Restoars21
ARS Bourgogne
Le présent marché a pour objet des prestations de restauration collective, dans le cadre du restaurant administratif situé dans le bâtiment "le diapason" à Dijon, utilisé essentiellement par les personnels de l'Agence régionale de santé de Bourgogne. Les prestations de restauration comprennent notamment: l'approvisionnement en denrées l'entreposage des denrées dans les réserves la remise en température des repas sur place la distribution des repas aux convives les analyses bactériologiques la transmission de données concernant la part de produits issus de l'agriculture biologique, du commerce équitable et des filières courtes (produits de saison) la fourniture des produits lessiviels, d'entretien, le linge, les serviettes jetables, les uniformes l'hygiène et le nettoyage journalier des locaux et équipements mis à disposition le transport des containers poubelles depuis le local prévu à cet effet la gestion du personnel qu'il emploie la gestion financière et administrative de l'ensemble des services confiés au titulaire.
Date limiteLe délai de réception des offres était de 2012-10-12. L'appel d'offres a été publié le 2012-09-06.
FournisseursLes fournisseurs suivants sont mentionnés dans les décisions d'attribution ou dans d'autres documents relatifs aux marchés publics :
Qui ? Qu'est-ce que c'est ? Où ?
Historique des marchés publics
| Date | Document |
|---|---|
| 2012-09-06 | Avis de marché |
| 2012-12-03 | Avis d'attribution de marché |
Avis de marché (2012-09-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: ARS Bourgogne
Adresse postale: 2 place des Savoirs, CS 73535
Code postal: 21035
Commune postale: Dijon
Contact
Téléphone: +33 380419788 📞
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-09-06 📅
Date limite de soumission: 2012-10-12 📅
Date de publication: 2012-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 172-284833
Numéro JO-S: 172
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 6.9.2012.
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Description des options:
Nombre de reconductions possibles: 3
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: RestoARS21
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Dijon, 21000 Dijon, FRANCE.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Noms et qualifications professionnelles du personnel ✅
Procédure
Période de validité de l'offre: 3 mois
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Tessier Marie-Caroline
Nom: ARS Bourgogne
Adresse postale: ARS Bourgogne, contact: plateforme des marchés, à l'attention de Mme Marie-Caroline Tessier, 2 place des Savoirs, CS 73535, Dijon, tél: +33 380419788, email: ars-bourgogne-dhrag-achats-immobilier@ars.sante.fr
Point de contact: plateforme des achats de l'État
Mme Marie-Caroline Tessier
Courrier électronique: ars-bourgogne-dhrag-achats-immobilier@ars.sante.fr 📧
Nom: Plateforme des achats de l'État
Point de contact: Marie-Caroline Tessier
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=72833&orgAcronyme=h8j 🌏
Point de contact: plateforme de achats de l'État
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=72833&orgAcronyme=h8j 🌏
Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: RestoARS21
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas, BP 61616
Commune postale: Dijon Cedex
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Fax: +33 380733989 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Marché renouvelable
Prochaine publication en octobre 2016.
Source: OJS 2012/S 172-284833 (2012-09-06)
Objet
Champ d'application du marché
Titre: Services de cantine
Métadonnées de l'avis
Langue originale: français 🗣️
Type de document: Avis de marché
Nature du marché: Services
Réglementation: Union européenne, avec participation des pays de l'AMP
Vocabulaire commun pour les marchés publics (CPV)
Code: Services de cantine 📦
Procédure
Type de procédure: Procédure ouverte
Type de soumission: Soumission pour tous les lots
Critères d'attribution
Offre la plus économique
Pouvoir adjudicateur
Identité
Pays: France 🇫🇷
Type de pouvoir adjudicateur: Agence/office régional(e) ou local(e
Nom du pouvoir adjudicateur: ARS Bourgogne
Adresse postale: 2 place des Savoirs, CS 73535
Code postal: 21035
Commune postale: Dijon
Contact
Téléphone: +33 380419788 📞
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-09-06 📅
Date limite de soumission: 2012-10-12 📅
Date de publication: 2012-09-07 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 172-284833
Numéro JO-S: 172
Informations complémentaires
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 6.9.2012.
Objet
Champ d'application du marché
Brève description:
Le présent marché a pour objet des prestations de restauration collective, dans le cadre du restaurant administratif situé dans le bâtiment "le diapason" à Dijon, utilisé essentiellement par les personnels de l'Agence régionale de santé de Bourgogne. Les prestations de restauration comprennent notamment: l'approvisionnement en denrées l'entreposage des denrées dans les réserves la remise en température des repas sur place la distribution des repas aux convives les analyses bactériologiques la transmission de données concernant la part de produits issus de l'agriculture biologique, du commerce équitable et des filières courtes (produits de saison) la fourniture des produits lessiviels, d'entretien, le linge, les serviettes jetables, les uniformes l'hygiène et le nettoyage journalier des locaux et équipements mis à disposition le transport des containers poubelles depuis le local prévu à cet effet la gestion du personnel qu'il emploie la gestion financière et administrative de l'ensemble des services confiés au titulaire.
Afficher plus
Le présent marché est conclu pour une durée de 1 an, reconductible 3 fois. Il prendra effet au 7.1.2013.
Calendrier prévisionnel pour le recours aux options: 12 mois Nombre de reconductions possibles: 3
Durée de l'accord: 12 mois
Numéro de référence: RestoARS21
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Dijon, 21000 Dijon, FRANCE.
Informations juridiques, économiques, financières et techniques
Conditions de participation
Habilitation à exercer l'activité professionnelle:
Les informations et documents demandés sont indiqués à l'article 4 du règlement de consultation.
Situation économique et financière:
Les informations et documents demandés sont indiqués à l'article 4 du règlement de consultation.
Capacité technique et professionnelle:
Les informations et documents demandés sont indiqués à l'article 4 du règlement de consultation.
Exécution du marché
Noms et qualifications professionnelles du personnel ✅
Procédure
Période de validité de l'offre: 3 mois
Langues
Langue: français 🗣️
Pouvoir adjudicateur
Contact
Point de contact: M. Tessier Marie-Caroline
Nom: ARS Bourgogne
Adresse postale: ARS Bourgogne, contact: plateforme des marchés, à l'attention de Mme Marie-Caroline Tessier, 2 place des Savoirs, CS 73535, Dijon, tél: +33 380419788, email: ars-bourgogne-dhrag-achats-immobilier@ars.sante.fr
Point de contact: plateforme des achats de l'État
Mme Marie-Caroline Tessier
Courrier électronique: ars-bourgogne-dhrag-achats-immobilier@ars.sante.fr 📧
Nom: Plateforme des achats de l'État
Point de contact: Marie-Caroline Tessier
URL des documents: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=72833&orgAcronyme=h8j 🌏
Point de contact: plateforme de achats de l'État
URL pour la participation: https://www.marches-publics.gouv.fr/index.php?page=entreprise.EntrepriseAdvancedSearch&AllCons&refConsultation=72833&orgAcronyme=h8j 🌏
Référence
Identifiants
Numéro de référence attribué par le pouvoir adjudicateur: RestoARS21
Informations complémentaires
Organe de révision
Nom: Tribunal administratif de Dijon
Adresse postale: 22 rue d'Assas, BP 61616
Commune postale: Dijon Cedex
Code postal: 21016
Pays: France 🇫🇷
Téléphone: +33 380739100 📞
Fax: +33 380733989 📠
Service auprès duquel des informations sur la procédure de recours peuvent être obtenues
Identique à : Organe de révision
Marché renouvelable
Prochaine publication en octobre 2016.
Source: OJS 2012/S 172-284833 (2012-09-06)
Avis d'attribution de marché (2012-12-03)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié
Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ars Bourgogne
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-12-03 📅
Date de publication: 2012-12-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 234-384618
Se réfère à l'avis: 2012/S 172-284833
Numéro JO-S: 234
Informations complémentaires
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Dijon, 21000 Dijon.
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2012-11-30 📅
Nom: Elite Restauration
Adresse postale: 15 rue Valentin Privé
Commune postale: Joigny
Code postal: 89300
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: c.legrand@elite-restauration.fr 📧
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2012/S 234-384618 (2012-12-03)
Objet
Métadonnées de l'avis
Type de document: Avis d'attribution de marché
Procédure
Type de soumission: Sans objet
Critères d'attribution
Non spécifié
Pouvoir adjudicateur
Identité
Type de pouvoir adjudicateur: Non spécifié
Nom du pouvoir adjudicateur: Ars Bourgogne
Référence
Dates
Date d'envoi: 2012-12-03 📅
Date de publication: 2012-12-05 📅
Identifiants
Numéro d'avis: 2012/S 234-384618
Se réfère à l'avis: 2012/S 172-284833
Numéro JO-S: 234
Informations complémentaires
Annonce no 181, BOAMP 174 B du 8.9.2012.
Date d'envoi du présent avis au JOUE et au BOAMP: 3.12.2012.
Objet
Lieu d'exécution
Site principal ou lieu d'exécution: Dijon, 21000 Dijon.
Attribution du marché
Date de conclusion du contrat: 2012-11-30 📅
Nom: Elite Restauration
Adresse postale: 15 rue Valentin Privé
Commune postale: Joigny
Code postal: 89300
Pays: France 🇫🇷
Courrier électronique: c.legrand@elite-restauration.fr 📧
Informations sur les appels d'offres
Nombre d'offres reçues: 2
Source: OJS 2012/S 234-384618 (2012-12-03)
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