Confection et fourniture de repas sur place en liaison chaude (foyer club) et préparation en liaison froide (portage de repas à domicile)

Mairie de Viarmes

Confection et fourniture de repas sur place en liaison chaude (foyer club) et préparation en liaison froide de repas à domicile.
Conditionnement selon le principe de la liaison chaude en service à table en traditionnel.
Fourniture de denrées alimentaires et confection sur site de repas préparés selon le principe de la liaison froide, repas destinés aux personnes âgées à domicile (portage de repas).
Conditionnement et livraison selon de le principe de la liaison froide en barquette individuelle.
Marché à établir en liaison avec celui de l'EHPAD de Viarmes.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2016-02-15. L'appel d'offres a été publié le 2015-12-21.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2015-12-21 Avis de marché
Avis de marché (2015-12-21)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions
Quantité ou étendue: Voir le DCE.
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services traiteur pour autres entreprises ou autres institutions 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Mairie de Viarmes
Adresse postale: place Pierre Salvi, Hôtel de Ville
Code postal: 95270
Commune postale: Viarmes
Contact
Adresse Internet: http://www.viarmes.fr/ 🌏
Téléphone: +33 134092632 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-12-21 📅
Date limite de soumission: 2016-02-15 📅
Date de publication: 2015-12-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 250-457994
Numéro JO-S: 250
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ Unité monétaire utilisée, l'euro. Pour toute visite de la cuisine du CCAS, prendre RDV au +33 130353506 Mme Guilpin ou Mme Brighton. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 21.12.2015.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Confection et fourniture de repas sur place en liaison chaude (foyer club) et préparation en liaison froide de repas à domicile.
Conditionnement selon le principe de la liaison chaude en service à table en traditionnel.
Fourniture de denrées alimentaires et confection sur site de repas préparés selon le principe de la liaison froide, repas destinés aux personnes âgées à domicile (portage de repas).
Conditionnement et livraison selon de le principe de la liaison froide en barquette individuelle.
Marché à établir en liaison avec celui de l'EHPAD de Viarmes.
Durée de l'accord: 24 mois
Numéro de référence: 2015/001

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Budget du Foyer club du CCAS de Viarmes et le paiement s'effectuera par mandatement sur présentation de factures dans les délais réglementaires (30j date de réception de facture).

Procédure
Période de validité de l'offre: 150 jours
Date d'ouverture des offres: 2016-02-16 📅
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité des denrées utilisées, procédure de préparation des repas, qualité de fonctionnement du service proposé % (40)
2. Prix de la prestation % (40)
3. Garantie de traçabilité des denrées, de sécurité et d'hygiène % (20)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 21950652400012
Contact
Point de contact: Rouyer William, maire
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marchespublics-idf-centre.fr/ 🌏
Nom: Grâce Ribeiro
Adresse postale: grace-ribeiro@viarmes.fr
Nom: Hôtel de Ville: secrétariat général
Adresse postale: place Pierre Salvi

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2015/001
Informations complémentaires
Retrouvez cet avis intégral, l'accès au dossier et le guichet de dépôt sur https://www.marchespublics-idf-centre.fr/
Unité monétaire utilisée, l'euro. Pour toute visite de la cuisine du CCAS, prendre RDV au +33 130353506 Mme Guilpin ou Mme Brighton.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 21.12.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Cergy-Pontoise
Adresse postale: 2-4 bd de l'Hautil, BP 30322
Commune postale: Cergy-Pontoise
Code postal: 95027
Courrier électronique: greffe.ta-cergy-pontoise@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 130173400 📞
Fax: +33 130173459 📠
Source: OJS 2015/S 250-457994 (2015-12-21)
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