Achat de denrées alimentaires et de boissons pour la Commune de Saint-Joseph — année 2016

Quantité ou étendue

La forme retenue pour ce marché est celle du marché à bons de commande, avec minimum et maximum, passé en application de l'article 77 du code des marchés publics français. Les prestations sont réparties en dix-sept (17) lots donnant chacun lieu à un marché distinct. Leurs montants hors taxes, pour la période initiale du marché ainsi que pour chaque période de reconduction le cas échéant, sont définis comme suit:Lot nº 01: «Riz» — minimum: 20 000 EUR / maximum: 60 000 EUR;Lot nº 02: «Boissons gazeuses et/ou non gazeuses» — minimum: 5 000 EUR / maximum: 20 000 EUR;Lot nº 03: «Viandes de volaille panées surgelées» — minimum: 7 000 EUR / maximum: 25 000 EUR;Lot nº 04: «Viandes surgelées de bœuf et de porc» — minimum: 15 000 EUR / maximum: 50 000 EUR;Lot nº 05: «Fromages fondus et crèmes» — minimum: 4 000 EUR / maximum: 15 000 EUR;Lot nº 06: «Produits de la mer surgelés» — minimum: 30 000 EUR / maximum: 90 000 EUR;Lot nº 07: «Bouchons et nems surgelés» — minimum: 1 000 EUR / maximum: 4 000 EUR;Lot nº 08: «Saucisses fraîches pur volaille» — minimum: 6 000 EUR / maximum: 20 000 EUR;Lot nº 09: «Autres produits chinois surgelés» — minimum: 1 000 EUR / maximum: 4 000 EUR;Lot nº 10: «Fruits frais 4e gamme» — minimum: 5 000 EUR / maximum: 20 000 EUR;Lot nº 11: «Ovoproduits» — minimum: 12 000 EUR / maximum: 40 000 EUR;Lot nº 12: «Viandes fraîches de volaille» — minimum: 40 000 EUR / maximum: 140 000 EUR;Lot nº 13: «Pâtisseries réfrigérées» — minimum: 6 000 EUR / maximum: 20 000 EUR;Lot nº 14: «Petits fours sucrés divers» — minimum: 5 000 EUR / maximum: 20 000 EUR;Lot nº 15: «Légumes panés surgelés» — minimum: 2 000 EUR / maximum: 8 000 EUR;Lot nº 16: «Raviolis chinois et beignets divers surgelés» — minimum 1 000 EUR / maximum 4 000 EUR;Lot nº 17: «Légumes secs» — minimum: 5 000 EUR / maximum: 30 000 EUR;

Informations complémentaires

Suite II.1.4) Information sur l'accord-cadre: accord-cadre avec un seul opérateur pour chaque lot.

Suite II.1.6) Classification CPV: descripteur principal: objet principal: 15800000-6;

Objets supplémentaires: 03211300-6, 15900000-7, 15896000-5, 15540000-5, 15220000-6, 15112000-6, 15332100-5, 03142500-3, 15812100-4, 03212000-0.

Suite II.2.3) Reconduction: pour chaque lot, le marché pourra être reconduit tacitement par période successive d'un an, pour une durée maximale de reconduction de 3 ans, sans que la durée totale du marché ne puisse excéder 4 ans.

Suite II.3) Durée du marché ou délai d'exécution: pour chaque lot, le marché sera conclu pour une période allant du 1.1.2016 (ou de sa date de notification si celle-ci est postérieure) jusqu'au 31.12.2016.

Suite III.2.4) Informations sur les marchés réservés: sans objet.

Suite IV.1.1) Type de procédure: ouverte. Appel d'offres ouvert soumis aux dispositions des articles 10, 33 alinéa 3, 57 à 59 et 77 du code des marchés publics français.

Suite IV.1.2) Limites concernant le nombre d'opérateurs invités à soumissionner: sans objet.

Suite IV.1.3) Réduction du nombre d'opérateurs durant la négociation ou le dialogue: sans objet.

Suite IV.2.1) Critères d'attribution: offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères suivants:

Pour les lots nº 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11,12 et 17:

Valeur technique (appréciée au regard des fiches techniques fournies par le candidat) — pondération: 55 %;

Prix — pondération: 45 %.

Pour les lots nº 5, 7, 9, 10 et 13 à 16:

Qualité organoleptique (appréciée au regard des échantillons fournis par le candidat) — pondération: 55 %;

Prix — pondération: 45.

Suite IV.3.3) Conditions d'obtention du cahier des charges et des documents complémentaires ou du document descriptif: le dossier de consultation est remis gratuitement sur simple demande écrite (courrier, fax ou courriel) envoyée à l'adresse indiquée à la rubrique I.1) du présent avis.

Suite IV.3.5) Date d'envoi des invitations à soumissionner ou à participer aux candidats sélectionnés (si elle est connue): sans objet.

Suite IV.3.6) Langue(s) pouvant être utilisée(s) dans l'offre ou la demande de participation: français (uniquement).

Suite IV.3.8) Modalités d'ouverture des offres: Personnes autorisées à assister à l'ouverture des offres: non. La séance se tient à huis-clos.

Suite VI.3) Informations complémentaires:

Modalités de transmission des offres: la transmission des offres devra se faire sous plis cachetés, comportant l'objet de la consultation, le numéro et l'intitulé du(des) lot(s)s et la mention «Ne pas ouvrir avant la séance d'ouverture des plis» par la poste en recommandé avec avis de réception postal ou déposé contre récépissé à l'adresse indiquée à la rubrique I.1) du présent avis.

La remise des offres respectera scrupuleusement l'article 6 du règlement de consultation.

Les dossiers de consultation des entreprises peuvent être téléchargés et les candidats peuvent remettre leurs candidatures et leurs offres par voie électronique sur le site: http://www.saintjoseph.re (rubrique «Salle des marchés») ou https://saintjoseph.achatpublic.com/

L'heure limite susmentionnée à l'article IV.3.4 est l'heure locale du Département de la Réunion et correspond à: 8:00 GMT.

Unité monétaire: l'euro.

Critères de sélection des candidatures: garanties et capacités professionnelles, techniques et financières.

Suite VI.4.3) Service auprès duquel des renseignements peuvent être obtenus concernant l'introduction des recours: voir rubrique VI.4.1) du présent avis.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 4.8.2015.

Informations complémentaires

Appel d'offres ouvert soumis aux dispositions des articles 10, 33 alinéa 3, 40.III.2°, 57 à 59 et 77 du code des marchés publics français.

Offre économiquement la plus avantageuse appréciée en fonction des critères énoncés ci-dessous:

Pour les lots nº 1, 2, 3, 4, 6, 8, 11, 12 et 17:

— valeur technique (appréciée au regard des fiches techniques fournies par le candidat) — pondération: 55 % (soit 55 points);

— prix — pondération: 45 % (soit 45 points).

Pour les lots nº 5, 7, 9, 10 et 13 à 16:

— qualité organoleptique (appréciée au regard des échantillons fournis par le candidat) — pondération: 55 % (soit 55 points);

— prix — pondération: 45 % (soit 45 points).

Soit une note totale de 100 points maximum.

Références de l'avis initial mis en ligne sur le site BOAMP

Annonce nº 15-115446, mise en ligne le 5.8.2015.

Références de publication rectificative.

Annonce nº 15-128147, mise en ligne le 21.8.2015.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 18.2.2016.