fourniture de denrées alimentaires

Centre hospitalier de Colson

fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine du Centre hospitalier de Colson.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-11-04. L'appel d'offres a été publié le 2013-09-09.

Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
Date Document
2013-09-09 Avis de marché
Avis de marché (2013-09-09)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Autre
Nom du pouvoir adjudicateur: Centre hospitalier de Colson
Adresse postale: 14 km route de Balata
Code postal: 97261
Commune postale: Fort-de-France

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-09-09 📅
Date limite de soumission: 2013-11-04 📅
Date de publication: 2013-09-13 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 178-306905
Numéro JO-S: 178
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 9.9.2013.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
fourniture de denrées alimentaires pour la cuisine du Centre hospitalier de Colson.
Numéro du lot: 01
Intitulé du lot: Biscottes - biscuits et autres
Brève description: Biscottes sans sel et salées.
Numéro du lot: 02
Intitulé du lot: Boissons gazeuses et eau
Brève description: Boissons gazeuses non alcoolisées et eau minérale.
Numéro du lot: 03
Intitulé du lot: Charcuterie
Brève description: Charcuterie : conservation froid positif.
Numéro du lot: 04
Intitulé du lot: Divers produits surgelés
Brève description: Il s'agit de boudins blanc et rouge, de la pâte à colombo et des feulletées.
Numéro du lot: 05
Intitulé du lot: Épicerie
Brève description: Il s'agit des produits de l'épicerie traditionnel.
Numéro du lot: 06
Intitulé du lot: Épicerie / herbes arômatiques / arômes
Brève description: Il s'agit de produits déhydratés.
Numéro du lot: 07
Intitulé du lot: Légumes et produits surgelés
Brève description: Il s'agit de l'ensemble des légumes surgelés.
Numéro du lot: 08
Intitulé du lot: Ovoproduits
Brève description: Il s'agit des oeufs entier liquides.
Numéro du lot: 09
Intitulé du lot: Produits de la mer surgelés ou congelés
Brève description: Il s'agit de l'ensemble des produits de la mer.
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: Produits diététiques
Brève description: Il s'agit de céréales et de flans.
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: Produits laitiers divers
Brève description: Il s'agit de l'ensemble des produits laitiers.
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: Plats cuisinés et autres
Brève description: Il s'agit du cassoulet, des saucisses et du ravioli.
Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: Crèmes glacées - glaces et sorbets
Brève description: Il s'agit de glaces divers.
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: Viande congelée
Brève description: Il s'agit de la viande de porc, de lapin, de boeuf, et de volaille.
Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: Viande locale surgelée
Brève description: Il s'agit de vainde locale.
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: Fruits et légumes
Brève description: Il s'agit de l'ensemble des fruits et légumes disponible localement.
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: Charcuteries surgelées pré tranchées individuelles
Brève description: Il s'agit de jambon, de mortadelle et de la salami.
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: Jus et confiture
Brève description: Il s'agit de briquette de jus de 20 cl et de la confiture locale.
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: Poisson en conserve
Brève description: Il s'agit de filet de hareng saur, de thon et de sardines.
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: Poisson salé séché
Brève description: Il s'agit essentiellement de la morue.
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: Salaisons
Brève description: Il s'agit du groins et de la queue.
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: Pains et patisseries/viénoiseries cuits
Brève description: Il s'agit essentiellement du pain.
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: Produits laitiers
Brève description: Il s'agit essentiellement de yaourts.
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: Hachés fins sans sel
Brève description: Il s'agit de produits hâchés fins de boeuf, de poulet et de veau.
Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: Compote fraîche
Brève description: Il s'agit de compote fraîche allégée avec une conservation froid positif.
Numéro du lot: 26
Intitulé du lot: Charcuterie diverses
Brève description: Il s'agit essentiellement de pâté.
Nombre de reconductions possibles: 1
Durée de l'accord: 24 mois
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Centre hospitalier de Colson, 97261 Fort-de-France

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
lettre de candidature (Dc1) ou déclaration d'intention de soumissionner établie sur papier libre accompagnée du document relatif aux pouvoirs de la personne habilitée à engager le candidat.
Déclaration du candidat (Dc2); copie du ou des jugements prononcés si le candidat est en redressement judiciaire ; déclaration sur l'honneur du candidat concernant les interdictions de soumissionner visées à l'article 43 du CMP; renseignements sur le respect de l'obligation d'emploi mentionnée à l'article L 323-1 du Code du travail.
Afficher plus
Situation économique et financière:
déclaration concernant le chiffre d'affaire global et le chiffre d'affaires concernant les prestations objet du marché, réalisés au cours des trois dernières années.
Capacité technique et professionnelle:
liste des principales prestations au cours des trois dernières années indiquant le montant, la date, et le destinataire public ou privé.
Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés:
une avance pourra être accordée ; une garantie pour le remboursement de l'avance est exigée.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:
budget de l'établissement, avance, acompte et paiement partiel définitif versé au titulaire dans les conditions prévues au CCAG en ses articles 11 et 12. Le délai global de paiement est de 50 jours.
Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché: groupement d'entreprises solidaires ou conjoints.

Procédure
Période de validité de l'offre: 6 mois
Critères d'attribution
Critère: 1. prix (60)
2. valeur technique (40)
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Identité
Autre type de pouvoir adjudicateur: Other
Contact
Point de contact: Direction des services économiques
M. le directeur
Nom: Direction des services économiques et logistiques
Adresse postale: 14 km route de Balata - BP 631
Point de contact: M. Souraya
Téléphone: +596 596592927 📞
Courrier électronique: psouraya@ch-colson.fr 📧
Fax: +596 596643820 📠

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Fort-de-France
Adresse postale: Villa Roy Camille - Croix de Bellevue - BP 683
Commune postale: Fort-de-France
Code postal: 97264
Source: OJS 2013/S 178-306905 (2013-09-09)
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