Fourniture de denreées alimentaires 2014 pour des collèges et lycées de l'Essonne

GRPT services EPLE Essonne L. P. Perrin

Fourniture de denreées alimentaires 2014 pour des collèges et lycées de l'Essonne.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2013-10-15. L'appel d'offres a été publié le 2013-08-23.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ?

• GRPT services EPLE Essonne L. P. Perrin

Qu'est-ce que c'est ?

• Condiments et assaisonnements › Vinaigre; sauces; condiments composés; farine et poudre de moutarde; moutarde préparée
• Filets de poisson › Filets de poisson frais
• Fruits et fruits à coque transformés › Conserves de fruits
• Huiles animales ou végétales › Huiles végétales
• Légumes en conserve et/ou en boîte › Légumes en boîte › Olives en boîte
• Légumes frais ou congelés › Légumes congelés
• Poisson séché ou salé; poisson en saumure; poisson fumé › Conserves de poisson
• Poisson, filets de poisson et autre chair de poisson congelés › Poisson congelé
• Produits alimentaires divers › Biscottes et biscuits; pâtisserie et gâteaux de conservation
• Produits alimentaires divers › Pâtes alimentaires
• Produits de panification › Pain
• Produits laitiers divers › Crème glacée et produits similaires
• Produits à base de bœuf et de veau › Viande de bœuf hachée
• Produits à base de chair à saucisse › Charcuterie
• Produits à base de pommes de terre › Pommes de terre préfrites
• Pâtisserie › Tourtes › Tourtes salées
• Viande › Viande d'agneau et de mouton
• Viande › Viande de porc
• Viande › Volaille
• Viande bovine › Viande de bœuf
• Viande bovine › Viande de veau

Où ?

• France

Historique des marchés publics

Date	Document
2013-08-23	Avis de marché
2014-01-15	Avis d'attribution de marché

Avis de marché (2013-08-23)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes
Quantité ou étendue:

Fourniture de denrees alimentaires pour un maximum de 95 EPLE de l'Essonne. Le nombre d'adhérents varie selon les lots.

Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Fournitures
Réglementation: Non spécifié
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Produits alimentaires, boissons, tabac et produits connexes 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour un ou plusieurs lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: GRPT services EPLE Essonne L. P. Perrin
Adresse postale: 26 rue Léontine Sohier, BP 362
Code postal: 91163
Commune postale: Longjumeau
Contact
Courrier électronique: int.0910715h@ac-versailles.fr 📧
Téléphone: +33 169091973 📞
Fax: +33 164480067 📠

Référence
Dates
Date d'envoi: 2013-08-23 📅
Date limite de soumission: 2013-10-15 📅
Date de publication: 2013-08-27 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2013/S 165-286896
Numéro JO-S: 165
Informations complémentaires

Le lycée coordonnateur Jean Perrin est fermé pour congés scolaires du 15.7.2013 au 25.8.2013 inclus et du 21.10.2013 au 3.11.2013 inclus. L'appel d'offre est publié au BOAMP et JOUE le 23.8.2013 plateforme de dématérialisation: www.e-marchespublics.com. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.8.2013.

Objet
Champ d'application du marché
Brève description:

Fourniture de denreées alimentaires 2014 pour des collèges et lycées de l'Essonne.

Numéro du lot: 1
Intitulé du lot: matières grasses
Brève description: Fourniture de matières grasses pour des collèges et lycées
Numéro du lot: 2
Intitulé du lot: fruits et légumes frais (hors pommes de terre sous-vide)
Brève description:

Fourniture de fruits et légumes frais (hors pommes de terre sous-vide)pour des collèges et lycées

Numéro du lot: 3
Intitulé du lot: fourniture de fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique destinée à réduire l'impact environnemental de l'offre et obtenir une meilleure conservation des valeurs nutritionnelles des produits
Brève description:

Fruits et légumes frais issus de l'agriculture biologique destinés à réduire l'impact environnemental de l'offre et obtenir une meilleure conservation des valeurs nutritionnelles des produits

Numéro du lot: 4
Intitulé du lot: légumes surgelés
Brève description: Légumes surgelés dont produits issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 5
Intitulé du lot: frites fraîches et pommes de terre sous-vide
Brève description: Frites fraîches et pommes de terre sous-vide
Numéro du lot: 6
Intitulé du lot: pates,Semoule, légumes secs et riz
Brève description:

Pates,Semoule, légumes secs et riz dont produits issus de l'agriculture biologique

Numéro du lot: 7
Intitulé du lot: conserves de légumes
Brève description: Conserves de légumes dont produits issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 8
Intitulé du lot: produits surgelés : biftecks hachés
Brève description: Viande hachée surgelée : steak, vrac
Numéro du lot: 9
Intitulé du lot: volaille fraîche et surgelée
Brève description: Volaille fraîche et surgelée dont produits issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 10
Intitulé du lot: produits laitiers et avicoles
Brève description: Produits laitiers et avicoles dont produits issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 11
Intitulé du lot: conserves diverses
Brève description: Conserves de poissons, sauces,cornichons,tomates, olives, potages
Numéro du lot: 12
Intitulé du lot: conserves : compotes, fruits au sirop
Brève description:

Fruits au sirop et compotes en conserves dont produits issus de l'agriculture biologique

Numéro du lot: 13
Intitulé du lot: viande de porc
Brève description: Viande de porc servie dans les restaurants scolaires des collèges et lycées
Numéro du lot: 14
Intitulé du lot: charcuterie et salaison
Brève description:

Charcuterie et salaisons servies dans les restaurants scolaires des collèges et lycées

Numéro du lot: 15
Intitulé du lot: viande de boeuf
Brève description: Viande de boeuf servie dans les collèges et lycées
Numéro du lot: 16
Intitulé du lot: viande de veau
Brève description: Viande de veau servie dans les collèges et lycées
Numéro du lot: 17
Intitulé du lot: viande d'agneau et de brebis
Brève description: Viande d'agneau et de brebis servie dans les collèges et lycées
Numéro du lot: 18
Intitulé du lot: produits surgelés : poisson pané, non pané et cuisiné
Brève description: Poisson pané, non pané et cuisiné surgelé
Numéro du lot: 19
Intitulé du lot: poisson frais
Brève description: Poisson frais servi dans les collèges et les lycées
Numéro du lot: 20
Intitulé du lot: pain et farine
Brève description: Pains de 50g, 400g, brioches et farine
Numéro du lot: 21
Intitulé du lot: pain issu de l'agriculture biologique
Brève description: Pain de 50g et 400g issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 22
Intitulé du lot: biscuits d'accompagnement
Brève description: Biscuits d'accompagnement divers dont produits issus de l'agriculture biologique
Numéro du lot: 23
Intitulé du lot: glaces individuelles et pâtisseries surgelées
Brève description: Glaces individuelles, pâtisseries surgelées et petits fours salés et sucrés
Numéro du lot: 24
Intitulé du lot: tartes salées et pizzas fraîches
Brève description: Quiches, tartes, pizzas
Numéro du lot: 25
Intitulé du lot: pâtisseries fraîches
Brève description: Tarte fruits,flan, gâteau chocolat
Informations complémentaires sur les lots:

Les montants et quantités des engagements des établissements adhérents pour les différents lots sont indiqués dans les annexes ii au règlement de consultation (fichier excel).

Numéro de référence: 02/2014/AOO/DEN

Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle: Conformité aux articles 43 et 44 du CMP
Situation économique et financière: Apprécié par le chiffre d'affaires et renseignements fournis.
Capacité technique et professionnelle:

Qualité appréciée par rapport au potentiel du candidat au travers des références et renseignements communiqués.

Exécution du marché
Dépôts et garanties exigés: Aucun cautionnement ni garantie exigée.
Principales conditions de financement et modalités de paiement et/ou référence aux dispositions pertinentes qui les régissent:

Le paiement est effectué par l'agent comptable de chaque établissement adhérent au groupement de commande de fourniture de denrées alimentaires.

Forme juridique que devra revêtir le groupement d'opérateurs économiques attributaire du marché:

Groupement solidaire ou conjoint en application de l'article 51 du CMP. Le mandataire du groupement conjoint est solidaire pour l'exécution du marché, de chacun des membres du groupement pour ses obligations contractuelles à l'égard du pouvoir adjudicateur.

Procédure
Période de validité de l'offre: 120 jours
Langues
Langue: français 🗣️

Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: Mme Ardoin
Adresse du profil d'acheteur: http://lp-perrin-91.e-marchespublics.com 🌏
Nom: Lycée des métiers Jean Perrin
Adresse postale: 26 rue Léontine Sohier - BP 362
URL pour informations complémentaires: http://www.e-marchespublics.com 🌏
URL des documents: http://www.e-marchespublics.com 🌏
Point de contact: Mme Pommat
URL pour la participation: http://www.e-marchespublics.com 🌏

Référence
Dates
Date de début: 2014-01-16 📅
Date de fin: 2015-01-15 📅
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: 02/2014/AOO/DEN
Informations complémentaires

Le lycée coordonnateur Jean Perrin est fermé pour congés scolaires du 15.7.2013 au 25.8.2013 inclus et du 21.10.2013 au 3.11.2013 inclus.

L'appel d'offre est publié au BOAMP et JOUE le 23.8.2013

plateforme de dématérialisation: www.e-marchespublics.com.

Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 23.8.2013.

Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Versailles
Adresse postale: 58 avenue de Saint-Cloud
Commune postale: Versailles
Code postal: 78011
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Référé pré-contractuel et recours dirigé contre le contrat pouvant être introduits en application de la règlementation en vigueur.

Source: OJS 2013/S 165-286896 (2013-08-23)

Avis d'attribution de marché (2014-01-15)
Objet
Champ d'application du marché
Valeur totale du marché: 6 771 374,58 💰
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet

Pouvoir adjudicateur
Identité
Nom du pouvoir adjudicateur: GRPT services, EPLE Essonne L. P. Perrin
Adresse postale: 26 rue Léontine Sohier – BP 362

Référence
Dates
Date d'envoi: 2014-01-15 📅
Date de publication: 2014-01-18 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2014/S 013-018732
Se réfère à l'avis: 2013/S 165-286896
Numéro JO-S: 13
Informations complémentaires

Le présent avis d'attribution est envoyé au BOAMP et au JOUE le 15.1.2014 via la plateforme de dématérialisation : http://e-marchespublics.com - Numéro de référence attribué au dossier par le pouvoir adjudicateur : 02/2014/AOO/DEN Annonce no189, BOAMP 165 B du 28.8.2013. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP : 15.1.2014.

Procédure
Critères d'attribution
Critère: 1. La valeur technique analysée à partir des fiches techniques des produits (leur qualité d'information sera importante), des délais et conditions de livraison et de l'engagement de la société dans le développement durable.lots 1, 2, 6, 9, 10, 11, 13, 15, 16, 17, 19, (45)
2. Prix de la fourniture lots 1, 2, 6, 9, 10, 11, 13, 15, 16, 17, 19, (55)
3. la valeur gustative qui s'appréciera à partir des échantillons réclamés dans l'annexe iii du présent règlement, la valeur technique analysée à partir des fiches techniques des produits (leur qualité d'information sera importante), des délais et conditions de livraison et de l'engagement de la société dans le développement durable.lots 4, 5, 7, 12, 14, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 25 (50)
4. Prix de la fourniture lots 4, 5, 7, 12, 14, 18, 20, 21, 22, 23, 24, 25 (50)
5. La valeur technique analysée à partir des fiches techniques des produits (leur qualité d'information sera importante), des délais et conditions de livraison et de l'engagement de la société dans le développement durable. lot 3 (55)
6. Prix de la fourniture lot 3 (45)

Attribution du marché

1️⃣
Date de conclusion du contrat: 2014-01-06 📅
Nom: Capal ETS Negrier SAS
Adresse postale: Zone industrielle
Commune postale: Louvres
Code postal: 95380

2️⃣
Nom: Sas mag prim
Adresse postale: 541 avenue de l'Europe Vert Saint Denis
Commune postale: Cesson Cedex
Code postal: 77246

3️⃣
Nom: Goetz
Adresse postale: 17 avenue Salvador Allendé
Commune postale: Saulx les Chartreux
Code postal: 91160

4️⃣
Nom: Pomona passion froid
Adresse postale: ZA du Moulin à Vent rue Les Mares Juliennes
Commune postale: Chilly Mazarin Cedex
Code postal: 91385

5️⃣

6️⃣
Nom: Pro a pro distribution Nord
Adresse postale: 18 rue André Petit
Commune postale: Chalette sur Loing
Code postal: 45120

7️⃣
Nom: Cercle vert
Adresse postale: ZA rue Saint Roch
Commune postale: Beaumont sur Oise
Code postal: 95260

8️⃣
Nom: Brake France
Adresse postale: 1 bis rue du Canal ZA La Marinière
Commune postale: Bondoufle
Code postal: 91070

9️⃣
Nom: Bourdicaud
Adresse postale: 4 boulevard Wilson
Commune postale: Esternay
Code postal: 51310

1️⃣0️⃣
Nom: Guillot Jouani
Adresse postale: ZA - 35 rue Henri Farman
Commune postale: Tremblay en France
Code postal: 93297

1️⃣1️⃣

1️⃣2️⃣

1️⃣3️⃣
Nom: Bernard Jean Floc'H
Adresse postale: Kerbethune Moreac BP 20111
Commune postale: Locmine Cedex
Code postal: 56501

1️⃣4️⃣

1️⃣5️⃣
Nom: Socopa
Adresse postale: Les Abattoirs cours Saint Paul BP 36
Commune postale: Le Neubourg
Code postal: 27110

1️⃣6️⃣
Nom: Lemarchand
Adresse postale: ZA du Grand Launay 11 rue Eugène Varlin
Commune postale: Le Grand Quevilly
Code postal: 76120

1️⃣7️⃣
Nom: Le Marchand

1️⃣8️⃣
Commune postale: Chilly Mazarin

1️⃣9️⃣
Nom: Reynaud restauration collectivites
Adresse postale: 1 avenue des Savoies PLA 366
Commune postale: Rungis Cedex
Code postal: 94599

2️⃣0️⃣
Nom: William Pelloille
Adresse postale: 68 avenue des Gardes Messiers
Commune postale: Villemoisson sur Orge
Code postal: 91360

2️⃣1️⃣
Nom: SAS France pain
Adresse postale: 121-125 rue Danielle Casanova
Commune postale: Saint Denis
Code postal: 93200

2️⃣2️⃣
Nom: Cercle Vert

2️⃣3️⃣
Nom: Fresca
Adresse postale: 29 rue Hélène Boucher ZA La Butte au Berger
Code postal: 91380

2️⃣4️⃣
Nom: Socopra
Adresse postale: 130 rue du Général Malleret Joinville
Commune postale: Vitry sur Seine
Code postal: 94400

2️⃣5️⃣
Nom: A2DIS
Adresse postale: immeuble Le Franklin 49 bis avenue F. Roosevelt
Commune postale: Avon
Code postal: 77210
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 5
2
8
6
7
3
4

Informations complémentaires
Organe de révision
Informations sur les délais d'introduction des recours:

Le référé contractuel peut être introduit en application de la réglementation en vigueur.

Source: OJS 2014/S 013-018732 (2014-01-15)

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