Fournitures de denrées alimentaires pour les années 2014, 2015, 2016 et 2017

Ville de Brive-la-Gaillarde

Fournitures de denrées alimentaires pour les années 2014, 2015, 2016 et 2017.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-08-28. L'appel d'offres a été publié le 2013-07-18.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2013-07-18 Avis de marché
2013-12-12 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2013-07-18)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Non spécifié
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ville de Brive-la-Gaillarde
Adresse postale: Groupement de commandes de la commune de Brive et du CCAS de Brive, mairie de Brive, place de l'Hôtel de Ville
Code postal: 19312
Commune postale: Brive Cedex
Contact
Adresse Internet: http://marches-publics.sis-france.com/mairie-brive/index.jsp 🌏
Téléphone: +33 555923939 📞
Fax: +33 555181739 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-07-18 📅
Date limite de soumission: 2013-08-28 📅
Date de publication: 2013-07-23 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 141-245210
Numéro JO-S: 141
Informations complémentaires
Les variantes ne sont pas autorisées. Toutefois, il est recommandé de proposer 2 produits différents tarifés par no d'article au bordereau de prix. Le devis quantitatif estimatif étant chiffré uniquement sur la première référence de base. Critères d'attribution : 1. Valeur technique des prestations. (pondération : 45 %) - qualité organoleptique des matières premières brutes (échantillons testés) et qualité nutritionnelle des produits manufacturés répondant aux obligations et/ou recommandations en vigueur définies par le GEMRCN (fiches techniques) - 50 %, - capacité d'adaptation du calibrage aux besoins exprimés par la cuisine centrale - 25%, - diversité des produits de même nature (propositions complémentaires au bordereau des prix) et proposition de produits issus de l'agriculture biologique (annexe 1 au bordereau des prix) - 25%. 2. Prix des prestations. (pondération : 35 %). L'étude comparative des offres se fera sur la base du détail quantitatif estimatif remis par les candidats. 3. Délai d'exécution de la commande et délai de remplacement/réparation en cas de non-conformité (pondération : 10 %). 4. Performances en matière de protection de l'environnement (selon mémoire technique) (pondération : 10 %) Renseignements administratifs : Mairie de Brive service des marchés place de l'Hôtel de Ville BP 80433 19312 – Brive Cedex – tél. +33 555181560 – télécopieur +33 555181561 – Renseignements techniques : Mairie de Brive Cuisine Centrale 37 avenue du 18 Juin, 19100 Brive, tél. +33 555182995, télécopieur +33 555872574, correspondant : Pierre Barbarin Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels additionnels : sur demande écrite ou fax adressé à la direction stratégie et logistique place de l'Hôtel de Ville BP 80 433 19 312 Brive Cedex, sans frais de reprographie. Renseignements complémentaires : Les candidats peuvent télécharger le dossier de consultation des entreprises et remettre leurs plis à l'adresse suivante : http://marches-publics.sis-france.com/mairie-brive/index.jsp Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 18.7.2013.
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Objet
Champ d'application du marché
Brève description: Fournitures de denrées alimentaires pour les années 2014, 2015, 2016 et 2017.
Numéro du lot: 1
Brève description:
Conserves de légumes et de champignonsEstimation annuelle HT : 43 000 EUR
Conserves de légumes et de champignons
Estimation annuelle HT : 43 000 EUR
Numéro du lot: 2
Brève description:
Fruits au sirop, compotes et confituresEstimation annuelle HT : 28 500 EUR
Fruits au sirop, compotes et confitures
Estimation annuelle HT : 28 500 EUR
Numéro du lot: 3
Brève description:
Sauces, aromatesEstimation annuelle HT : 10 500 EUR
Sauces, aromates
Estimation annuelle HT : 10 500 EUR
Numéro du lot: 4
Brève description:
Conserves de poisson, de viandes et dérivésEstimation annuelle HT : 19 800 EUR
Conserves de poisson, de viandes et dérivés
Estimation annuelle HT : 19 800 EUR
Numéro du lot: 5
Brève description:
BiscuiterieEstimation annuelle HT : 12 000 EUR
Biscuiterie
Estimation annuelle HT : 12 000 EUR
Numéro du lot: 6
Brève description:
EpicerieEstimation annuelle HT : 60 500 EUR
Epicerie
Estimation annuelle HT : 60 500 EUR
Numéro du lot: 7
Brève description:
Produits laitiers, fromages, oeufs et desserts
fraisEstimation annuelle HT : 240 000 EUR
frais
Estimation annuelle HT : 240 000 EUR
Numéro du lot: 8
Brève description:
Surgelés fruits, légumes et produits composésEstimation annuelle HT : 44 600 EUR
Surgelés fruits, légumes et produits composés
Estimation annuelle HT : 44 600 EUR
Numéro du lot: 9
Brève description:
Surgelés viandes, volailles et produits composésEstimation annuelle HT : 114 000 EUR
Surgelés viandes, volailles et produits composés
Estimation annuelle HT : 114 000 EUR
Numéro du lot: 10
Brève description:
Surgelés poissons, crustacés, coquillages et produits
composésEstimation annuelle HT : 110 000 EUR
composés
Estimation annuelle HT : 110 000 EUR
Numéro du lot: 11
Brève description:
Surgelés pâtisserieEstimation annuelle HT : 65 200 EUR
Surgelés pâtisserie
Estimation annuelle HT : 65 200 EUR
Numéro du lot: 12
Brève description:
Volailles fraîchesEstimation annuelle HT : 67 400 EUR
Volailles fraîches
Estimation annuelle HT : 67 400 EUR
Numéro du lot: 13
Brève description:
Viande de boucherie fraîcheEstimation annuelle HT : 188 000 EUR
Viande de boucherie fraîche
Estimation annuelle HT : 188 000 EUR
Numéro du lot: 14
Brève description:
Viande de porc fraîche et produits charcutiersEstimation annuelle HT : 38 700 EUR
Viande de porc fraîche et produits charcutiers
Estimation annuelle HT : 38 700 EUR
Numéro du lot: 15
Brève description:
CharcuterieEstimation annuelle HT : 33 300 EUR
Charcuterie
Estimation annuelle HT : 33 300 EUR
Numéro du lot: 16
Brève description:
Boissons sans alcoolEstimation annuelle HT : 41 700 EUR
Boissons sans alcool
Estimation annuelle HT : 41 700 EUR
Numéro du lot: 17
Brève description:
Boissons alcooliséesEstimation annuelle HT : 57 000 EUR
Boissons alcoolisées
Estimation annuelle HT : 57 000 EUR
Numéro du lot: 18
Brève description:
Fruits et légumes frais et gammes 4 et 5Estimation annuelle HT : 217 000 EUR
Fruits et légumes frais et gammes 4 et 5
Estimation annuelle HT : 217 000 EUR
Numéro du lot: 19
Brève description:
Poisson fraisEstimation annuelle HT : 5 100 EUR
Poisson frais
Estimation annuelle HT : 5 100 EUR
Numéro du lot: 20
Brève description:
Pain et viennoiseries boulangèresEstimation annuelle HT : 56 000 EUR
Pain et viennoiseries boulangères
Estimation annuelle HT : 56 000 EUR
Numéro du lot: 21
Brève description:
Ingrédients pâtissiersEstimation annuelle HT : 2 800 EUR
Ingrédients pâtissiers
Estimation annuelle HT : 2 800 EUR
Numéro du lot: 22
Brève description:
Pâtisseries fraîchesEstimation annuelle HT : 9 000 EUR
Pâtisseries fraîches
Estimation annuelle HT : 9 000 EUR
Numéro du lot: 23
Brève description:
Glaces et sorbetsEstimation annuelle HT : 4 400 EUR
Glaces et sorbets
Estimation annuelle HT : 4 400 EUR
Numéro du lot: 24
Brève description:
Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique et/ou
raisonnéeEstimation annuelle HT : 45 200 EUR
raisonnée
Estimation annuelle HT : 45 200 EUR
Nombre de reconductions possibles: 3
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: 13S0029

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
- Imprimé "Déclaration du candidat" rempli et signé (suivant modèle joint au DCE),
- si le candidat est en redressement judiciaire, copie du ou des jugements prononcés à cet effet.
Situation économique et financière:
- L'ensemble des pièces mentionnées aux articles 44 et 46 du code des marchés publics,
- présentation d'une liste des principales références du candidat sur les 3 dernières années pour des prestations identiques à celles de la présente consultation,
- attestations d'assurance responsabilité civile.
Capacité technique et professionnelle: Etat des moyens (matériels-personnels).
Exécution du marché
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
Sur fonds propres.
Mode de règlement : virement virement bancaire (mandat administratif) - paiement à 30 jours.
Unité monétaire utilisée : euro.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement solidaire.

Procédure
Période de validité de l'offre: 90 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le maire de Brive
Adresse du profil d'acheteur: http://marches-publics.sis-france.com/mairie-brive/index.jsp 🌏
URL pour la participation: http://marches-publics.sis-france.com/mairie-brive/index.jsp 🌏
Nom: Mairie de Brive direction stratégie – logistique
Adresse postale: place de l'Hôtel de Ville, BP 80433
Téléphone: +33 555181714 📞
URL pour informations complémentaires: http://marches-publics.sis-france.com/mairie-brive/index.jsp 🌏
URL des documents: http://marches-publics.sis-france.com/mairie-brive/index.jsp 🌏
Nom: Mairie de Brive direction des finances service des marchés publics
Adresse postale: place de l'Hôtel de Ville, BP 80433, adresse de dépôt : Mairie de Brive – service des marchés publics – 14 rue Charles Teyssier – 19 100 Brive

Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 13S0029
Informations complémentaires
Les variantes ne sont pas autorisées.
Toutefois, il est recommandé de proposer 2 produits différents tarifés par no d'article au bordereau de prix. Le devis quantitatif estimatif étant chiffré uniquement sur la première référence de base.
Critères d'attribution :
1. Valeur technique des prestations. (pondération : 45 %)
- qualité organoleptique des matières premières brutes (échantillons testés) et qualité nutritionnelle des produits manufacturés répondant aux obligations et/ou recommandations en vigueur définies par le GEMRCN (fiches techniques) - 50 %,
- capacité d'adaptation du calibrage aux besoins exprimés par la cuisine centrale - 25%,
- diversité des produits de même nature (propositions complémentaires au bordereau des prix) et proposition de produits issus de l'agriculture biologique (annexe 1 au bordereau des prix) - 25%.
2. Prix des prestations. (pondération : 35 %).
L'étude comparative des offres se fera sur la base du détail quantitatif estimatif remis par les candidats.
3. Délai d'exécution de la commande et délai de remplacement/réparation en cas de non-conformité (pondération : 10 %).
4. Performances en matière de protection de l'environnement (selon mémoire technique)
(pondération : 10 %)
Renseignements administratifs :
Mairie de Brive service des marchés place de l'Hôtel de Ville BP 80433 19312 – Brive Cedex – tél. +33 555181560 – télécopieur +33 555181561 –
Renseignements techniques :
Mairie de Brive Cuisine Centrale 37 avenue du 18 Juin, 19100 Brive, tél. +33 555182995, télécopieur +33 555872574, correspondant : Pierre Barbarin
Conditions et mode de paiement pour obtenir les documents contractuels additionnels : sur demande écrite ou fax adressé à la direction stratégie et logistique place de l'Hôtel de Ville BP 80 433 19 312 Brive Cedex, sans frais de reprographie.
Renseignements complémentaires : Les candidats peuvent télécharger le dossier de consultation des entreprises et remettre leurs plis à l'adresse suivante : http://marches-publics.sis-france.com/mairie-brive/index.jsp
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 18.7.2013.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Limoges
Adresse postale: 1 cours Vergniaud
Commune postale: Limoges
Code postal: 87000
Téléphone: +33 555339155 📞
Fax: +33 555339160 📠
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Article L551-1 du code de justice administrative (référé précontractuel jusqu'à la date de signature du marché) ou refere contractuel de l'art Art.R. 551-7 du code de justice administrative pendant 31 jours après la publication de l'avis d'attribution; Recours pour excès de pouvoir devant le TA : Article R421-1 du code de justice administrative (2 mois à compter de la notification ou de la publication de la décision attaquée). Ce recours peut être assorti d'un référé suspension devant le juge des référés du TA (article L 521-1 du code de justice administrative). Recours de pleine juridiction dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution mentionnant la conclusion du contrat.
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Marché renouvelable
Délai d'exécution : 12 Mois.
Point de départ : 1.1.2014.
Le marché est reconductible 3 fois, chaque année civile, après décision expresse de la Commune de Brive et/ou du CCAS de Brive, pour une période de 12 mois, soit une durée maximale de 4 ans.
Source: OJS 2013/S 141-245210 (2013-07-18)
Avis d'attribution de marché (2013-12-12)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 38 021,15 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Adresse postale: Groupement de commandes de la commune de Brive et du CCAS de Brive – mairie de Brive – place de l'Hôtel de Ville

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-12-12 📅
Date de publication: 2013-12-17 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 244-424468
Se réfère à l'avis: 2013/S 141-245210
Numéro JO-S: 244
Informations complémentaires
Annonce n° 192, BOAMP 140 B du 23.7.2013. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 12.12.2013.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. 1.valeur technique des prestations (45)
2. 2.prix des prestations (35)
3. 3.délai d'exécution de la commande et délai de remplacement/réparation en cas de non-conformité (10)
4. 4.performances en matière de protection de l'environnement (10)

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-12-09 📅
Nom: Pro a Pro Distribution Sud
Adresse postale: impasse de Grèce, ZI Albasud
Commune postale: Montauban
Code postal: 82006
Pays: France 🇫🇷

2️⃣

3️⃣
Nom: Cap Traiteur
Adresse postale: 15 rue paul Séramy, ZA des Vingt Arpents
Commune postale: Le Mesnil-Amelot
Code postal: 77990

4️⃣

5️⃣

6️⃣
Adresse postale: impasse de Grèce, ZI ALbasud

7️⃣
Nom: Lodi Produits frais
Adresse postale: Le Petit Gouzon
Commune postale: Saint-Céré
Code postal: 46400

8️⃣
Nom: Krill
Adresse postale: ZI Le Teinchurier, BP 198
Commune postale: Brive-la-Gaillarde Cedex
Code postal: 19105

9️⃣

1️⃣0️⃣
Nom: Davigel
Adresse postale: ZI BP 41
Commune postale: Dieppe Cedex
Code postal: 76201

1️⃣1️⃣
Code postal: 19108

1️⃣2️⃣
Nom: Badefort Solac
Adresse postale: ZA de la Geneste
Commune postale: Naves
Code postal: 19640

1️⃣3️⃣
Commune postale: Brive-la-Gaillarde

1️⃣4️⃣
Nom: Gautier Primex
Adresse postale: Le Griffolet
Commune postale: Ussac
Code postal: 19270

1️⃣5️⃣
Nom: Briance Breuilh
Adresse postale: La Croix Bertrand
Commune postale: Magnac-Bourg
Code postal: 87380

1️⃣6️⃣
Nom: Épisaveurs Groupe Pomona
Adresse postale: ZI Auguste II, chemin Auguste, CS 10121
Commune postale: Cestas Cedex
Code postal: 33612
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 3
2
6
1
4
5

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:
Article L551-1 du code de justice administrative (référé précontractuel jusqu'à la date de signature du marché) ou refere contractuel de l'art Art.R. 551-7 du code de justice administrative pendant 31 jours après la publication de l'avis d'attribution. Recours pour excès de pouvoir devant le TA : article R421-1 du code de justice administrative (2 mois à compter de la notification ou de la publication de la décision attaquée). Ce recours peut être assorti d'un référé suspension devant le juge des référés du TA (article L 521-1 du code de justice administrative). Recours de pleine juridiction dans un délai de 2 mois à compter de la publication de l'avis d'attribution mentionnant la conclusion du contrat.
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Source: OJS 2013/S 244-424468 (2013-12-12)