Approvisionnement, gestion des denrées brutes, assistance technique du personnel de cuisine mise à disposition d'un responsable du service de restauration

Hôpital local de Bar-sur-Seine

La consultation porte sur l'approvisionnement, la gestion des denrées brutes, l'assistance technique du personnel de cuisine pour le service restauration de l'hôpital, la mise à disposition d'un responsable du service de restauration chargé des missions principales suivantes:
— gérer l'équipe de cuisine et organiser la production,
— superviser le déroulement du service et y participer,
— organiser la logistique du site,
— faire appliquer le plan de maîtrise sanitaire et les règles de sécurité.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2015-10-12. L'appel d'offres a été publié le 2015-08-21.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2015-08-21 Avis de marché
2015-11-25 Avis d'attribution de marché