Marché de prestation de restauration pour les établissements et services de la Fondation Caisses d'Epargne pour la solidarité

Fondation caisses d'épargne pour la solidarité

Fourniture de repas au sein des établissements et services de la Fondation Caisses d'Epargne pour la solidarité

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2014-10-13. L'appel d'offres a été publié le 2014-07-10.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2014-07-10 Avis de marché
2015-09-16 Avis d'attribution de marché
2015-09-16 Avis d'attribution de marché
2015-09-16 Avis d'attribution de marché
2015-09-16 Avis d'attribution de marché
2015-09-16 Avis d'attribution de marché
2015-09-16 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2014-07-10)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de préparation de repas
Quantité ou étendue:
A titre indicatitif et non contractuel, en 2013, sur l'ensemble des établissements et services de la Fondation Caisses d'Epargne pour la solidarité, environ 4,3 millions de repas (déjeuners, diners) ont été servis aux résidents et patients.75 000 00088 000 000
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Valeur totale du marché: 0 💰
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de préparation de repas 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure négociée
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Fondation caisses d'épargne pour la solidarité
Adresse postale: 11 rue de la Vanne
Code postal: 92126
Commune postale: Montrouge
Contact
Adresse Internet: http://www.fces.fr 🌏
Courrier électronique: consultation@fces.fr 📧
Téléphone: +33 158071600 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-07-10 📅
Date limite de soumission: 2014-10-13 📅
Date de publication: 2014-07-15 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 133-239078
Numéro JO-S: 133
Informations complémentaires
Adresse du profil acheteur: http://www.synapse-entreprises.com Le présent marché de services relève de l'annexe IIB de la directive 2004/18

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de repas au sein des établissements et services de la Fondation Caisses d'Epargne pour la solidarité
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: 1
Brève description:
Gestion de la fonction restauration au sein des établissements et services des départements 59 et 62 (hors foyers logement)
Quantité ou étendue: Restauration quotidienne des personnes accueillies sur la base d'une valeur de référence de 324 390 déjeuners en 2013 (quantités non contractuelles)
Durée de l'accord: 48 mois
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: 2
Brève description:
Gestion de la fonction restauration au sein des établissements et services des départements, 35, 37, 49, 44, 79, 86 et 17,23, 41, 19, 87
Quantité ou étendue: Restauration quotidienne des personnes accueillies sur la base d'une valeur de référence de 485 850 déjeuners en 2013 (quantités non contractuelles)
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: 3
Brève description:
Gestion de la fonction restauration au sein des établissements et services des départements : 07, 42, 69, 38, 26, 73
Quantité ou étendue: Restauration quotidienne des personnes accueillies sur la base d'une valeur de référence de 448 257 déjeuners en 2013 (quantités non contractuelles)
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: 4
Brève description:
Gestion de la fonction restauration au sein des établissements et services des départements 33, 24, 47, 32, 65, 66, 11, 34, 30, 13, 04, 84, 971
Quantité ou étendue: Restauration quotidienne des personnes accueillies sur la base d'une valeur de référence de 652 306 déjeuners en 2013 (quantités non contractuelles)
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: 5
Brève description:
Gestion de la fonction restauration au sein des établissements des départements 75, 92, 78, 94, 89, 77, 51, 10, 71, 25, 67 ,76 ,50, 972
Quantité ou étendue: Restauration quotidienne des personnes accueillies sur la base d'une valeur de référence de 618 993 déjeuners en 2013 (quantités non contractuelles)
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: EHPA du nord
Brève description:
Gestion de la fonction restauration au sein des foyers logement du département 59
Quantité ou étendue: Restauration quotidienne des personnes accueillies sur la base d'une valeur de référence de 128 384 déjeuners en 2013 (quantités non contractuelles)
A titre indicatitif et non contractuel, en 2013, sur l'ensemble des établissements et services de la Fondation Caisses d'Epargne pour la solidarité, environ 4,3 millions de repas (déjeuners, diners) ont été servis aux résidents et patients.
Valeur estimée hors TVA: 75 000 000 💰
88 000 000 💰
Description des options:
- Distribution et service aux résidents, patients et accompagnants
- Plonge-vaisselle centralisée
- Nettoyage des salles de restauration
Nombre de reconductions possibles: 3
Calendrier pour les marchés ultérieurs: 12 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: France

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:
- Une lettre de candidature, établie sur imprimé DC4
- La déclaration du candidat DC5
- Ou pièces équivalentes
Capacité technique et professionnelle:
- Une lettre de candidature, établie sur imprimé DC4
- La déclaration du candidat DC5
- Ou pièces équivalentes
Exécution du marché
Noms et qualifications professionnelles du personnel ✅

Procédure
Nombre maximal d’opérateurs de l’accord-cadre: 3
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Numéro d'enregistrement national: 439975640
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: Direction des fonctions support
Georges Métayer
Adresse du profil d'acheteur: http://www.synapse-entreprises.com 🌏
Nom: Fondation caisses d'épargne pour la solidarité
Adresse postale: 11 rue de la Vanne, CS 20018
Point de contact: Fanny Arbogast
Adresse postale: 11 rue de la Vanne – CS 20018
Point de contact: Hakim Zeghmi
URL pour la participation: http://www.fces.fr 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2015-07-01 📅
Date de fin: 2016-06-30 📅
Informations complémentaires
Adresse du profil acheteur: http://www.synapse-entreprises.com
Le présent marché de services relève de l'annexe IIB de la directive 2004/18

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal de grande instance de Paris
Adresse postale: 4 boulevard du Palais
Commune postale: Paris
Code postal: 75055
Pays: France 🇫🇷
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2014/S 133-239078 (2014-07-10)
Avis d'attribution de marché (2015-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 4 437 273 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: 5 rue Masseran
Code postal: 75007
Commune postale: Paris
Contact
Courrier électronique: severine.rousseau@fces.fr 📧
Téléphone: +33 158071664 📞
Fax: +33 149853754 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-09-16 📅
Date de publication: 2015-09-25 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 186-337378
Se réfère à l'avis: 2014/S 133-239078
Numéro JO-S: 186
Informations complémentaires
Prestation de maintenance préventive et curative des installations de cuisine de chaque établissement.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Sur les établissements de la Fondation caisse d'épargne pour la solidarité du lot 3

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Critère qualitatif et organisationnel: (65%)
2. Critère financier: (35%)

Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2015-03-17 📅
Nom: Sodexo Santé Médico-Social
Adresse postale: 6 rue de la Redoute
Commune postale: Guyancourt
Code postal: 78280
Pays: France 🇫🇷
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 006

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Patrick Lambruschini

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 4 boulevard du Pa lais
Code postal: 75001
Téléphone: +33 144321070 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
: +33 144327070 📞
Source: OJS 2015/S 186-337378 (2015-09-16)
Avis d'attribution de marché (2015-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 5 490 068 💰

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Fondation caisses d'épargne pour ia solidarité

Référence
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 186-337401
Informations complémentaires
Prestation de maintenance préventive et curative des installations de cuisine de choque établissement.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Sur les établissements de Ia fondation caisses d'épargne pour ia solidarité du lot 2.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Critére qualitatif et organisationnel : (65%)
2. Critére financier (35%)

Attribution du marché
Nom: Sodexo sante medico-social
Adresse postale: 6 rue de Ia Redoute
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 9

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M . Patrick Lambruschini

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 4 boulevard du Palis
Téléphone: +33 144327070 📞
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Ordre des avocats du barreau de Paris
Adresse postale: 11 place Dauphine
Code postal: 75053
Téléphone: +33 180271920 📞
Source: OJS 2015/S 186-337401 (2015-09-16)
Avis d'attribution de marché (2015-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 5 176 638 💰

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Fondation Caisses d'épargne pour la solidarité
Contact
Fax: +33 149855374 📠

Référence
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 186-337415

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Sur les établissements de la Fondation Caisses d'épargne pour la solidarité du lot 4.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Critère qualitatif et organisationnel (65 %)
2. Critère financier (35 %)

Attribution du marché
Nom: Restalliance
Adresse postale: 213 rue de Gerland
Commune postale: Lyon
Code postal: 69007
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 7
Source: OJS 2015/S 186-337415 (2015-09-16)
Avis d'attribution de marché (2015-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 280 242 💰

Référence
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 186-337429

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Sur les établissements de la fondation Caisses d'épargne pour la solidarité du lot 6.

Attribution du marché
Nom: ELRES — commercialement dénommée ELIOR Restauration & Santé
Adresse postale: 61/69 rue de Bercy
Commune postale: Paris
Code postal: 75012
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 8

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Patrick lambruschini

Informations complémentaires
Organe de révision
Adresse postale: 4 boulevard du Palais
Source: OJS 2015/S 186-337429 (2015-09-16)
Avis d'attribution de marché (2015-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 7 331 091 💰

Référence
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 186-337440

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Sur les établissements de la Fondation Caisses d'épargne pour la solidarité du lot 5.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Critère qualitatif et organisationnel (65%)
2. Critère financier (35%)
Source: OJS 2015/S 186-337440 (2015-09-16)
Avis d'attribution de marché (2015-09-16)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2 990 764 💰

Référence
Dates
Date de publication: 2015-09-26 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 187-339627
Numéro JO-S: 187

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:
Sur les établissements de la fondation caisses d'épargne pour la solidarité du lot 1.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. critére qualitatif et organisationnel: (65%)
2. Critére financier: (35%)

Attribution du marché
Nom: Elres — commercialement dénommée Elior restauration & santé
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 007
Source: OJS 2015/S 187-339627 (2015-09-16)
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