Marché public de fournitures & livraison de prestations de restauration pour la cafétéria et le service événementiel du musée du Louvre-Lens
Musée du Louvre Lens
Fournitures et livraison de prestations de restauration.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2013-10-08. L'appel d'offres a été publié le 2013-08-27.
Qui ? Qu'est-ce que c'est ?- • Légumes à feuilles › Feuilles de salade
- • Produits alimentaires et produits secs divers › Aliments pour restauration rapide
- • Produits de panification › Pain
- • Produits de panification préparés › Sandwichs › Sandwichs préparés
- • Produits de panification, pâtisserie fraîche et gâteaux › Pâtisserie et gâteaux
- • Produits farinacés › Pâtes alimentaires préparées et couscous
- • Produits à base de sucre › Desserts
- • Équipement de cuisine, articles de maison, articles ménagers et fournitures de restauration › Fournitures pour restauration
- • France
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2013-08-27 | Avis de marché |
Avis de marché (2013-08-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Aliments pour restauration rapide
Quantité ou étendue:
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Aliments pour restauration rapide 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Musée du Louvre Lens
Adresse postale: 6 rue Charles Lecocq – BP 11
Code postal: 62301
Commune postale: Lens
Contact
Adresse Internet: http://www.louvrelens.fr/ 🌏
Courrier électronique: audrey.cieniewski@louvrelens.fr 📧
Téléphone: +33 321186262 📞
Fax: +33 321186265 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-08-27 📅
Date limite de soumission: 2013-10-08 📅
Date de publication: 2013-08-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 167-289757
Numéro JO-S: 167
Informations complémentaires
Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fournitures et livraison de prestations de restauration.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Sandwich sans DLC.
Brève description: Sandwich sans DLC.
Quantité ou étendue: Montant minimum: 10 000 EUR HT.
Numéro du lot: 2
Quantité ou étendue: Montant minimum : 12 000 EUR HT.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Pains, viennoiseries, pâtisseries.
Brève description: Pains, viennoiseries, pâtisseries.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 8 000 EUR HT.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Produits de restauration avec DLC.
Brève description: Produits de restauration avec DLC.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 30 000 EUR HT.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Desserts.
Brève description: Desserts.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 20 000 EUR HT.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Salades composées.
Brève description: Salades composées.
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Salades de pâtes et autres féculents.
Brève description: Salades de pâtes et autres féculents.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 6 000 EUR HT.
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Produits à usage unique à destination des usagers et du personnel de la cafétéria du Louvre-Lens.
Brève description:
Les variantes sont acceptées ✅
Description des options:
Nombre de reconductions possibles: 2
Numéro de référence: 2013-tech-009
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Procédure
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Xavier Dectot
Adresse du profil d'acheteur: http://louvrelens.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Musée du Louvre-Lens
Adresse postale: 6 rue C. Lecocq
Point de contact: Vincent Fourmestraux - chef du service exploitation
Téléphone: +33 321186301 📞
Courrier électronique: vincent.fourmestraux@louvrelens.fr 📧
Adresse postale: 6 rue C. Lecocq - BP 11
Point de contact: Audrey Cieniewski - cadre juridique
Téléphone: +33 321186292 📞
URL des documents: http://www.louvrelens.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2013-11-16 📅
Date de fin: 2014-11-15 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2013-tech-009
Informations complémentaires
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée - BP 2039
Commune postale: Lille
Code postal: 59014
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 320631300 📞
Fax: +33 320631347 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Lille
Commune postale: Lille Cedex
Fax: +33 320306840 📠
Source: OJS 2013/S 167-289757 (2013-08-27)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Aliments pour restauration rapide
Quantité ou étendue:
Marché à bons de commande, passé par un pouvoir adjudicateur avec minimum (sans maximum) (art 77 CMP).
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Aliments pour restauration rapide 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Organisme de droit public
Nom du pouvoir adjudicateur: Musée du Louvre Lens
Adresse postale: 6 rue Charles Lecocq – BP 11
Code postal: 62301
Commune postale: Lens
Contact
Adresse Internet: http://www.louvrelens.fr/ 🌏
Courrier électronique: audrey.cieniewski@louvrelens.fr 📧
Téléphone: +33 321186262 📞
Fax: +33 321186265 📠
Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-08-27 📅
Date limite de soumission: 2013-10-08 📅
Date de publication: 2013-08-29 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 167-289757
Numéro JO-S: 167
Informations complémentaires
L'AAPC et le dossier de consultation sont disponibles sur la plateforme : http://louvrelens.e-marchespublics.com
Les offres peuvent être adressées ou remises dans les conditions suivantes : sur la plateforme de dématérialisation du pouvoir adjudicateur ou sur un support papier sous pli cacheté.
Les candidats ont la possibilité de poser des questions sur la présente consultation jusqu'au 30.9.2013. Les réponses aux questions des candidats seront apportées au plus tard le 1.10.2013.
Les candidats souhaitant présenter une offre, auront également à produire des échantillons dans les conditions définies au règlement de la consultation.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 27.8.2013.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fournitures et livraison de prestations de restauration.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: Sandwich sans DLC.
Brève description: Sandwich sans DLC.
Quantité ou étendue: Montant minimum: 10 000 EUR HT.
Numéro du lot: 2
Quantité ou étendue: Montant minimum : 12 000 EUR HT.
Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: Pains, viennoiseries, pâtisseries.
Brève description: Pains, viennoiseries, pâtisseries.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 8 000 EUR HT.
Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: Produits de restauration avec DLC.
Brève description: Produits de restauration avec DLC.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 30 000 EUR HT.
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: Desserts.
Brève description: Desserts.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 20 000 EUR HT.
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: Salades composées.
Brève description: Salades composées.
Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: Salades de pâtes et autres féculents.
Brève description: Salades de pâtes et autres féculents.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 6 000 EUR HT.
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: Produits à usage unique à destination des usagers et du personnel de la cafétéria du Louvre-Lens.
Brève description:
Produits à usage unique à destination des usagers et du personnel de la cafétéria du Louvre-Lens.
Quantité ou étendue: Montant minimum : 5 000 EUR HT.
Les variantes sont acceptées ✅
Description des options:
Concernant le lot n
Les candidats peuvent présenter des propositions de prix pour les options suivantes:
Produits de restauration avec DLC "Bio".
Produits de restauration avec DLC "Halal".
Numéro de référence: 2013-tech-009
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Le délai global de paiement des prestations est fixé à 30 jours. Règlement par mandat administratif suivi d'un virement. Financement sur le budget propre du pouvoir adjudicateur.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:
Si le marché est attribué à un groupement conjoint, le mandataire est solidaire de l'ensemble des cotraitants.
Procédure
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Xavier Dectot
Adresse du profil d'acheteur: http://louvrelens.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Musée du Louvre-Lens
Adresse postale: 6 rue C. Lecocq
Point de contact: Vincent Fourmestraux - chef du service exploitation
Téléphone: +33 321186301 📞
Courrier électronique: vincent.fourmestraux@louvrelens.fr 📧
Adresse postale: 6 rue C. Lecocq - BP 11
Point de contact: Audrey Cieniewski - cadre juridique
Téléphone: +33 321186292 📞
URL des documents: http://www.louvrelens.e-marchespublics.com 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Référence
Dates
Date de début: 2013-11-16 📅
Date de fin: 2014-11-15 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 2013-tech-009
Informations complémentaires
L'AAPC et le dossier de consultation sont disponibles sur la plateforme : http://louvrelens.e-marchespublics.com
Les offres peuvent être adressées ou remises dans les conditions suivantes : sur la plateforme de dématérialisation du pouvoir adjudicateur ou sur un support papier sous pli cacheté.
Les candidats ont la possibilité de poser des questions sur la présente consultation jusqu'au 30.9.2013. Les réponses aux questions des candidats seront apportées au plus tard le 1.10.2013.
Les candidats souhaitant présenter une offre, auront également à produire des échantillons dans les conditions définies au règlement de la consultation.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 27.8.2013.
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif
Adresse postale: 143 rue Jacquemars Giélée - BP 2039
Commune postale: Lille
Code postal: 59014
Courrier électronique: greffe.ta-lille@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 320631300 📞
Fax: +33 320631347 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Lille
Commune postale: Lille Cedex
Fax: +33 320306840 📠
Source: OJS 2013/S 167-289757 (2013-08-27)
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