Restoars21

ARS Bourgogne

Le présent marché a pour objet des prestations de restauration collective, dans le cadre du restaurant administratif situé dans le bâtiment "le diapason" à Dijon, utilisé essentiellement par les personnels de l'Agence régionale de santé de Bourgogne. Les prestations de restauration comprennent notamment: l'approvisionnement en denrées l'entreposage des denrées dans les réserves la remise en température des repas sur place la distribution des repas aux convives les analyses bactériologiques la transmission de données concernant la part de produits issus de l'agriculture biologique, du commerce équitable et des filières courtes (produits de saison) la fourniture des produits lessiviels, d'entretien, le linge, les serviettes jetables, les uniformes l'hygiène et le nettoyage journalier des locaux et équipements mis à disposition le transport des containers poubelles depuis le local prévu à cet effet la gestion du personnel qu'il emploie la gestion financière et administrative de l'ensemble des services confiés au titulaire.

Date limite

Le délai de réception des offres était de 2012-10-12. L'appel d'offres a été publié le 2012-09-06.

Fournisseurs

Les fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :

Qui ? Qu'est-ce que c'est ?
Historique des marchés publics
Date Document
2012-09-06 Avis de marché
2012-12-03 Avis d'attribution de marché
Avis de marché (2012-09-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦

Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique

Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: ARS Bourgogne
Adresse postale: 2 place des Savoirs, CS 73535
Code postal: 21035
Commune postale: Dijon
Contact
Téléphone: +33 380419788 📞

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-09-06 📅
Date limite de soumission: 2012-10-12 📅
Date de publication: 2012-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 172-284833
Numéro JO-S: 172
Informations complémentaires

“Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 6.9.2012.”
Source: OJS 2012/S 172-284833 (2012-09-06)
Avis d'attribution de marché (2012-12-03)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché

Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié

Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ars Bourgogne

Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-12-03 📅
Date de publication: 2012-12-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 234-384618
Se réfère à l'avis: 2012/S 172-284833
Numéro JO-S: 234
Informations complémentaires

“Annonce no 181, BOAMP 174 B du 8.9.2012. Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 3.12.2012.”
Source: OJS 2012/S 234-384618 (2012-12-03)