Fourniture de repas élaborés en liaison chaude en gestion directe dans les locaux de l'institut médico-éducatif départemental de Perpignan

IME Départemental (66)

Fourniture de repas élaborés en gestion directe dans les locaux du donneur d'ordres avec un chef de cuisine mis à disposition par le sous-traitant qui encadrera l'équipe actuelle. L'IME de Perpignan (FR-66) met à disposition les compétences suivantes: un commis cuisine à temps plein et un temps agent de service pour la réalisation de la plonge du service restauration. Les repas seront préparés de façon à être présentés sous forme de self. Le titulaire fera son affaire de l'achat des denrées, du contrôle des températures à réception, du stockage, de l'élaboration et de la mise en œuvre concrète du plan de maîtrise sanitaire et de la formation du personnel de service de restauration de l'IMED.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2014-11-21. L'appel d'offres a été publié le 2014-09-28.

Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Où ?

Historique des marchés publics
Date Document
2014-09-28 Avis de marché
Avis de marché (2014-09-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de restauration scolaire
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de restauration scolaire 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: IME Départemental (66)
Adresse postale: 7 avenue Alfred Sauvy
Code postal: 66028
Commune postale: Perpignan
Contact
Courrier électronique: directeur@imed-perpignan.fr 📧
Téléphone: +33 468541420 📞
Fax: +33 468541420 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-09-28 📅
Date limite de soumission: 2014-11-21 📅
Date de publication: 2014-10-02 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 189-333849
Numéro JO-S: 189
Informations complémentaires

“https://www.e-marchespublics.com”
Source: OJS 2014/S 189-333849 (2014-09-28)
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