Affaire 15S0003 — préparation et livraison de repas en liaison froide (y compris pique-niques) pour la restauration scolaire et les centres de loisirs

Ville de Sallanches

Les prestations concernent la préparation et la livraison de repas en liaison froide (y compris pique-niques) pour les services éducation-restauration et enfance-jeunesse. Elles comprennent l'élaboration des menus, la fabrication des repas en conformité avec les prescriptions qualitatives et nutritionnelles (préparation, cuisson, conservation des denrées alimentaires), le conditionnement des plats, le transport et la livraison sur sites des repas au profit des enfants et du personnel communal de la Ville de Sallanches ainsi que toute autre personne dûment autorisée par la Collectivité (exemple: parents d'élèves), la participation trimestrielle du diététicien à la Commission Menus.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-03-31. L'appel d'offres a été publié le 2015-02-25.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• Elior restauration enseignement

Qui ?

• Ville de Sallanches

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2015-02-25	Avis de marché
2015-05-23	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2015-02-25)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Quantité ou étendue:

Nombre prévisionnel annuel de repas (enfants et adultes confondus)— 100 000 repas,— 3 000 pique-niques.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Ministère ou toute autre autorité nationale ou fédérale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Sallanches
Adresse postale: 30 quai de l'Hôtel de Ville
Code postal: 74700
Commune postale: Sallanches
Contact
Adresse Internet: http://www.sallanches.fr 🌏
Courrier électronique: contact@sallanches.fr 📧
Téléphone: +33 450912727 📞
Fax: +33 450912728 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-02-25 📅
Date limite de soumission: 2015-03-31 📅
Date de publication: 2015-02-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 042-072587
Numéro JO-S: 42
Informations complémentaires

La présente consultation est engagée par voie de procédure adaptée en application de l'article 30 du code des marchés publics. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 25.2.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Quantité ou étendue:

Nombre prévisionnel annuel de repas (enfants et adultes confondus)

— 100 000 repas,

— 3 000 pique-niques.

Nombre de reconductions possibles: 2
Numéro de référence: 15S0003

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Le financement est assuré par le budget principal de la Ville.

Le règlement des dépense se fera par mandat administratif dans les conditions fixées par les régles de la commande publique.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Se référer à l'article 3.4 du règlement de la consultation nº 15S0003.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité de la prestation (60)
2. Prix (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le maire
Adresse du profil d'acheteur: http://www.mp74.fr 🌏
URL pour la participation: http://www.mp74.fr 🌏
Nom: Mairie de Sallanches
Point de contact: Direction des marchés publics
Courrier électronique: marches.publics@sallanches.fr 📧
URL pour informations complémentaires: http://www.mp74.fr 🌏
URL des documents: http://www.mp74.fr 🌏
: http://www.mp74.fr/avis/index.cfm?IDS=774 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 15S0003
Informations complémentaires

La présente consultation est engagée par voie de procédure adaptée en application de l'article 30 du code des marchés publics.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 25.2.2015.

Source: OJS 2015/S 042-072587 (2015-02-25)

Avis d'attribution de marché (2015-05-23)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-05-23 📅
Date de publication: 2015-05-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 101-184512
Se réfère à l'avis: 2015/S 42-072587
Numéro JO-S: 101
Informations complémentaires

Références de l'avis initial paru au BOAMP: Parution nº 42 B, annonce nº 381 du 28.2.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.5.2015.

Attribution du marché
Nom: Elior restauration enseignement
Commune postale: Vénissieux Cedex
Code postal: 69693
Pays: France 🇫🇷
Source: OJS 2015/S 101-184512 (2015-05-23)

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