Fourniture et livraison de repas à domicile dans les 12ème, 13ème et 14ème arrondissements
Le présent marché a pour objet la prestation de fourniture et livraison de repas à domicile organisée par le Centre d'action Sociale de la Ville de Paris dans les 12ème, 13ème et 14ème arrondissements de Paris.Les repas s'adressent à une clientèle de personnes âgées ne pouvant ou ne voulant pas préparer elles-mêmes leurs repas au quotidien.la prestation de " Fourniture et livraison de repas à domicile " comprend obligatoirement les étapes suivantes :
a) Etablissement de propositions de menus.
b) Préparation et/ou conditionnement de plats en portions individuelles au sein d'une structure adaptée et conforme à la réglementation. Ces opérations sont placées sous la responsabilité du titulaire.
c) Livraisons régulières et individualisées de repas complets et équilibrés au domicile des usagers dans le respect de la réglementation (commandes nominatives).
d) Aide à la mise en oeuvre du maintien en température et du contrôle à réception.
e) Assurance d'une fonction de veille (vérification du contenu du réfrigérateur, détection d'éventuelles anomalies, déclenchement d'alerte auprès du service de Soutien à Domicile en cas de problème grave, conseil).
f) Transmission régulière des éléments statistiques de gestion à chaque section d'arrondissement.
g) Transmission régulière des éléments de facturation par fichiers csv à l'établissement public, dans le cadre de la dématérialisation des titres de recettes
h) Facturation au Centre d'action Sociale de la Ville de Paris sur la base des tarifs unitaires par repas.
Date limite
Le délai de réception des offres était de 2013-09-03.
L'appel d'offres a été publié le 2013-07-18.
Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?
Qu'est-ce que c'est ?
Où ?
Historique des marchés publics
Date |
Document |
2013-07-18
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Avis de marché
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2013-08-13
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Informations complémentaires
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2014-03-14
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Avis d'attribution de marché
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