mission d'assistance à maîtrise d'ouvrage projet interrégional Carbon@ra
la présente consultation a pour objet l'assistance au pilotage du projet interrégional de développement et de déploiement dans les lycées d'un outil de gestion de la production des repas assistée par ordinateur (outil de Gpao) dans les restaurants lycéens publics.
Nb : Une fois mis en oeuvre, cet outil devra permettre de :
- suivre les émissions de gaz à effet de serre (en équivalent Co2) liées aux repas servis
- suivre la conformité aux règles de nutrition en vigueur dans la réglementation
- impliquer la communauté éducative et les élèves
- améliorer l'organisation de l'activité restauration des lycées (suivi des commandes, liens avec les fournisseurs et les groupements d'achat, gestion des stocks, élaboration des menus, outils de traçabilité, gestion des déchets et mutualisation des fiches techniques par une interface via internet)
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2013-06-10.
L'appel d'offres a été publié le 2013-04-29.
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
| Date |
Document |
| 2013-04-29
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Avis de marché
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