Restauration municipale

Commune de Garches

fourniture et livraison de repas au sein des restaurants scolaires et périscolaires, de la Résidence des Personnes Agées et du self municipal de la Ville de Garches.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2014-05-23. L'appel d'offres a été publié le 2014-04-01.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

• ELIOR/ELRES Restauration
• Sodexo Restauration

Qui ?

• Commune de Garches

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

• Ile-de-France › Ile-de-France

Historique des marchés publics

Date	Document
2014-04-01	Avis de marché
2014-06-30	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2014-04-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Restauration
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Restauration 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Commune de Garches
Adresse postale: 2 avenue Maréchal Leclerc
Code postal: 92380
Commune postale: Garches
Contact
Téléphone: +33 147956666 📞
Fax: +33 147956700 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-04-01 📅
Date limite de soumission: 2014-05-23 📅
Date de publication: 2014-04-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 068-116860
Numéro JO-S: 68
Informations complémentaires

“pour le lot no1 : restauration scolaire et périscolaire uniquement variante : les candidats pourront proposer une variante. La réponse à l'offre de base...”

Informations complémentaires

pour le lot no1 : restauration scolaire et périscolaire uniquement

variante : les candidats pourront proposer une variante. La réponse à l'offre de base demeure obligatoire, la réponse à la variante est quant à elle facultative. Le candidat proposera donc une offre intitulée " Offre de base " et une offre distincte intitulée " Variante ".

La variante portera exclusivement sur le choix d'un mode de liaison chaude, dans le respect des prescriptions prévues au CCTP. Le candidat devra signaler dans son offre " Variante " l'ensemble des dispositions dérogatoires au Cctp.

Option : le candidat devra chiffrer en option, le coût unitaire d'un goûter pour les élèves de maternelles.

Le goûter fait l'objet d'une livraison commune avec le repas du midi. Il est servi le lundi, mardi, jeudi et vendredi.

Les goûters doivent être composés, soit d'une pâtisserie (viennoiserie ou gâteau), d'un produit laitier (type yaourt) et d'un fruit, soit de pain avec confiture ou pâte à tartiner, d'un produit laitier (type yaourt) et d'un fruit. Dans les cas où le produit à tartiner est du fromage, il n'est pas servi de laitage. De même, lorsque le laitage est un yaourt, le fruit sera servi sous forme de jus " 100% pur jus ".

L'Unité monétaire servant de référence dans le cadre de la présente consultation est l'euro.

Les candidatures et offres qui ne seront pas rédigées en français, doivent faire l'objet d'une traduction certifiée conforme à l'original par un traducteur assermenté.

les candidats devront impérativement effectuer une visite sur site afin de constater par eux-mêmes la nature des installations et équipements mis à disposition du prestataire.

Dates de visite pour les lots nº 1 et 3 :

- lundi 28.4.2014 à partir de 8:30

- mercredi 30.4.2014 à partir de 16:00

visite supplémentaire sur demande auprès de Mme Gaëlle Contant au +33 147956639.

Dates de visite pour le lot nº 2 :

Visite possible dumardi 22.4.2014 au vendredi 25.4.2014 sur demande auprès de Mme Béatrix du Puch au +33 147419914.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 1.4.2014.

Source: OJS 2014/S 068-116860 (2014-04-01)

Avis d'attribution de marché (2014-06-30)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 735 400 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Réglementation: Non spécifié

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-06-30 📅
Date de publication: 2014-07-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 125-223143
Se réfère à l'avis: 2014/S 68-116860
Numéro JO-S: 125
Informations complémentaires

“Le marché de restauration collective - lots 1, 2 et 3 - est consultable dans le respect des secrets protégés par la loi sur demande écrite adressé à M. le...”
Source: OJS 2014/S 125-223143 (2014-06-30)

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