appel d'offres ouvert : Fourniture de denrées alimentaires Groupement de commandes du Bassin Graylois -Chapitre A : Fourniture de produits laitiers, -Chapitre B : Fourniture de produits surgelés, -Chapitre C : Fourniture de produits d'épicerie, -Chapitre D : Fourniture de produits de pain frais, -Chapitre E : Fourniture de produits de boissons, -Chapitre F : Fourniture de produits de charcuterie, viandes cuites et viandes fraîches, -Chapitre G : Fourniture de fruits et légumes sous vide 4ème et 5ème gamme, -Chapitre H : Fourniture de hachés fins sans sel

Avis de marché (2014-09-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Non spécifié
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Gray
Adresse postale: 5 rue l'Arsenal, BP 155
Code postal: 70104
Commune postale: Gray Cedex
Contact
Courrier électronique: cpocthier@ch-gray.fr 📧
Téléphone: +33 384646161-6086 📞
Fax: +33 384646085 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-09-09 📅
Date limite de soumission: 2014-10-29 📅
Date de publication: 2014-09-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 176-310485
Numéro JO-S: 176
Informations complémentaires

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: fromages frais, yaourts et desserts lactés
Brève description: Fromages frais, yaourts et desserts lactés
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: fromages affinés
Brève description: Fromages affinés
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: crème
Brève description: Crème
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: oeufs
Brève description: Oeufs
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: beurre, margarine
Brève description: Beurre, margarine
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: lait UHT outre en 10l
Brève description: Lait UHT outre en 10l
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: lait UHT brique en 1l
Brève description: Lait UHT brique en 1l
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: viandes surgelées
Brève description: Viandes surgelées
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: volailles surgelées
Brève description: Volailles surgelées
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: poissons surgelés
Brève description: Poissons surgelés
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: fruits et légumes surgelés
Brève description: Fruits et légumes surgelés
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: préparations alimentaires surgelées
Brève description: Préparations alimentaires surgelées
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: plats cuisinés
Brève description: Plats cuisinés
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: entrées froides
Brève description: Entrées froides
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: entrées chaudes
Brève description: Entrées chaudes
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: glaces
Brève description: Glaces
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: patisseries
Brève description: Patisseries
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: confitures et compotes/ Miel/Desserts lactés de conservation
Brève description: Confitures et compotes/ Miel/Desserts lactés de conservation
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: sel alimentaire/ Condiments/ Assaisonnements/ Epices / Alcools dénaturés
Brève description: Sel alimentaire/ Condiments/ Assaisonnements/ Epices / Alcools dénaturés
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: conserves de viande appertisées et poisson appertisés
Brève description: Conserves de viande appertisées et poisson appertisés
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: conserves de légumes ou de fruits appertisés
Brève description: Conserves de légumes ou de fruits appertisés
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: riz / Pâtes/ Farine/ Semoule
Brève description: Riz / Pâtes/ Farine/ Semoule
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: préparation purée/ Fécules/Chips
Brève description: Préparation purée/ Fécules/Chips
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: biscottes/ Sucre
Brève description: Biscottes/ Sucre
Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: fonds de sauce
Brève description: Fonds de sauce
Numéro du lot: 26
Intitulé du lot: liant pour liaison froide
Brève description: Liant pour liaison froide
Numéro du lot: 27
Intitulé du lot: préparation pour entremet
Brève description: Préparation pour entremet
Numéro du lot: 28
Intitulé du lot: produits chocolaterie/ Confiserie
Brève description: Produits chocolaterie/ Confiserie
Numéro du lot: 29
Intitulé du lot: fruits secs / Sauce dessert / Chocolat en poudre
Brève description: Fruits secs / Sauce dessert / Chocolat en poudre
Numéro du lot: 30
Intitulé du lot: thé / Tisane
Brève description: Thé / Tisane
Numéro du lot: 31
Intitulé du lot: fourniture de café
Brève description: Fourniture de café
Numéro du lot: 32
Intitulé du lot: potage
Brève description: Potage
Numéro du lot: 33
Intitulé du lot: biscuits moux
Brève description: Biscuits moux
Numéro du lot: 34
Intitulé du lot: biscuits secs
Brève description: Biscuits secs
Numéro du lot: 35
Intitulé du lot: lait en poudre
Brève description: Lait en poudre
Numéro du lot: 36
Intitulé du lot: pain frais
Brève description: Pain frais
Numéro du lot: 37
Intitulé du lot: boissons
Brève description: Boissons
Numéro du lot: 38
Intitulé du lot: charcuterie
Brève description: Charcuterie
Numéro du lot: 39
Intitulé du lot: viandes cuites sous vide
Brève description: Viandes cuites sous vide
Numéro du lot: 40
Intitulé du lot: viandes fraîches " b uf "
Brève description: Viandes fraîches " b uf "
Numéro du lot: 41
Intitulé du lot: viandes fraîches " Veau "
Brève description: Viandes fraîches " Veau "
Numéro du lot: 42
Intitulé du lot: viandes fraîches " Porc "
Brève description: Viandes fraîches " Porc "
Numéro du lot: 43
Intitulé du lot: viandes fraîches " Agneau "
Brève description: Viandes fraîches " Agneau "
Numéro du lot: 44
Intitulé du lot: viandes fraîches " Volaille "
Brève description: Viandes fraîches " Volaille "
Numéro du lot: 45
Intitulé du lot: fourniture de fruits et légumes sous vide (4ème et 5ème gamme)
Brève description: Fourniture de fruits et légumes sous vide (4ème et 5ème gamme)
Numéro du lot: 46
Intitulé du lot: fourniture de hachés fins sans sel
Brève description: Fourniture de hachés fins sans sel

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. Qualité gustative des produits proposés et qualité liée à l'évaluation des fiches techniques (35)
2. Capacités logistiques et réactivité de l'entreprise (10)
3. Performances en matière de protection de l'environnement (10)
4. Prix (45)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Lazard Christelle, chargée des achats et des marchés
Adresse du profil d'acheteur: http://www.klekoon.com 🌏

Référence
Informations complémentaires
Source: OJS 2014/S 176-310485 (2014-09-09)