restaurants scolaires - achat de denrées alimentaires

Ville de Montpellier

les prestations font l'objet d'un marché à bons de commandes avec un montant annuel (HT) minimum de 478 000 EUR - maximum de 1 912 000 EUR, conformement aux dispositions de l'article 77 du code des marchés publics. Le marché est conclu pour une période initiale de 1 an du 1er janvier au 31.12.2014. Le marché peut être reconduit pour une période de 1 an sans que ce délai ne puisse excéder le 31.12.2015, pour des montants identiques à ceux de la période initiale

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-09-11. L'appel d'offres a été publié le 2013-07-31.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Ville de Montpellier

Qu'est-ce que c'est ?

• Céréales et pommes de terre › Céréales
• Lait et crème fraîche › Lait
• Légumes › Légumes-fruits
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification › Pain
• Produits laitiers › Beurre
• Produits laitiers › Fromages
• Soupes et bouillons › Fonds
• Viande › Viande de porc
• Viande › Volaille

Historique des marchés publics

Date	Document
2013-07-31	Avis de marché
2014-02-28	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2013-07-31)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires divers
Quantité ou étendue: 956 0003 824 000
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires divers 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autorité régionale ou locale
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Montpellier
Adresse postale: 1 place Georges Frêche
Code postal: 34267
Commune postale: Montpellier Cedex 2
Contact
Adresse Internet: http://www.montpellier.fr 🌏
Téléphone: +33 467348763 📞
Fax: +33 499060685 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-07-31 📅
Date limite de soumission: 2013-09-11 📅
Date de publication: 2013-08-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 150-260715
Numéro JO-S: 150
Informations complémentaires

Le délai de réception des offres est réduit conformément à l'art 57 4° et 5°. La commission d'appel d'offres n'est pas publique. Les plis seront ouverts par le représentant du pouvoir adjudicateur et les services instructeurs, dans les deux mois suivant la date de remise des offres à la ville de Montpellier. D'Autres avis d'appel public à la concurrence sont diffusés sur le site de la ville de Montpellier : www.Montpellier.fr. Les offres peuvent être transmises par lettre recommandée avec avis de réception ou déposées contre récépissé. La présente consultation peut faire l'objet d'une transmission des offres par voie électronique. Les candidats qui souhaitent consulter, télécharger le dossier de consultation des entreprises et déposer leur offre par voie électronique peuvent le faire via le site https://marches.montpellier-agglo.com. Critères de sélection des candidatures : - garanties et capacités techniques et financières ; -capacités professionnelles ; Conformément à l'article 45 paragraphe III du code des marchés publics, le candidat, pour justifier de ses capacités professionnelles, techniques et financières, peut demander que soient également prises en compte les capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques, quelle que soit la nature juridique des liens existant entre ces opérateurs et lui ; dans cette hypothèse, il devra justifier des capacités de ces opérateurs et apporter la preuve qu'il en disposera pour l'exécution du marché. Conformément à l'article 46 du Code des Marchés Publics, le marché ne pourra être attribué au candidat retenu que sous réserve de la production dans le délai de 10 jours à compter de la demande par le pouvoir adjudicateur : - des attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ; -les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail : ces pièces sont à fournir tous les 6 mois jusqu'à la fin de l'exécution du contrat ; Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 31.7.2013.

Informations complémentaires

Le délai de réception des offres est réduit conformément à l'art 57 4° et 5°. La commission d'appel d'offres n'est pas publique. Les plis seront ouverts par le représentant du pouvoir adjudicateur et les services instructeurs, dans les deux mois suivant la date de remise des offres à la ville de Montpellier.

D'Autres avis d'appel public à la concurrence sont diffusés sur le site de la ville de Montpellier : www.Montpellier.fr. Les offres peuvent être transmises par lettre recommandée avec avis de réception ou déposées contre récépissé. La présente consultation peut faire l'objet d'une transmission des offres par voie électronique. Les candidats qui souhaitent consulter, télécharger le dossier de consultation des entreprises et déposer leur offre par voie électronique peuvent le faire via le site https://marches.montpellier-agglo.com.

Critères de sélection des candidatures :

- garanties et capacités techniques et financières ;

-capacités professionnelles ;

Conformément à l'article 45 paragraphe III du code des marchés publics, le candidat, pour justifier de ses capacités professionnelles, techniques et financières, peut demander que soient également prises en compte les capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques, quelle que soit la nature juridique des liens existant entre ces opérateurs et lui ; dans cette hypothèse, il devra justifier des capacités de ces opérateurs et apporter la preuve qu'il en disposera pour l'exécution du marché.

Conformément à l'article 46 du Code des Marchés Publics, le marché ne pourra être attribué au candidat retenu que sous réserve de la production dans le délai de 10 jours à compter de la demande par le pouvoir adjudicateur :

- des attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ;

-les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail : ces pièces sont à fournir tous les 6 mois jusqu'à la fin de l'exécution du contrat ;

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 31.7.2013.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: viandes de porc sous vide
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 12 000 - maxi 48 000
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: découpes de volailles surgelées
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 60 000 - maxi 240 000
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: lait
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 5000 - maxi 20 000
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: beurre
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 9 000 - maxi 36 000
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: fromages à la coupe
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 38 000 - maxi 152 000
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: fromages frais
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: fromages en portions
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 35 000 - maxi 140 000
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: ovoproduits
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 15 000 - maxi 60 000
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: fruits frais agriculture traditionnelle, raisonnée et biologique
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 70 000 - maxi 280 000
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: boîtage et épicerie
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 112 000 - maxi 448 000
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: légumes secs et céréales
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: produits déshydratés
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 10 000 - maxi 40 000
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: pains cuits
Brève description: Montant annuel en euro ht mini 62 000 - maxi 248 000
Valeur estimée hors TVA: 956 000 💰
3 824 000 💰
Description des options: fournitures susceptibles d'intervenir dans le cadre de la reconduction du marché
Nombre de reconductions possibles: 1
Numéro de référence: 3D03261300

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

*Lettre de candidature avec le lot sur lequel le candidat soumissionne et habilitation du mandataire par ses co-traitants (Dc1)

- les documents permettant au pouvoir adjudicateur de vérifier que le signataire a la qualité pour engager le candidat (K Bis, délégations de pouvoirs.....)

- les renseignements concernant la situation juridique de l'entreprise tels que prévus à l'article 44 du Code des marchés publics :

-Déclaration sur l'honneur pour justifier que le candidat n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du CMP ;

-Renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée à l'article L. 5212-1 à 4 du code du travail ;

-Copie du ou des jugements prononcés, si le candidat est en redressement judiciaire ;

Situation économique et financière:

- Les renseignements concernant la capacité économique et financière de l'entreprise tels que prévus à l'article 45 du Code des marchés publics :

-Déclaration concernant le chiffre d'affaires global et le chiffre d'affaires concernant les fournitures objet du contrat, réalisés au cours des trois derniers exercices disponibles ;

-Déclaration appropriée de banques ou preuve d'une assurance pour les risques professionnels.

Capacité technique et professionnelle:

les renseignements concernant les références professionnelles et la capacité technique de l'entreprise tels que prévus à l'article 45 du Code des marchés publics :

-Déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement pour chacune des trois dernières années ;

-Liste des principales fournitures effectuées au cours des trois dernières années, indiquant le montant, la date et le destinataire public ou privé. Les livraisons sont prouvées par des attestations du destinataire ou, à défaut, par une déclaration de l'opérateur économique

-Déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose ;

Les certificats de qualification et/ou de qualité demandés aux candidats sont en particulier : production obligatoire des certificats et agréments sanitaires des installations et véhicules pour tous les lots.

Chacun des certificats précités pourra faire l'objet d'équivalence. Les entreprises étrangères pourront quant à elles fournir ceux délivrés par les organismes de leur état d'origine.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:

possibilité d'une avance contre constitution d'une garantie à première demande couvrant l'intégralité de cette avance. Pas de caution personnelle et solidaire. Possibilité de cession et nantissement des créances résultant du marché

Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

ressources propres, budget de la ville, nature 60623 fonction 92251.1, paiement conformement aux articles 86 à 110 du code des marchés publics ; délai global de paiement 30 jours à compter de la réception de la facture

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

le pouvoir adjudicateur ne souhaite imposer aucune forme de groupement à l'attributaire du marché.

Il est interdit aux candidats de présenter plusieurs offres en agissant à la fois :

- en qualité de candidats individuels et de membres d'un ou plusieurs groupements ;

- en qualité de membres de plusieurs groupements

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. qualité au regard de l'échantillonnage et examen des fiches techniques (80)
2. Prix (20)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme le maire
Adresse du profil d'acheteur: https://marches.montpellier-agglo.com 🌏
URL pour la participation: https://marches.montpellier-agglo.com 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
URL des documents: https://marches.montpellier-agglo.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2014-01-01 📅
Date de fin: 2014-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 3D03261300
Informations complémentaires

D'Autres avis d'appel public à la concurrence sont diffusés sur le site de la ville de Montpellier : www.Montpellier.fr. Les offres peuvent être transmises par lettre recommandée avec avis de réception ou déposées contre récépissé. La présente consultation peut faire l'objet d'une transmission des offres par voie électronique. Les candidats qui souhaitent consulter, télécharger le dossier de consultation des entreprises et déposer leur offre par voie électronique peuvent le faire via le site https://marches.montpellier-agglo.com.

Critères de sélection des candidatures :

- garanties et capacités techniques et financières ;

-capacités professionnelles ;

Conformément à l'article 45 paragraphe III du code des marchés publics, le candidat, pour justifier de ses capacités professionnelles, techniques et financières, peut demander que soient également prises en compte les capacités professionnelles, techniques et financières d'autres opérateurs économiques, quelle que soit la nature juridique des liens existant entre ces opérateurs et lui ; dans cette hypothèse, il devra justifier des capacités de ces opérateurs et apporter la preuve qu'il en disposera pour l'exécution du marché.

Conformément à l'article 46 du Code des Marchés Publics, le marché ne pourra être attribué au candidat retenu que sous réserve de la production dans le délai de 10 jours à compter de la demande par le pouvoir adjudicateur :

- des attestations et certificats délivrés par les administrations et organismes compétents prouvant qu'il a satisfait à ses obligations fiscales et sociales ;

-les pièces prévues aux articles D. 8222-5 ou D. 8222-7 et D. 8222-8 du code du travail : ces pièces sont à fournir tous les 6 mois jusqu'à la fin de l'exécution du contrat ;

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 31.7.2013.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montpellier
Adresse postale: 6 rue Pitot
Commune postale: Montpellier Cedex
Code postal: 34063
Courrier électronique: greffe.ta-montpellier@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 467548156 📞
Adresse Internet: http://www.ta-montpellier.juradm.fr 🌏
Fax: +33 467547410 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2013/S 150-260715 (2013-07-31)

Avis d'attribution de marché (2014-02-28)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-02-28 📅
Date de publication: 2014-03-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 045-075240
Se réfère à l'avis: 2013/S 150-260715
Numéro JO-S: 45
Informations complémentaires

Annonce nº 148, BOAMP 149 B du 3.8.2013. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 28.2.2014.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2014-01-09 📅
Nom: Bernard Jean Floch
Adresse postale: Kerbethune Moreac
Commune postale: Locmine
Code postal: 56501
Pays: France 🇫🇷

2️⃣
Nom: Davigel
Adresse postale: ZI - BP 41
Commune postale: Dieppe
Code postal: 76201

3️⃣
Nom: Distrisud
Adresse postale: chemin des Pielles
Commune postale: Frontignan
Code postal: 34118

4️⃣
Nom: Pomona Passion Froid
Adresse postale: 3214 route de Montpellier- marché gare
Commune postale: Nîmes
Code postal: 30900

5️⃣

6️⃣

7️⃣

8️⃣

9️⃣
Nom: Barral Primeur
Adresse postale: 281 av. du Marché Gare
Commune postale: Montpellier
Code postal: 34070

1️⃣0️⃣
Nom: Pro à Pro Distribution Sud
Adresse postale: rue du Comte de la Pérouse
Commune postale: Miramas Cedex
Code postal: 13142

1️⃣1️⃣
Nom: Pomona épivaseurs
Adresse postale: 2700 route de Sorgues
Commune postale: Le Pontet
Code postal: 87130

1️⃣2️⃣
Nom: Mada
Adresse postale: 16 rue de la Sauge
Commune postale: Cernay
Code postal: 68700

1️⃣3️⃣
Nom: Pain d'Or
Adresse postale: 5 rue de la Prade
Commune postale: Lavérune
Code postal: 34880

Informations complémentaires
Organe de révision
Téléphone: +33 467548100 📞
Adresse Internet: http://montpellier.tribunal-administratif.fr/ 🌏
Fax: +33 467548156 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Source: OJS 2014/S 045-075240 (2014-02-28)

Nouveaux marchés dans des catégories connexes 🆕

Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes (>20 nouveaux marchés)

Produits alimentaires divers (>20)