Fourniture de produits alimentaires

CCAS de Tours

Fourniture de produits alimentaires pour la cuisine centrale et les cuisines des 4 maisons de retraite gérés par le CCAS de Tours. La fourniture est répartie en 5 lots (chaque lot donnant lieu à la signature d'un marché distinct). Ce sont des marchés de type à bons de commande, conclus sur la base d'un minimum et d'un maximum HT par an, pour une année reconductible 3 fois.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2014-10-13. L'appel d'offres a été publié le 2014-09-01.

Qui ?

• CCAS de Tours

Qu'est-ce que c'est ?

• Boissons, tabac et produits connexes › Boissons alcoolisées distillées
• Jus de fruits et de légumes › Jus de fruits
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits de panification › Pain

Où ?

• Indre-et-Loire

Historique des marchés publics

Date	Document
2014-09-01	Avis de marché

Avis de marché (2014-09-01)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue:

Le nombre de repas à l'année est estimé à 1 000 par jour/an tous sites confondus.Chaque marché (lot) est conclu sur la base d'un minimum et d'un maximum HT par an.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CCAS de Tours
Adresse postale: 8 rue du Quatre Septembre, CS 81237
Code postal: 37012
Commune postale: Tours Cedex 1
Contact
Courrier électronique: marches.logistique@ccas-tours.fr 📧
Téléphone: +33 218961163 📞
Fax: +33 218961160 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-09-01 📅
Date limite de soumission: 2014-10-13 📅
Date de publication: 2014-09-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 170-301442
Numéro JO-S: 170
Informations complémentaires

Les entreprises téléchargent par voie électronique le dossier de consultation à partir de l'adresse suivante: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2014_WBlQ6hlsfG&v=1&selected=0 . Les offres non recevables seront éliminées en application de l'article 52 du code des marchés publics (conformité des candidatures, garanties professionnelles, techniques et financières). Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 1.9.2014.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Pain, viennoiserie
Brève description:

Production et livraison de pain, croissant et brioche individuelle. Marché à bons de commande, conclu sur la base d'un minimum de 32 000 et d'un maximum de 100 000 EUR HT par an. Durée: un an, renouvelable 3 fois.

Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Épicerie
Brève description:

Fourniture de compotes et de fruits aux sirops, de desserts lactés, de conserve de légumes, de poisson et de plats cuisinés, des accompagnements apéritifs, des pâtes, des assaisonnements, de produits pour le petit déjeuner et la préparation des entremets, des fonds et sauces déshydratés.il est conclu sur la base d'un minimum de 100 000 et d'un maximum de 300 000 EUR HT par an. Durée: un an, renouvelable 3 fois.

Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: Surgelés
Brève description:

Fourniture de produits surgelés divers (légumes, plats cuisinés, poissons et viandes), conclu sur la base d'un minimum de 40 000 et d'un maximum de 160 000 EUR HT par an. Durée: un an, renouvelable 3 fois.

Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: Glaces pâtisseries surgelées
Brève description:

Fourniture de divers produits surgelés sucrés (glaces, pâtisseries), conclu sur la base d'un minimum de 20 000 et d'un maximum de 60 000 EUR HT par an. Durée: un an, renouvelable 3 fois.

Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: boissons
Brève description:

Fourniture de jus de fruits, eau et vin, conclu sur la base d'un minimum de 60 000 et d'un maximum de 180 000 EUR HT par an. Durée: un an, renouvelable 3 fois.

Quantité ou étendue:

Le nombre de repas à l'année est estimé à 1 000 par jour/an tous sites confondus.

Chaque marché (lot) est conclu sur la base d'un minimum et d'un maximum HT par an.

Description des options: Pour les lots 7, 9 et 10: produits distributeurs.
Nombre de reconductions possibles: 3
Numéro de référence: Marchés 14.23 à 14.27
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Ville de Tours, 37000 Tours.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Les candidats doivent fournir les renseignements suivants (précisé dans le réglement):

— Déclaration sur l'honneur (DC1),

— DC2 (document permettant de s'assurer que le candidat dispose des capacités professionnelles, techniques et financières suffisantes pour l'exécution du marché),

— attestation d'assurance,

— nº d'agrément sanitaire,

— références de fournitures similaires,

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: Délai de paiement: 30 jours.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix (définition du critère dans le réglement de consultation, pondération en pourcentage) (40)
2. Qualité (définition du critère dans le réglement de consultation, pondération en pourcentage) (30)
3. Sécurité d'approvisionnement (définition du critère dans le réglement de consultation, pondération en pourcentage) (15)
4. Jours de livraison (définition du critère dans le réglement de consultation, pondération en pourcentage) (15)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Direction de la logistique
Mme Nicolay-Cabanne Marion vice-présidente
Nom: Centre communal d'action sociale
Adresse postale: CS 81237
Commune postale: Tours
Point de contact: Mme Nathalie Gérôme

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: Marchés 14.23 à 14.27
Informations complémentaires

Les entreprises téléchargent par voie électronique le dossier de consultation à partir de l'adresse suivante:

https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/ent_detail.do?PCSLID=CSL_2014_WBlQ6hlsfG&v=1&selected=0 .

Les offres non recevables seront éliminées en application de l'article 52 du code des marchés publics (conformité des candidatures, garanties professionnelles, techniques et financières).

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 1.9.2014.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 28 rue de la Bretonnerie
Commune postale: Orléans Cedex 1
Code postal: 45057
Courrier électronique: greffe.ta-orleans@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 238775900 📞
Fax: +33 238538616 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Articles L551-1(référé précontractuel) et L551-2 (référé contractuel) du code de la justice administrative.

Source: OJS 2014/S 170-301442 (2014-09-01)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)

Produits alimentaires divers (>20)