Pro
Adresse postale: 18 rue Andre Petit
Commune postale: Chalette-sur-Loing
Code postal: 45120
Courrier électronique: chalette@proapro.fr 📧

2️⃣

3️⃣
Nom: Cercle Vert
Adresse postale: 54 rue Saint Roch ZA
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Courrier électronique: marches@cerclevert.fr 📧

4️⃣
Nom: Davigel
Adresse postale: Zone Industrielle, BP 41
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76201
Courrier électronique: gerald.pinteaux@fr.nestle.com 📧

5️⃣
Nom: Socopra
Adresse postale: 130 rue du General Malleret Joinville
Commune postale: Vitry-sur-Seine
Code postal: 94400
Courrier électronique: socopra@socopra.com 📧

6️⃣
Nom: Fresca
Adresse postale: 29 rue Helene Boucher ZA de la Butte au Berger
Commune postale: Chilly Mazarin
Code postal: 91380
Courrier électronique: secretariat@fresca.fr 📧

7️⃣
Courrier électronique: gerald.peinteaux@fr.nestle.com 📧

8️⃣

9️⃣
Nom: davigel

1️⃣0️⃣
Nom: Union Primeurs Laurance
Adresse postale: 13 rue des Cerisiers ZI les Eglantiers, CE 2822
Commune postale: Evry Cedex
Code postal: 91028
Courrier électronique: commercial@laurance-primeurs.fr 📧

1️⃣1️⃣
Nom: Pro a pro

1️⃣2️⃣
Nom: Établissement Lucien
Adresse postale: 130 rue des 40 Mines ZAC de Ther, BP 70795
Commune postale: Allonne
Code postal: 60000
Courrier électronique: tcocard@lucien-allonne.com 📧

1️⃣3️⃣
Commune postale: Allonne

1️⃣4️⃣
Nom: ID Services
Adresse postale: avenue Andre Mauroy ZAE Pierre Levee
Commune postale: Brantome
Code postal: 24310
Courrier électronique: id.services@orange.fr 📧

1️⃣5️⃣
Nom: Alpes Frais Production
Adresse postale: 436 rue Emile Romanet, ZI Centr'Alp, BP 92
Commune postale: Voreppe Cedex
Code postal: 38343
Courrier électronique: adv@cpierreclot.com 📧

1️⃣6️⃣
Nom: Gastronomie Service
Adresse postale: 2 boulevard Roger Fosse ZA de la Rouge Grange
Commune postale: Pavilly
Code postal: 76570
Courrier électronique: laurent.rapin@krill.fr 📧
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
2
1
6
7
5
4

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Source: OJS 2015/S 250-457679 (2015-12-23)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)