Exploitation et gestion des restaurants inter-entreprises de l'AGRT et de l'Arioma

INRA Angers Nantes

Exploitation et gestion des restaurants inter-entreprises de l'association de gestion du restaurant microentreprise de la technopole (Angers) et de l'association de gestion du restaurant interentreprises de l'INRA, d'Oniris et de la Maison de l'agriculture (Nantes). Marché passé en groupement de commande en application de l'article 8 du code des marchés publics.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2014-03-28. L'appel d'offres a été publié le 2014-02-14.

Qui ?

• INRA Angers Nantes

Qu'est-ce que c'est ?

• Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2014-02-14	Avis de marché

Avis de marché (2014-02-14)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail
Quantité ou étendue:

Marché à bons de commande sans minimum ni maximum passé en application des articles 28, 30 et 77 du code des marchés publics (marchés à bons de commande passés en procédure adaptée). La fréquentation journalière moyenne est de: 212 repas pour le restaurant de l'agrt et 250 à 300 repas pour le restaurant de l'Arioma.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services d'hôtellerie, de restauration et de commerce au détail 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure négociée
Type de soumission: Non spécifié
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: INRA Angers Nantes
Adresse postale: Site de Nantes, rue de la Géraudière, BP 71627
Code postal: 44470
Commune postale: Nantes
Contact
Adresse Internet: http://www.inra.fr 🌏
Courrier électronique: achats-marches@nantes.inra.fr 📧
Téléphone: +33 240675102 📞
Fax: +33 240675005 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-02-14 📅
Date limite de soumission: 2014-03-28 📅
Date de publication: 2014-02-19 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 035-057457
Numéro JO-S: 35
Informations complémentaires

Marché passé selon la procédure de l'article 30 du code des marchés publics (article 21 de la directive européenne 2004/18/CE du 31.3.2004). Le présent marché public à bons de commandes au sens national (article 77 du code des marchés publics) est un accord-cadre au sens européen (article 32 de la directive européenne 2004/18/CE du 31.3.2004). Il est passé sans minimum ni maximum. Une négociation sera engagée avec au maximum 3 candidats sélectionnés d'après les modalités fixées dans le règlement de la consultation du dossier de consultation des entreprises (DCE). Le DCE est à demander au contact mentionné plus haut. Les critères de sélection des candidatures sont les niveaux de capacités professionnelles, techniques et financières. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 14.2.2014.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Exploitation et gestion du restaurant interentreprises de l'AGRT
Brève description:

Exploitation et gestion du restaurant interentreprises de l'association de gestion de restaurant de la technopole situé sur le site de la technopole (Angers).

Durée de l'accord: 48 mois
Informations complémentaires sur les lots:

2 prestations supplémentaires sont demandées pour chaque…

… lot.Il est possible de soumettre une offre pour un ou plusieurs lots. L'attribution des lots fait l'objet de marchés séparés.

… lot.

Il est possible de soumettre une offre pour un ou plusieurs lots. L'attribution des lots fait l'objet de marchés séparés.

Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: Exploitation et gestion du restaurant interentreprises de l'Arioma
Brève description:

Exploitation et gestion du restaurant interentreprises de l'Arioma situé sur le site de la Géraudière (Nantes).

Description des options:

Marché passé pour une durée de 12 mois renouvelable 3 fois pour la même durée dans la limite de 4 ans. Avenant(s) possible(s) dans la limite de la réglementation en vigueur.

Numéro de référence: restauration 2014
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Nantes et Angers

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Situation économique et financière:

1. La lettre de candidature et habilitation du mandataire pour ses co-traitants (réf : DC1 ou équivalent pour les candidats non établis en France);

2. La déclaration des candidats aux marchés de l'etat (réf : DC2 ou équivalent pour les candidats non établis en France), avec notamment le chiffre d'affaires global et le chiffres d'affaires concernant les prestations similaires au cours des 3 dernières années;

3. Si le candidat est en redressement judiciaire, la copie du ou des jugements prononcés à cet effet, attestant de son habilitation à poursuivre son activité pendant la durée prévisible d'exécution du marché (ou équivalent pour les candidats non établis en France).

Capacité technique et professionnelle:

Déclaration des candidats aux marchés de l'état (réf : DC2 ou équivalent pour les candidats non établis en France), avec notamment le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les prestations similaires au cours des 3 dernières années et la liste des références similaires de la clientèle publique et privée sur les 3 dernières années, les montants et coordonnées de la clientèle (nom et no de téléphone).

Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

paiement par virement administratif à 30 jours maximum selon l'article 98-1° du code des marchés publics. Fonds alloués au financement du marché à 100 % issus de fonds propres de l'INRA.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: solidaire.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en mois: 48
Période de validité de l'offre: 8 mois
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité globale de l'offre alimentaire (35)
2. Coût des prestations (35)
3. Prise en compte des avenants d'orientation vers le développement durable (30)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Service achats-marchés

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: restauration 2014
Informations complémentaires

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 14.2.2014.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Nantes
Adresse postale: 6 allée de l'Ile Gloriette BP 24111
Commune postale: Nantes Cedex
Code postal: 44041
Téléphone: +33 240994600 📞
Adresse Internet: http://nantes.tribunal-administratif.fr/ta-caa 🌏
Fax: +33 240994658 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Service achats-marchés, INRA Centre de recherche d'Angers-Nantes
Adresse postale: Site de Nantes, rue de la Géraudière, BP 71627
Commune postale: Nantes
Code postal: 44316
Téléphone: +33 240675102 📞
Adresse Internet: http://www.inra.fr 🌏
Fax: +33 240675005 📠
Source: OJS 2014/S 035-057457 (2014-02-14)

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