Fourniture de denrées alimentaires
Siresco
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la fabrication en liaison froide de différentes prestations de restauration sociale collective. Le marché comporte 5 lots.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2014-10-15. L'appel d'offres a été publié le 2014-08-28.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
- • Crèperie Colas
- • Ecopain
- • GANIX
- • ID Services
- • Siresco
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2014-08-28 | Avis de marché |
| 2015-01-07 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2014-08-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Siresco
Adresse postale: 68 rue Gallieni
Code postal: 93000
Commune postale: Bobigny
Contact
Adresse Internet: http://www.siresco.fr 🌏
Courrier électronique: marches@siresco.fr 📧
Fax: +33 141832231 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-08-28 📅
Date limite de soumission: 2014-10-15 📅
Date de publication: 2014-08-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 166-296224
Numéro JO-S: 166
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Brève description: Lot n° 1: pâtisseries fraîches collectives ou individuelles.
Informations complémentaires sur les lots:
Brève description: Lot n° 2: crêpes et galettes.
Informations complémentaires sur les lots:
Brève description:
Brève description:
Brève description:
Numéro de référence: AO no2015-01
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Île-de-France
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Il n'est pas pratiqué de retenue de garantie.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Période de validité de l'offre: 90 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Pour les lots n° 1 et n° 2: qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 15 % – nutritionnelle 10 % (55)
2. Pour les lots n° 1 et n° 2: prix (40)
3. Pour les lots n° 1 et n° 2: performance en matière de protection de l'environnement (5)
4. Pour les lots n° 3, 4 et 5: qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 10 % – nutritionnelle 5 % (45)
5. Pour les lots n° 3, 4 et 5: prix (40)
6. Pour les lots n° 3, 4 et 5: qualité du service livraison (10)
7. Pour les lots n° 3, 4 et 5: performance en matière de protection de l'environnement (5)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: M. le président
Adresse du profil d'acheteur: https://siresco.achatpublic.com 🌏
Nom: Siresco
Point de contact: Service marchés
URL pour la participation: https://siresco.achatpublic.com 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2015-01-01 📅
Date de fin: 2015-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: AO no2015-01
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93100
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 149202000 📞
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr/ta-caa 🌏
Fax: +33 149202098 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil.
Source: OJS 2014/S 166-296224 (2014-08-28)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:
Les fournitures sont divisées en 5 lots, attribués par marchés séparés. Marchés à bons de commande avec un minimum de commandes et sans maximum de commandes.5 174 000
Valeur totale du marché: 5 174 000 💰
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Siresco
Adresse postale: 68 rue Gallieni
Code postal: 93000
Commune postale: Bobigny
Contact
Adresse Internet: http://www.siresco.fr 🌏
Courrier électronique: marches@siresco.fr 📧
Fax: +33 141832231 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-08-28 📅
Date limite de soumission: 2014-10-15 📅
Date de publication: 2014-08-30 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 166-296224
Numéro JO-S: 166
Informations complémentaires
Le dossier de consultation est consultable et téléchargeable à l'adresse suivante: https://siresco.achatpublic.com. Il peut également être transmis par voie postale sur demande du candidat ou retiré auprès du service marchés du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00. Les offres peuvent être transmises par voie postale, électronique ou remises en main propre contre récépissé dans les conditions décrites dans le règlement de consultation.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 28.8.2014.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Fourniture de denrées alimentaires nécessaires à la fabrication en liaison froide de différentes prestations de restauration sociale collective. Le marché comporte 5 lots.
Numéro du lot: 1
Brève description: Lot n° 1: pâtisseries fraîches collectives ou individuelles.
Informations complémentaires sur les lots:
Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 70 000 EUR et sans montant maximum. À titre indicatif et non contractuel, les dépenses réalisées en 2012: 132 665 EUR (HT) et en 2013: 175 045 EUR (HT).
Numéro du lot: 2
Brève description: Lot n° 2: crêpes et galettes.
Informations complémentaires sur les lots:
Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 150 000 EUR et sans montant maximum. À titre indicatif et non contractuel, les dépenses réalisées en 2012: 340 662 EUR (HT) et en 2013: 387 056 EUR (HT).
Numéro du lot: 3
Brève description:
Lot n° 3: pains fabriqués avec des farines issues de l'agriculture biologique et viennoiseries dites conventionnelles. Zone géographique 1.
Informations complémentaires sur les lots:
Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 100 000 EUR et sans montant maximum. À titre indicatif et non contractuel, les dépenses réalisées en 2012: 221 878 EUR (HT) et en 2013: 309 947 EUR (HT).
Numéro du lot: 4
Brève description:
Lot n° 4: pains fabriqués avec des farines issues de l'agriculture biologique et viennoiseries dites conventionnelles. Zone géographique 2.
Informations complémentaires sur les lots:
Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 150 000 EUR et sans montant maximum. À titre indicatif et non contractuel, les dépenses réalisées en 2012: 396 085 EUR (HT) et en 2013: 457 707 EUR (HT).
Numéro du lot: 5
Brève description:
Lot n° 5: pains fabriqués avec des farines issues de l'agriculture biologique et viennoiseries dites conventionnelles. Zone géographique 3.
Informations complémentaires sur les lots:
Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 40 000 EUR et sans montant maximum. À titre indicatif et non contractuel, les dépenses réalisées en 2012: 82 014 EUR (HT) et en 2013: 83 887 EUR (HT).
Quantité ou étendue:
Les fournitures sont divisées en 5 lots, attribués par marchés séparés. Marchés à bons de commande avec un minimum de commandes et sans maximum de commandes.
Description des options:
Chaque lot est renouvelable 3 fois, chaque période de reconduction ayant une durée de 1 an.
Nombre de reconductions possibles: 3
Numéro de référence: AO no2015-01
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Île-de-France
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Lettre de candidature (imprimé DC1 joint au dossier de consultation). Document relatif aux pouvoirs de la personne habilitée à engager le candidat.
Situation économique et financière:
Déclaration du candidat (imprimé DC2) joint au dossier de consultation. Déclaration des chiffres d'affaires réalisés au cours des trois derniers exercices.
Capacité technique et professionnelle:
Liste des principales fournitures ou des principaux services fournis au cours des 3 dernières années. Déclaration relative à l'importance des effectifs pour chacune des 3 dernières années. Renseignements relatifs aux moyens techniques, humains dont dispose le candidat.
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La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen.
Pour les lots n° 3, 4 et 5: copie de la certification bio du ou des lieux de fabrication, copie de l'adhésion à un organisme certificateur, copie de la déclaration faite auprès de la direction départementale de l'agriculture, copie de la certification bio du meunier fournisseur.
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Dépôts et garanties exigés: Il n'est pas pratiqué de retenue de garantie.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Financement: fonds publics du SIRESCO (ressources propres) paiement par virement administratif dans le délai global maximum prévu à l'article 98 du code des marchés publics et le décret n° 2013-269.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement solidaire.
Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Période de validité de l'offre: 90 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Pour les lots n° 1 et n° 2: qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 15 % – nutritionnelle 10 % (55)
2. Pour les lots n° 1 et n° 2: prix (40)
3. Pour les lots n° 1 et n° 2: performance en matière de protection de l'environnement (5)
4. Pour les lots n° 3, 4 et 5: qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 10 % – nutritionnelle 5 % (45)
5. Pour les lots n° 3, 4 et 5: prix (40)
6. Pour les lots n° 3, 4 et 5: qualité du service livraison (10)
7. Pour les lots n° 3, 4 et 5: performance en matière de protection de l'environnement (5)
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: M. le président
Adresse du profil d'acheteur: https://siresco.achatpublic.com 🌏
Nom: Siresco
Point de contact: Service marchés
URL pour la participation: https://siresco.achatpublic.com 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2015-01-01 📅
Date de fin: 2015-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: AO no2015-01
Informations complémentaires
Le dossier de consultation est consultable et téléchargeable à l'adresse suivante: https://siresco.achatpublic.com. Il peut également être transmis par voie postale sur demande du candidat ou retiré auprès du service marchés du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00. Les offres peuvent être transmises par voie postale, électronique ou remises en main propre contre récépissé dans les conditions décrites dans le règlement de consultation.
Afficher plus
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 28.8.2014.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93100
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 149202000 📞
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr/ta-caa 🌏
Fax: +33 149202098 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil.
Source: OJS 2014/S 166-296224 (2014-08-28)
Avis d'attribution de marché (2015-01-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2 040 000 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Siresco
Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-01-07 📅
Date de publication: 2015-01-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 006-006383
Se réfère à l'avis: 2014/S 166-296224
Numéro JO-S: 6
Informations complémentaires
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Ile de France.
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Pour les lots n° 1 et n° 2 Qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 15 % — nutritionnelle 10 % (55)
2. Pour les lots n° 1 et n° 2 Prix (40)
3. Pour les lots n° 1 et n° 2 Performance en matière de protection de l'environnement (5)
4. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 10 % — nutritionnelle 5 % (45)
5. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Prix (40)
6. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Qualité du service livraison (10)
7. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Performance en matière de protection de l'environnement (5)
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-01-03 📅
Nom: Id services
Adresse postale: ZAE Pierre Levée
Commune postale: Brantôme
Code postal: 24310
Pays: France 🇫🇷
2️⃣
Date de conclusion du contrat: 2014-12-31 📅
Nom: Crêperie Colas
Adresse postale: ZA Le Rocomps
Commune postale: Châteaugiron
Code postal: 35410
3️⃣
Date de conclusion du contrat: 2014-12-30 📅
Nom: Ganix
Adresse postale: 37 bis rue Gustave Simonet
Commune postale: Ivry-sur-Seine
Code postal: 94200
4️⃣
Nom: Ecopain
Adresse postale: 4 chemin Notre Dame des Anges
Commune postale: Noisy-le-Sec
Code postal: 93130
5️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Source: OJS 2015/S 006-006383 (2015-01-07)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2 040 000 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: Siresco
Référence
Dates
Date d'envoi: 2015-01-07 📅
Date de publication: 2015-01-09 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2015/S 006-006383
Se réfère à l'avis: 2014/S 166-296224
Numéro JO-S: 6
Informations complémentaires
Chaque lot est un marché à bons de commande conclu avec un minimum de commandes et sans maximum de commandes conformément à l'article 77 du code des marchés publics. La valeur indiquée pour chaque lot correspond au montant minimum annuel hors taxe.
Références de l'avis initial paru au BOAMP.
Parution n°: 166 B, annonce n° 225 du 30.8.2014.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 7.1.2015.
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Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Ile de France.
Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Pour les lots n° 1 et n° 2 Qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 15 % — nutritionnelle 10 % (55)
2. Pour les lots n° 1 et n° 2 Prix (40)
3. Pour les lots n° 1 et n° 2 Performance en matière de protection de l'environnement (5)
4. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: organoleptique: aspect 5 %, couleur 5 %, goût 20 %, texture 10 % — nutritionnelle 5 % (45)
5. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Prix (40)
6. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Qualité du service livraison (10)
7. Pour les lots n° 3, 4 et 5 Performance en matière de protection de l'environnement (5)
Attribution du marché
1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2015-01-03 📅
Nom: Id services
Adresse postale: ZAE Pierre Levée
Commune postale: Brantôme
Code postal: 24310
Pays: France 🇫🇷
2️⃣
Date de conclusion du contrat: 2014-12-31 📅
Nom: Crêperie Colas
Adresse postale: ZA Le Rocomps
Commune postale: Châteaugiron
Code postal: 35410
3️⃣
Date de conclusion du contrat: 2014-12-30 📅
Nom: Ganix
Adresse postale: 37 bis rue Gustave Simonet
Commune postale: Ivry-sur-Seine
Code postal: 94200
4️⃣
Nom: Ecopain
Adresse postale: 4 chemin Notre Dame des Anges
Commune postale: Noisy-le-Sec
Code postal: 93130
5️⃣
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
2
Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Source: OJS 2015/S 006-006383 (2015-01-07)
Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕
- Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)
- Aliments pour animaux (1)
- Boissons, tabac et produits connexes (9)
- Fruits, légumes et produits connexes (13)
- Huiles et graisses animales ou végétales (3)
- Poisson préparé et conserves de poisson (7)
- Produits alimentaires divers (>20)
- Produits de l'élevage, viande et produits à base de viande (18)
- Produits de la minoterie, amidon et produits amylacés (6)
- Produits laitiers (19)