01-2015 Fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du Gaprec 50

GIP restauration collective CM

Fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du GAPREC 50 - cf RC no01/2015.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2015-03-25. L'appel d'offres a été publié le 2015-02-10.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• GIP restauration collective CM

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

Historique des marchés publics

Date	Document
2015-02-10	Avis de marché
2015-07-27	Avis d'attribution de marché
2015-07-28	Informations complémentaires

Avis de marché (2015-02-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:

Cf. RC no01/2015.Les marchés sont des marchés à bons de commande (Article 77 du code des marchés publics).La procédure comprend 30 lots.Lot no 1: Viandes: Spécialités volailleslot no 2: Viandes: Autres spécialités - à base de volailleslot no 3: Viandes: Viandes et abats de boeuf et veaulot no 4: Viandes: PorcLot no 5: Viandes: AgneauLot no 6: Viandes: Viandes cuites - sous videlot no 7: Viandes: Abats cuits - sous videlot no 8: Charcuteries: Saucisseries individuelles cuiteslot no 9: Charcuterie: Pavé d'andouillelot no 10: Charcuterie: Paupiettes - non ficelées - sous atmosphèrelot no 11: Charcuterie: Jambon - sans sellot no 12: Charcuterie: Jambon DdLot no 13: Charcuterie: JambonneauLot no 14: Charcuterie: Découpes de charcuterielot no 15: Charcuterie: Découpes de charcuterie - sans sellot no 16: Charcuteries: Charcuterie à trancherlot no 17: Charcuteries: PâtésLot no 18: Charcuteries: Pâtés - sans sel - en terrine - longue conservationlot no 19: Charcuterie terre et mer: Produits base de poisson et terrines diverseslot no 20: Charcuteries: Autres charcuterieslot no 21: Plats cuisinés frais: Plats cuisinés fraislot no 22: Plats cuisinés frais: Tomates farcieslot no 23: Plats cuisinés frais: Plats cuisinés frais - individuelslot no 24: Salades composées: Salades composéeslot no 25: Produits surgelés: Entrées - plats cuisinéslot no 26: Produits surgelés: Entrées - plats cuisinés - snackingLot no 27: Produits surgelés: Tartes - quiches - pizzas collectiveslot no 28: Crêpes et galettes: Crêpes et galettes - sous atmosphèrelot no 29: Desserts: Pâtisseries multiportions fraîcheslot no 30: Desserts: Desserts fruits fraisse reporter à l'annexe 1 du CCAP et au CCTP, pour connaitre les intitulés des lots et sous-lots ainsi que les exigences techniques qualitatives et quantitatives à + ou - 50 %.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: GIP restauration collective CM
Adresse postale: 900 rue du Vieux Candol
Code postal: 50000
Commune postale: Saint-Lô

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-02-10 📅
Date limite de soumission: 2015-03-25 📅
Date de publication: 2015-02-14 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 032-053686
Numéro JO-S: 32
Informations complémentaires

Le dossier de consultation sera téléchargeable sur http://www.centraledesmarches.com. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.2.2015.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fourniture de denrées alimentaires aux adhérents du GAPREC 50 - cf RC no01/2015.
Quantité ou étendue:

Cf. RC no01/2015.

Les marchés sont des marchés à bons de commande (Article 77 du code des marchés publics).

La procédure comprend 30 lots.

Lot no 1: Viandes: Spécialités volailles

lot no 2: Viandes: Autres spécialités - à base de volailles

lot no 3: Viandes: Viandes et abats de boeuf et veau

lot no 4: Viandes: Porc

Lot no 5: Viandes: Agneau

Lot no 6: Viandes: Viandes cuites - sous vide

lot no 7: Viandes: Abats cuits - sous vide

lot no 8: Charcuteries: Saucisseries individuelles cuites

lot no 9: Charcuterie: Pavé d'andouille

lot no 10: Charcuterie: Paupiettes - non ficelées - sous atmosphère

lot no 11: Charcuterie: Jambon - sans sel

lot no 12: Charcuterie: Jambon Dd

Lot no 13: Charcuterie: Jambonneau

Lot no 14: Charcuterie: Découpes de charcuterie

lot no 15: Charcuterie: Découpes de charcuterie - sans sel

lot no 16: Charcuteries: Charcuterie à trancher

lot no 17: Charcuteries: Pâtés

Lot no 18: Charcuteries: Pâtés - sans sel - en terrine - longue conservation

lot no 19: Charcuterie terre et mer: Produits base de poisson et terrines diverses

lot no 20: Charcuteries: Autres charcuteries

lot no 21: Plats cuisinés frais: Plats cuisinés frais

lot no 22: Plats cuisinés frais: Tomates farcies

lot no 23: Plats cuisinés frais: Plats cuisinés frais - individuels

lot no 24: Salades composées: Salades composées

lot no 25: Produits surgelés: Entrées - plats cuisinés

lot no 26: Produits surgelés: Entrées - plats cuisinés - snacking

Lot no 27: Produits surgelés: Tartes - quiches - pizzas collectives

lot no 28: Crêpes et galettes: Crêpes et galettes - sous atmosphère

lot no 29: Desserts: Pâtisseries multiportions fraîches

lot no 30: Desserts: Desserts fruits frais

se reporter à l'annexe 1 du CCAP et au CCTP, pour connaitre les intitulés des lots et sous-lots ainsi que les exigences techniques qualitatives et quantitatives à + ou - 50 %.

Nombre de reconductions possibles: 2
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: AOO no01/2015
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

GIP RCCM Saint-Lô - cH Coutances - CH Granville/Avranches- GIP RCMC Carentan, 50000 Saint-Lô.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

- une lettre de candidature signée, en cas de groupement, par chaque membre du groupement ou par le mandataire dûment habilité, conformément à l'article 51.iv du code des marchés publics: Dc1,

- si le candidat est en redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés,

- la déclaration sur l'honneur dûment datée et signée par le candidat pour justifier de la régularité de sa situation au regard des articles 43,44,44-1 et 46 du code marchés publics et des articles 8 et 38 de l'ordonnance no2005-649 du 6.6.2005: Dc2 et NOTI 2.

Situation économique et financière:

Déclaration concernant le chiffre d'affaire global, réalisé au cours des 3 derniers exercices disponibles.

Niveau(x) minimal/minimaux de normes:

Le chiffre d'affaire global minimum, réalisé lors du dernier exercice clos, est égal au seuil maximum du lot considéré. Si le candidat répond sur plusieurs lots, le niveau minimal requis est celui résultant de l'addition des niveaux minimum correspondants à chacun des lots concernés.

Capacité technique et professionnelle:

Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de contrats de même nature.

Niveau(x) minimal/minimaux de normes:

Le candidat devra attester de sa capacité, appréciée au regard des moyens techniques et en personnel, ainsi que des services effectués, pour la réalisation de prestations de nature et d'importance, comparables à celles objet du ou des lots auxquels il répond.

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Cf. Code des marchés publics Articles 86 et suivants. Décrets no2002-231 et no2002-232 et dispositions propres au contrat. Modalités de règlement des comptes: mandats administratifs. Le délai global de paiement est de 30 jours, pour les GIP, de 45 jours pour les Centres Hospitaliers.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

Les candidats peuvent se présenter seul ou sous la forme d'un groupement d'opérateurs économiques. Si le candidat attributaire est un groupement, il optera pour la forme d'un groupement conjoint avec mandataire solitaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Valeur technique (50)
2. Prix (40)
3. Prestations logistiques (10)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Coutances
Adresse postale: rue de la Gare
Commune postale: Coutances
Code postal: 50200
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Granville/ Avranches
Adresse postale: rue de la Liberté
Commune postale: Avranches/ Granville
Code postal: 50003
Nom du pouvoir adjudicateur: GIP restauration collective centre Manche
GIP restauration collective marais du Cotentin
Adresse postale: Cuisine centrale de Carentan rue de l'Ancien Canal
Commune postale: Carentan
Code postal: 50500
Contact
Point de contact: M. Lugbull Thierry directeur général
Nom: cf. Réglement de consultation - sections XV et XVI

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: AOO no01/2015
Informations complémentaires

Le dossier de consultation sera téléchargeable sur http://www.centraledesmarches.com.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 10.2.2015.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Caen
Adresse postale: 3 rue Arthur Leduc
Commune postale: Caen
Code postal: 14050
Courrier électronique: greffe.ta-caen@juradmin.fr 📧
Téléphone: +33 231707272 📞
Fax: +33 231524217 📠
Nom: Comité consultatif interdépartemental de règlement des litiges
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Les référés contractuels et précontractuels sont communicables auprès du tribunal administratif de Caen (cf. Décret no2009-1456 du 27.11.2009).

Organisme responsable des procédures de médiation
Adresse postale: 6 quai Ceineray
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44035
Téléphone: +33 240086464 📞
Source: OJS 2015/S 032-053686 (2015-02-10)

Avis d'attribution de marché (2015-07-27)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 231 552 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-07-27 📅
Date de publication: 2015-07-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 145-267725
Se réfère à l'avis: 2015/S 32-053686
Numéro JO-S: 145
Informations complémentaires

Références de l'avis initial paru au BOAMP. Parution no: 31 B, annonce no 199 du 13.2.2015. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 27.7.2015.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

Gip RCCM Saint-Lô — cH Coutances — CH Granville/Avranches- GIP RCMC Carentan, 50000 Saint-Lô.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-07-01 📅
Nom: Socopa
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Fassier

3️⃣
Nom: Groupe Bigard

4️⃣
Nom: La chaiseronne

5️⃣

6️⃣
Nom: Disfrais SAS

7️⃣
Nom: La Chaiseronne

8️⃣

9️⃣
Nom: Davigel

1️⃣0️⃣

1️⃣1️⃣
Nom: Bernard Jean Floch

1️⃣2️⃣

1️⃣3️⃣

1️⃣4️⃣

1️⃣5️⃣
Nom: Espri Restauration

1️⃣6️⃣

1️⃣7️⃣

1️⃣8️⃣
Nom: Brake France Service

1️⃣9️⃣
Nom: Pomona Passion Froid

2️⃣0️⃣

2️⃣1️⃣

2️⃣2️⃣
Nom: A2S
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 4
6
5
2
8
1
7

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier Coutances
Adresse postale: 3 rue de la Gare
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier Avranches / Granville
Adresse postale: 849 rue des Menneries, BP 629
Commune postale: Granville
Code postal: 50406
Nom du pouvoir adjudicateur: GIP restauration collective Marais du Cotentin
Adresse postale: rue de l'Ancien Canal
Contact
Point de contact: M. Lugbull Thierry, directeur général
Source: OJS 2015/S 145-267725 (2015-07-27)

Informations complémentaires (2015-07-28)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Informations complémentaires

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-07-28 📅
Date limite de soumission: 2015-08-16 📅
Date de publication: 2015-08-01 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 147-270055
Numéro JO-S: 147
Source: OJS 2015/S 147-270055 (2015-07-28)

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Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)