Fourniture de produits alimentaires frais

CROUS de Lyon / Saint-Etienne

Fourniture de denrée alimentaires pour les restaurants et cafétérias gérés par le CROUS de Lyon/Saint-Étienne.
Marché composé de 11 lots : 6 lots de produits frais et 5 lots de pains et viennoiseries fraîches.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2014-09-04. L'appel d'offres a été publié le 2014-06-24.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2014-06-24 Avis de marché
Avis de marché (2014-06-24)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: CROUS de Lyon / Saint-Étienne
Adresse postale: 59 rue de la Madeleine
Code postal: 69365
Commune postale: Lyon Cedex 07
Contact
Courrier électronique: achat@crous-lyon.fr 📧
Téléphone: +33 437287364 📞
Fax: +33 437287369 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-06-24 📅
Date limite de soumission: 2014-09-04 📅
Date de publication: 2014-06-28 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 122-216764
Numéro JO-S: 122
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 24.6.2014.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de denrée alimentaires pour les restaurants et cafétérias gérés par le CROUS de Lyon/Saint-Étienne.
Marché composé de 11 lots : 6 lots de produits frais et 5 lots de pains et viennoiseries fraîches.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: lot 1 Charcuteries pâtissières fraîches
Brève description:
Fourniture de quiches, tartes salées et pizzas fraîches individuelles et multiportions
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: lot 2 Salades traiteurs toutes natures
Brève description: Fourniture de salades traiteur toute nature en barquette multiportions
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: lot 3 Autres produits traiteurs
Brève description: Fourniture de produits traiteur, charcuterie de volaille
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: lot 4 Quenelles et pâtes fraîches
Brève description: Fourniture de quenelles et pâtes fraîches
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: lot 5 Sandwiches individuelles préparés à l'avance
Brève description: Fournitures de sandwiches préparés à l'avance
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: lot 6 Produits de 4ème gamme, pommes de terres et légumes de 5ème gamme
Brève description: Fourniture de légumes et pommes de terres de 4ème et 5ème gamme
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: lot 7 Pains et viennoiseries "Lyon7ème et Lyon 8ème"
Brève description:
Fourniture de pains et viennoiseries aux restaurants Madeleine, Descartes, Monod,Manufacture des tabacs, Rockefeller et aux cafétérias des Quais, IEP, Com'Et, Gerland, Manu, Cool Heure Café, Rabelais, Laënnec
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: lot 8 Pain et viennoiseries "Villeurbanne / Vaulx en Velin / Bron
Brève description:
Fourniture de pains et viennoiseries aux restaurants de Jussieu, Puvis, iutb, entpe, bron et
auxcafétérias de Jussieu, Cafet Astré et Cyber Café, Filtre et Lumière
aux
cafétérias de Jussieu, Cafet Astré et Cyber Café, Filtre et Lumière
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: lot 9 Pains et viennoiseries "Lyon 5ème et Lyon 2ème / Ecully / Marcy l'etoile
Brève description:
Fourniture de pains et viennoiseries aux restaurant d'allix - eCL - vetagrosup et aux cafétérias Carnot et Catho
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: lot 10 Pains et viennoiseries " Sandwicherie Allix 69005 Lyon"
Brève description: Fourniture de pains et viennoiseries pour la Sandwicherie Centrale
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: lot 11 Pains et viennoiseries "Saint-Étienne"
Brève description:
Fourniture de pains et viennoiserie pour les restaurants Métare et Tréfilerie et la cafétéria Télécom
Les variantes sont acceptées
Numéro de référence: 14AR06

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
lettre de candidature (Dc1)
Déclaration du candidat (Dc2), un par lot
Situation économique et financière:
présentation de références pour prestations de même nature effectuées au cours des 3 dernières années indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé.
Capacité technique et professionnelle:
mémoire technique indiquant les effectifs moyens du candidat, le matériel et l'équipement technique pour la réalisation de marché de même nature.
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent: financement sur ressources propres, paiement dans un délai de 30 jours

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service achats
Adresse du profil d'acheteur: https://www.achatpublic.com/sdm/ent/gen/index.jsp 🌏
Nom: CROUS de Lyon / Saint-Étienne

Référence
Dates
Date de début: 2015-01-01 📅
Date de fin: 2015-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 14AR06

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Lyon
Adresse postale: 184 rue Duguesclin
Commune postale: Lyon Cedex 07
Code postal: 69433
Source: OJS 2014/S 122-216764 (2014-06-24)