Délégation de service public pour la restauration des fonctionnaires de l'hôtel de Police de Montpellier

SGAP de Marseille

appel à candidature pour une délégation de service public par voie d'affermage pour la restauration des fonctionnaires de l'hôtel de Police de Montpellier, conclue conformément aux dispositions de la Loi numéro 93-122 du 29/01/1993 (Loi Sapin) et du décret numéro 93-471 du 24/03/1933. Contrat d'affermage ayant pour but de confier au fermier la gestion du service de restauration et de la cafétéria de l'hôtel de Police de Montpellier. Le fermier exploitera à ses risques et périls le service ainsi défini.Le prestataire sera responsable de gestion financière du restaurant et de la cafétériat.Il recrutera et rémunèrera le personnel nécessaire, sous sa seule responsabilité.A titre purement indicatif, environ 37 000 repas ont été servis sur le site au cours de l'année 2012.

Date limite
Le délai de réception des offres était de 2013-03-01. L'appel d'offres a été publié le 2013-01-17.

Fournisseurs
Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ?

Qu'est-ce que c'est ?

Historique des marchés publics
Date Document
2013-01-17 Avis de marché
2013-01-24 Informations complémentaires
2013-09-23 Avis d'attribution de marché
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