Fourniture de denrées alimentaires

Siresco

Fourniture de denrées alimentaires nécessaire à la fabrication en liaison froide de différentes prestations de restauration. Le marché comporte 4 lots.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-10-01. L'appel d'offres a été publié le 2013-08-19.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• Siresco

Qu'est-ce que c'est ?

• Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes

Où ?

• Ile-de-France › Ile-de-France

Historique des marchés publics

Date	Document
2013-08-19	Avis de marché
2013-12-31	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2013-08-19)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:

Les fournitures sont divisées en quatre lots, attribués par marchés séparés. Marchés à bons de commande avec un minimum de commandes et sans maximum de commandes.12 000 000

Valeur totale du marché: 12 000 000 💰
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Siresco
Adresse postale: 68 rue Gallieni
Code postal: 93000
Commune postale: Bobigny
Contact
Adresse Internet: http://www.siresco.fr 🌏
Courrier électronique: servicemarches@siresco.fr 📧
Fax: +33 145158677 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-08-19 📅
Date limite de soumission: 2013-10-01 📅
Date de publication: 2013-08-21 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 161-280799
Numéro JO-S: 161
Informations complémentaires

Le dossier de consultation est consultable et téléchargeable à l'adresse suivante: https://siresco.achatpublic.com. Il peut également être transmis par voie postale sur demande du candidat ou retiré auprès du service marchés du lundi au vendredi de 8:30 à 15:00. Les offres peuvent être transmises par voie postale, électronique ou remises en main propre contre récépissé dans les conditions décrites dans le règlement de consultation. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 19.8.2013.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denrées alimentaires nécessaire à la fabrication en liaison froide de différentes prestations de restauration. Le marché comporte 4 lots.

Numéro du lot: 1
Brève description: Lot no 1 : Epicerie
Informations complémentaires sur les lots:

Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 500 000 EUR HT et sans montant maximum. A titre indicatif et non contractuel consommations réalisées en 2011 : 2 448 393 EUR HT et en 2012: 2 082 288 EUR HT.

Numéro du lot: 2
Brève description: Lot no 2 : Vins
Informations complémentaires sur les lots:

Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 10 000 EUR HT et sans montant maximum. A titre indicatif et non contractuel consommations réalisées en 2011 : 53 364 EUR HT et en 2012: 22 667 EUR HT.

Numéro du lot: 3
Brève description: Lot no 3 : Volailles
Informations complémentaires sur les lots:

Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 100 000 EUR HT et sans montant maximum. A titre indicatif et non contractuel consommations réalisées en 2011 : 638 610 EUR HT et en 2012: 495 395 EUR HT.

Numéro du lot: 4
Brève description: Lot no 4 : Plateaux repas, buffets
Informations complémentaires sur les lots:

Marché à bons de commande avec un montant minimum annuel (HT) de 10 000 EUR HT et sans montant maximum. A titre indicatif et non contractuel consommations réalisées en 2011 : 65 635 EUR HT et en 2012: 66 756 EUR HT.

Quantité ou étendue:

Les fournitures sont divisées en quatre lots, attribués par marchés séparés. Marchés à bons de commande avec un minimum de commandes et sans maximum de commandes.

Description des options:

Chaque lot est renouvelable 3 fois, chaque période de reconduction ayant une durée d'un an.

Nombre de reconductions possibles: 3
Numéro de référence: AO no2014-01
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

ivry sur Seine (94200) et Bobigny (93000) et dans les villes adhérentes au siresco se situant dans les départements : Val de Marne, Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne, Val-d'Oise.

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:

Lettre de candidature (imprimé Dc1 joint au dossier de consultation). Document relatif aux pouvoirs de la personne habilitée à engager le candidat.

Situation économique et financière:

Déclaration du candidat (imprimé Dc2) joint au dossier de consultation. Déclaration des chiffres d'affaires réalisés au cours des 3 derniers exercices.

Capacité technique et professionnelle:

Liste des principales fournitures ou des principaux services fournis au cours des 3 dernières années. Déclaration relative à l'importance des effectifs pour chacune des 3 dernières années. Renseignements relatifs aux moyens techniques, humains dont dispose le candidat. La preuve de la capacité du candidat peut être apportée par tout moyen.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Il n'est pas pratiqué de retenue de garantie.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Financement: fonds publics du Siresco (ressources propres) paiement par virement administratif dans le délai global maximum prévu à l'article 98 du code des marchés publics et le décret nº2013-269.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: Groupement solidaire.

Procédure
Durée de l’accord-cadre en années: 4
Période de validité de l'offre: 120 jours
Critères d'attribution
Critère: 1. Pour le lot no1 Qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: Organoleptique: aspect, couleur pour 5%; goût, texture pour 30% - Nutritionnelle pour 5%) (40)
2. Pour le lot no1 Prix (45)
3. Pour le lot no1 Performance en matière de protection de l'environnement (5)
4. Pour le lot no1 Diversité de l'offre (5)
5. Pour le lot no1 Délai incompressible de livraison en cas de dépannage (5)
6. Pour le lot no3 Qualité (appréciée à partir des échantillons et de leurs fiches techniques avec pour sous-critères: Organoleptique: aspect, couleur pour 5%; goût, texture pour 30% - Nutritionnelle pour 5%) (40)
7. Pour le lot no3 Prix (45)
8. Pour le lot no3 Performance en matière de protection de l'environnement (10)
9. Pour le lot no3 Délai incompressible de livraison en cas de dépannage (5)
10. Pour les lots no2 et no4 Qualité (appréciée à partir des échantillons avec pour sous-critères: aspect, couleur pour 5%; goût pour 35% ) (40)
11. Pour les lots no2 et no4 Prix (45)
12. Pour les lots no2 et no4 Performance en matière de protection de l'environnement (5)
13. Pour les lots no2 et no4 Délai incompressible de livraison en cas de dépannage (10)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: M. Alain Paton
Adresse du profil d'acheteur: https://siresco.achatpublic.com 🌏
Nom: Siresco
Adresse postale: 15 rue Victor Hugo
Commune postale: Ivry-sur-Seine
Code postal: 94200
Point de contact: Service marchés
URL des documents: https://siresco.achatpublic.com 🌏
URL pour la participation: https://siresco.achatpublic.com 🌏
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧

Référence
Dates
Date de début: 2014-01-01 📅
Date de fin: 2014-12-31 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: AO no2014-01
Informations complémentaires

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 19.8.2013.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Montreuil
Adresse postale: 7 rue Catherine Puig
Commune postale: Montreuil
Code postal: 93100
Courrier électronique: greffe.ta-montreuil@juradm.fr 📧
Téléphone: +33 149202000 📞
Adresse Internet: http://montreuil.tribunal-administratif.fr/ta-caa 🌏
Fax: +33 149202098 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil.
Source: OJS 2013/S 161-280799 (2013-08-19)

Avis d'attribution de marché (2013-12-31)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 2 480 000 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Contact
Courrier électronique: marches@siresco.fr 📧
Téléphone: +33 141832230 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-12-31 📅
Date de publication: 2014-01-03 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 002-001566
Se réfère à l'avis: 2013/S 161-280799
Numéro JO-S: 2
Informations complémentaires

Chaque lot est un marché à bons de commande conclu avec un minimum de commande et sans maximum de commandes conformément à l'article 77 du code des marchés publics. La valeur indiquée pour chaque lot correspond au montant minimum annuel hors taxe. Annonce n° 179, BOAMP 161 B du 22.8.2013. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 31.12.2013.

Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution:

Ivry-sur-Seine (94200) et Bobigny (93000) et dans les villes adhérentes au siresco se situant dans les départements : Val-de-Marne, Seine-Saint-Denis, Seine-et-Marne, Val-d'Oise.

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-12-16 📅
Nom: Cercle Vert
Adresse postale: ZA 54 rue Saint-Roch
Commune postale: Beaumont-sur-Oise
Code postal: 95260
Pays: France 🇫🇷

2️⃣

3️⃣
Nom: Société Normande de volailles
Adresse postale: ZA des Fourmis
Commune postale: La Chapelle-d'Andaine
Code postal: 61140

4️⃣
Date de conclusion du contrat: 2013-12-19 📅
Nom: Elite multi services
Adresse postale: 17 avenue Victor Hugo
Commune postale: Les Pavillons-sous-Bois
Code postal: 93320
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 1
4

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. le président

Informations complémentaires
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Nom: Greffe du tribunal administratif de Montreuil
Source: OJS 2014/S 002-001566 (2013-12-31)

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