Marché à bons de commande à lots pour la fourniture de denrées alimentaires

Ville du Robert

Marché à bons de commande à lots pour la fourniture de denrées alimentaires.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-11-12. L'appel d'offres a été publié le 2013-09-18.

Qui ?

• Ville du Robert

Qu'est-ce que c'est ?

• Aliments en conserve et rations de campagne › Aliments en conserve
• Chocolat et sucreries › Confiserie
• Fruits et fruits à coque › Fruits non tropicaux
• Fruits et fruits à coque transformés › Fruits transformés
• Fruits et fruits à coque tropicaux › Fruits tropicaux › Bananes
• Légumes › Légumes-racines et légumes-tubercules
• Légumes à feuilles › Laitues
• Légumes-fruits › Tomates
• Pommes de terre et légumes secs › Légumes secs à cosse et à gousse
• Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
• Produits alimentaires et produits secs divers › Produits surgelés
• Produits alimentaires transformés › Épicerie fine
• Produits de l'élevage › Œufs
• Produits de panification › Pain
• Produits laitiers divers › Crème glacée et produits similaires
• Produits laitiers divers › Yaourt et autres produits laitiers fermentés
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Viande › Viandes diverses
• Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée › Sauces, condiments et assaisonnements composés

Historique des marchés publics

Date	Document
2013-09-18	Avis de marché

Avis de marché (2013-09-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue: 1 080 5922 464 655
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville du Robert
Adresse postale: avenue Paul Symphor
Code postal: 97231
Commune postale: Le Robert
Contact
Adresse Internet: http://www.ville-robert.fr 🌏
Téléphone: +596 596651061 📞
Fax: +596 596652871 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-09-18 📅
Date limite de soumission: 2013-11-12 📅
Date de publication: 2013-09-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 184-317387
Numéro JO-S: 184
Informations complémentaires

Conformément aux dispositions du 1er alinéa de l'article 56 du CMP et de l'article 2 du décret 2002-692 du 30 avril 2002, la présente procédure fait l'objet d'une mise à disposition par voie électronique du dossier de consultation des candidats. Le dossier de consultation pourra être téléchargé à l'adresse suivante : https://www.marches-securises.fr. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 18.9.2013.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Marché à bons de commande à lots pour la fourniture de denrées alimentaires.
Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: epicerie, légumes secs, biscuiterie, confiserie, fonds culinaires et sauces
Brève description: Epicerie, légumes secs, biscuiterie, confiserie, fonds culinaires et sauces
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: viandes surgelées
Brève description:

aile de dindeboulette de boeufbrochette de dinde naturecote de porc congele a seccuisse de coq decoupeescalope de volaillefoie de genisse tranchegigot d'agneau tranchehaut de cuisse de pouletpaleron de boeufpilon de pouletpoumon de boeufragout de porc sans osrognon de boeufsaute d'agneau epaule sans ossaute de chevre epaule sans ossaute de dinde sans ossaute de veausteack hache 10% mat grassetripes de boeufviande egrainee de boeuf

aile de dinde

boulette de boeuf

brochette de dinde nature

cote de porc congele a sec

cuisse de coq decoupe

escalope de volaille

foie de genisse tranche

gigot d'agneau tranche

haut de cuisse de poulet

paleron de boeuf

pilon de poulet

poumon de boeuf

ragout de porc sans os

rognon de boeuf

saute d'agneau epaule sans os

saute de chevre epaule sans os

saute de dinde sans os

saute de veau

steack hache 10% mat grasse

tripes de boeuf

viande egrainee de boeuf

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: poissons surgelés
Brève description:

thon ou marlin sans peau sans osfilet de dorade

thon ou marlin sans peau sans os

filet de dorade

Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: oeufs frais
Brève description:

oeufs frais coquillesoeufs pasteurises

oeufs frais coquilles

oeufs pasteurises

Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: produits laitiers
Brève description:

emmental rapefromage fondu portionfromage pate dure portion

emmental rape

fromage fondu portion

fromage pate dure portion

Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: légumes frais
Brève description:

ailcarottesconcombreschoux rouge ou vertgiraumonoignons payspersil

ail

carottes

concombres

choux rouge ou vert

giraumon

oignons pays

persil

Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: salades fraîches
Brève description:

laituetomate

laitue

tomate

Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: fruits frais
Brève description:

ananasmelonorangepamplemoussepastequepoirepommeraisins

ananas

melon

orange

pamplemousse

pasteque

poire

pomme

raisins

Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: banane mûre
Brève description: banane mure
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: boulangerie
Brève description:

baguettepain

baguette

pain

Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: floups et crèmes glacées
Brève description:

floups au laitfloups au siropglace en potglace en cornet

floups au lait

floups au sirop

glace en pot

glace en cornet

Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: yaourts, fromages blancs, crèmes desserts, flans gélifiés, et compotes de fruits fraîches
Brève description:

yaourts aromatisesfromage blanc sucrecreme dessertcompote de fruits fraicheflans gelifies tous parfumsflans nappes caramelyaourt liquide a boire

yaourts aromatises

fromage blanc sucre

creme dessert

compote de fruits fraiche

flans gelifies tous parfums

flans nappes caramel

yaourt liquide a boire

Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: autres denrées alimentaires surgelées
Brève description:

ail surgelebrocolicarottes rondellescarottes jeunescourgetteschoux fleurscordon bleuepinardsfritesgalets de carottes en pureeharicots beurreharicot vert tres finlegumes pour couscouslegumes pour ratatouillelegumes pour potagelegumes shop sueymerguez sans porc sans pimentpoelee asiatiquepoireauxpoivrons en lamellepotatoes au fourprintaniere de legumesquichesamoussasaucisse de strasbourgsaucisse de toulousetarte salee

ail surgele

brocoli

carottes rondelles

carottes jeunes

courgettes

choux fleurs

cordon bleu

epinards

frites

galets de carottes en puree

haricots beurre

haricot vert tres fin

legumes pour couscous

legumes pour ratatouille

legumes pour potage

legumes shop suey

merguez sans porc sans piment

poelee asiatique

poireaux

poivrons en lamelle

potatoes au four

printaniere de legumes

quiche

samoussa

saucisse de strasbourg

saucisse de toulouse

tarte salee

Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: légumes pays surgelés
Brève description:

bananes jauneschristophinedachinefruit a paingiraumonignamepatate doucepapaye verteti - nain

bananes jaunes

christophine

dachine

fruit a pain

igname

patate douce

papaye verte

ti - nain

Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: légumes pays réfrigérés
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: conserves
Brève description:

ananas en tranchesbetterave rouge en desbetterave rouge lanierescaprescarottes rondellescarottes jeunescassouletchampignons paris pieds et morceauxcornichonsflageolets verts finsfruits au siroplegumes couscouslegumes ratatouillemacedoine de legumesmais doux en grainsolive noire denoyauteolive verte denoyautepate volaille foie campagnepetit poispetit pois/carottepomme de terre cube sous videpomme de terre rondepomme de terre lamelleraviolisardines a L'Huilesaucisses de strasbourgsaucisses de volaillesaucisse sans porcthon au natureltomates pelees entierestomates double concentre

ananas en tranches

betterave rouge en des

betterave rouge lanieres

capres

cassoulet

champignons paris pieds et morceaux

cornichons

flageolets verts fins

fruits au sirop

legumes couscous

legumes ratatouille

macedoine de legumes

mais doux en grains

olive noire denoyaute

olive verte denoyaute

pate volaille foie campagne

petit pois

petit pois/carotte

pomme de terre cube sous vide

pomme de terre ronde

pomme de terre lamelle

ravioli

sardines a L'Huile

saucisses de strasbourg

saucisses de volaille

saucisse sans porc

thon au naturel

tomates pelees entieres

tomates double concentre

Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: charcuterie
Brève description:

boudin blancboudin noirchipolatacuisse de poulet fumegroin de porcjambon de dindejambon de porc en desmerguez sans porc sans pimentqueue de porcpoitrine de porc fumeesaucisson a l'ailsaucisse de porcsaucisse de volaille

boudin blanc

boudin noir

chipolata

cuisse de poulet fume

groin de porc

jambon de dinde

jambon de porc en des

queue de porc

poitrine de porc fumee

saucisson a l'ail

saucisse de porc

saucisse de volaille

Valeur estimée hors TVA: 1 080 592 💰
2 464 655 💰
Nombre de reconductions possibles: 1
Durée de l'accord: 24 mois
Numéro de référence: CDER - ALIM001 - 2013
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: cuisine centrale, 97231 Le Robert

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

— lettre de candidature (Dc1) dûment complétée, signée et accompagnée des habilitations des cotraitants le cas échéant et de tous les documents auxquels elle fait référence,

— déclaration du candidat (Dc2) dûment complétée et signée,

— copie du ou des jugements prononcés, s'il est en redressement judiciaire,

— déclaration sur l'honneur du candidat justifiant qu'il n'entre dans aucun des cas mentionnés à l'article 43 du code des marchés publics concernant les interdictions de soumissionner,

— extrait K-bis,

— pouvoir de la personne habilitée à engager la société.

Situation économique et financière:

— déclaration concernant le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du marché au cours des 3 derniers exercices,

— attestations d'assurance pour les risques professionnels couvrant le délai de validité du marché.

Capacité technique et professionnelle:

— déclaration indiquant les effectifs moyens annuels du candidat et l'importance du personnel d'encadrement,

— présentation d'une liste de prestations exécutées au cours des 5 dernières années,

— déclaration indiquant l'outillage, le matériel et l'équipement technique dont le candidat dispose pour la réalisation de marchés de même nature,

— certificats de qualifications professionnelles : la preuve de la capacité de l'entreprise peut être apportée par tout moyen, notamment par des certificats d'identité professionnelle et des références de prestations attestant de la compétence de l'entreprise à réaliser la prestation pour laquelle elle se porte candidate.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Néant.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Budget de la caisse des écoles.

Paiement par mandat administratif dans un délai maximum de 30 jours.

Avance accordée dans les conditions fixées par l'article 87 du code des marchés publics complété par le décret n° 2008 - 1355 du 19 décembre 2008

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Candidat unique ou candidats groupés solidaires ou conjoints.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 2
Critères d'attribution
Critère: 1. Prix (40)
2. Qualité des produits (35)
3. Capacité de stockage (25)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le président de la Caisse des écoles
Adresse du profil d'acheteur: https://www.marches-securises.fr 🌏
Nom: Caisse des écoles
Point de contact: Responsable qualité hygiène sécurité
URL des documents: https://www.marches-securises.fr 🌏

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: CDER - ALIM001 - 2013
Informations complémentaires

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 18.9.2013.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Fort-de-France
Adresse postale: Villa Roy Camille – croix de Bellevue – BP 683 – rue du Bâtonnier Hector André
Commune postale: Fort-de-France
Code postal: 97264
Pays: Martinique 🇲🇶
Téléphone: +596 596716667 📞
Fax: +596 596631008 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:

— référé précontractuel : article L551 du CJA, du lancement de la procédure jusqu'à la conclusion du marché,

— référé contractuel : article L551-13 à 23 et R551-1 à 9 du CJA : 31 jours à compter de la date de publication de l'avis d'attribution du marché,

— recours pour excès de pouvoir : articles R421-1 et 3 du CJA : deux mois à compter de la notification de la décision de rejet,

— recours en annulation du marché : 2 mois à compter de la publicité concernant l'attribution du marché.

Source: OJS 2013/S 184-317387 (2013-09-18)

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