restauration collective des agents du SDIS de la Gironde - procédure adaptée (article 30-i Cmp)
restauration collective des agents du SDIS de la Gironde - procédure adaptée (article 30-i Cmp)
Le présent marché est un accord-cadre au sens de la directive 2014/24/ue mais un marché à bons de commande au sens de l'article 77 du Code des marchés publics (décret no2006-975 du 1er août 2006) avec un minimum arrêté en quantité et sans maximum par période.
Restauration directe sur le site de bordeaux nord : 18 000 repas par an minimum. Restauration en différée en liaison mixte sur les sites de la Benauge, Ornano, Bruges, Mérignac, Bassens, Saint-Médard et Villenave d'Ornon : 39 000 repas par an minimum.
Soit un total de 57000 repas minimum par période.
Ces services incluent des prestations occasionnelles notamment petits déjeuners, plateaux repas : repas froid à emporter, et repas améliorés.
Il est prévu une tranche conditionnelle définie comme suit : restauration en différée en liaison mixte sur le site du Bouscat : 9000 repas minimum par an.
Il est prévu une option concernant le système de réservation des repas.
La première période du marché débute à la date de notification et se termine au 31.12.2015.
Les prestations de restauration débuteront au 1.1.2015, le mois de décembre sera dédié aux tests du système de réservation des repas en cas de levée de l'option.
Le marché est reconductible de manière expresse 2 fois, pour deux périodes de 12 mois, sans pouvoir excéder le 31.12.2017.
Le titulaire s'engage à reprendre les personnels en service aux restaurants à la date de notification du marché, conformément aux dispositions de la convention collective nationale pour le personnel des entreprises de restauration de collectivités (avenant no3). La masse salariale du personnel ainsi que le coût correspondant figurent en annexe du CCTP
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2014-10-15.
L'appel d'offres a été publié le 2014-09-05.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2014-09-05
|
Avis de marché
|
| 2015-02-03
|
Avis d'attribution de marché
|